摘要：近日，位于崇州市的四川汇达通机械设备制造有限公司成功拿下了新加坡政府数百套无人厨房洗碗设备的订单，订单总额超亿元。目前，首批19台设备正在生产中，预计今年下半年交付。

近日，位于崇州市的四川汇达通机械设备制造有限公司成功拿下了新加坡政府数百套无人厨房洗碗设备的订单，订单总额超亿元。目前，首批19台设备正在生产中，预计今年下半年交付。

“这笔订单实属不易，关键的两秒是突破的难点。”公司总工程师魏敏在接受锦观新闻记者采访时表示。

中标后迎来技术挑战

优化升级研发陷入瓶颈

去年初，汇达通与世界行业巨头日本松下、美国SOMATIC等企业一起参与新加坡一批商用厨房自动化设备的竞标，最终脱颖而出、成功中标。

根据规划，新加坡政府将升级和新建一批小贩中心。新加坡的小贩中心类似于我国美食街或美食广场，会有很多人在这里用餐。新加坡政府要求小贩中心要有更多智能科技设备，提升智能化水平以替代人工。

中标后，魏敏和研发团队用八个月时间设计和制造出一台无人化洗碗设备供新加坡一家试运营的小贩中心试用。有了这台无人化洗碗设备，客人在用完餐之后，有专门的机器设备进行餐具的收取、分拣和清洗，客户非常满意。

本来客户满意，设备就可以量产了。然而令人没有想到的是，这家小贩中心试运营期间非常火爆，完全超出预期。小贩中心最早预想的同时满足3000人就餐，结果就餐人数增加到4000人。人数增加了，餐具的使用量相应增加，为此，也对无人化洗碗设备的功能提出了新的要求。

“原来每收一套餐具花7秒钟，现在要求时间缩短到5秒，给我们提出了很大的挑战。”魏敏表示，优化升级的研发一度陷入瓶颈。

突破关键2秒

赢得新加坡亿元订单

如何将7秒缩短到5秒，进一步提升无人化洗碗设备的工作效率？魏敏和研发团队马上着手设备的优化、升级。他们首先考虑从程序上进行优化，然而并没有完全解决问题。优化升级的研发一度陷入瓶颈。

在为期一个月的时间里，魏敏和研发团队在公司会议室关于产品技术优化、缩短关键两秒的“头脑风暴”反反复复进行了几十次。

公司电工程师李福均提出：“优化程序，让上位机和下位机完美的配合，能节约工时。”软件工程师谢乐杨则认为：“可以从软件优化一下算法，再把时间效率进行压缩，大概也可以提升10%。”

“最后，我们想到一个很巧妙的方法，利用机械结构去替代机械手一些复杂的动作过程，提升了效率，缩短了完成周期。”魏敏告诉记者，经过不断研究和调试，终于将无人厨房洗碗设备工作效率提升了30%，完成单套餐具收集工作时间从之前的7秒，缩短到5秒，达到了客户的新需求，为此也赢得了新加坡的这笔上亿元订单。

成都日报锦观新闻 记者 粟新林 供图崇州融媒 责任编辑 何齐铁 编辑 卢娅芮 审核 张渝

来源：锦观新闻