摘要：农村地区、城乡接合部、景区周边等重点区域，肉制品生产企业、小作坊、大集庙会、批发市场、夜市烧烤、火锅店、电商平台、网络直播间等重点业态。

整治制售假劣肉制品专项行动

1、重点问题

肉制品生产经营主体责任落实不到位、未依标生产经营、生产假冒肉制品、肉制品“两超一非”、违规标注、虚假宣传、网络食品交易第三方平台未严格落实责任等突出问题。

2、重点对象

农村地区、城乡接合部、景区周边等重点区域，肉制品生产企业、小作坊、大集庙会、批发市场、夜市烧烤、火锅店、电商平台、网络直播间等重点业态。

3、重点任务

线上线下排摸线索。对排查发现存在违法违规行为的生产经营主体、平台及网络直播间，立即采取停止生产经营、下架封存、关停清退等管控措施。

组织开展专项抽检。聚焦价格异常肉制品、“网红”带货肉制品、销量大的电商平台和网络直播间，开展专项抽检，及时核查处置发现问题。

严肃查处违法案件。对制售假劣肉制品问题线索一查到底，严惩重处相关违法违规行为，对涉嫌犯罪和违规违纪的，及时移送公安和纪检监察机关。

压实生产经营主体责任。督促肉制品生产经营主体完善食品安全风险管控清单，将“日周月”机制融入日常管理体系，常态化开展风险隐患自查。

大力助推产业发展。结合推动发展“浙产好食品”项目，鼓励和指导肉制品生产经营企业完善管理体系、改进工艺流程。推动肉制品小作坊集中加工，打造一批“乡村富民”肉制品小作坊。来源：浙里好市监

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