九阳:以豆浆机技术为基,八年磨剑打造太空厨房保障航天饮食

360影视 动漫周边 2025-05-14 11:26 10

摘要:② 2014年-2021年,九阳研发八年解决了太空难以加热、易滋生细菌等问题,让航天员吃上暖心热饭菜、喝上干净温热水

①1994年至今,九阳豆浆机历经25次技术迭代,输出1200多项行业领先的专利技术

② 2014年-2021年,九阳研发八年解决了太空难以加热、易滋生细菌等问题,让航天员吃上暖心热饭菜、喝上干净温热水

③ 近年,九阳开发出民用版太空系列产品,从太空厨房走进你家厨房:不用手洗破壁机、太空热小净、速嫩烤空气炸锅、沸萃养生壶

神舟十九号载人飞船终于要回家了!前几天发布的工作vlog大家看了嘛?航天员在太空将近半年还能这么“白白胖胖”、精气神满满,都归功于独一无二的“太空厨房”!

这个太空厨房就是咱们九阳参与研发的,让航天员能吃上热腾腾的饭菜,喝上干净的温热水和香浓的太空豆浆。让阳姐叉个腰骄傲一会儿~

做家电的企业这么多,凭什么是九阳登上太空,造出了太空厨房?一切还得从豆浆机说起。

01

小小电机和刀片

竟藏着如此颠覆认知的技术?

“我们给波音飞机做仿真都没这个复杂。”九阳工程师曾走访过美国波士顿一家全球顶尖的流体仿真公司,对方看到豆浆机粉碎系统时说。

你知道吗?电机是豆浆机的心脏,基于在厨房的工作环境,豆浆机电机在一定程度上甚至要难于汽车行业电机的研发。

体积和重量能不能再小一点?动力、转速能不能再强一点?运行噪音能不能再小一点?长期运行能不能再稳定一点?

九阳为了攻克这些电机技术难题,经过了30年多次迭代,最新的变频无刷电机实现了多个行业领先——

有多厉害?

它的重量只有不到300g,跟一个苹果差不多,却能爆发出惊人的性能,扭矩可达传统电机的2倍以上,转速能达到几万转,甚至十几万转,比最新款新能源汽车的电机转速还快。而且运行的声音很轻,最低只有45分贝,相当于我们说悄悄话的音量。

能够让豆浆粉碎更高效、更细腻的,除了电机,就是这个巴掌大的刀片组了——

九阳用了30年,对刀片和杯体的18组参数、结合多组转速变量等进行研究,才得出豆浆机的最优粉碎模型,让豆浆的口感跟牛奶一样丝滑!

02

喝豆浆这件大事

怎么会用什么豆浆机都一样?

30年来,光豆浆机九阳就历经了25次技术迭代,输出1200多项豆浆机技术专利,500多款产品。

谁说豆浆刚煮开就能喝的?你把里面的脂肪氧化酶等抗营养物质当什么?——只有持续高温熬煮,才能把这些物质去除,不然就等着常驻卫生间吧!

但煮过豆浆都知道,豆浆是高蛋白物质,煮着煮着就扑锅搞得厨房里到处都是。难道要像市面上一些豆浆机一样低温熬煮?

如何让豆浆持续充分熬煮还不溢出,萃取出深层营养?

九阳组建专门团队深耕温控、防溢和营养学技术,研发出了三磨三煮古法豆浆技术,不仅能一直煮不扑锅,还能精准把控熬煮曲线,完美萃取出香、浓、细、滑、色,营养样样出色的六好豆浆。

03

苦心研发8年

只为让航天员在太空吃上热饭

曾经4小时才能煮熟洋葱的太空站,从此40分钟就能尝到原汁原味的家乡美食。

还记得前两年,航天员太空直播年夜饭吗?看到他们在遥远的太空也能吃上鱼香肉丝、宫保鸡丁、饺子等香喷喷的热食,让很多人都感动得热泪盈眶。

因为空间站的空气无自然对流,使得加热异常困难,怎么才能让航天员及时吃上热饭热菜?

认真分析空间站环境和设备需求后,九阳工程师发现,豆浆机上积累的电机技术完全可以在太空厨房研制中大展身手——热风加热装置,实现高效立体热风循环加热,让航天员的幸福指数大大提高。

空间站要求电机不能有碳粉,不然会损害其他设备,变频无刷电机完美符合了空间站的要求。

再加上九阳原创的立体热风循环加热技术,既热得快,又能热得均匀,让航天员40分钟就能尝到原汁原味的家乡美食。

吃饭的问题解决了,新的难题来了:怎么保障航天员喝上干净的温热水?

由于载人航天器相对狭小、密闭,贮存的水又不是流动的,简直是有害微生物的绝佳温床。国外的空间站就多次出现因微生物污染导致的运行故障。

九阳再抛大招——氧化锌晶须抗菌技术!氧化锌晶须材料释放出的锌离子,能穿透细胞膜进入细菌内部破坏菌体结构,然后不断重复这一步骤,堪比杀菌消毒的“永动机”。

太空环境下想喝杯温水怎么办?

九阳创新太空即热技术,实现了水温、水量的精准控制,让航天员在太空中也能随时喝上一杯45°C的干净温热水。

这一套技术组合拳打下来,宇航员们不仅有了热腾腾的饭菜,有了干净的温水,从此,浩瀚太空也有了人间烟火气。

04

太空科技从“上天”到“入户”

用起来到底有多爽?

太空科技保障了航天员的生活,自然也能保证咱们普通老百姓的生活,于是九阳开始考虑,让太空科技走进千家万户可不可行?说干就干!

单在一台豆浆机上,就浓缩了八大专研技术:电机、温控、防溢、流体动力学、加热、营养学、声学降噪、材料学。

做好了豆浆机才能做好多品类领先,九阳陆续推出了太空科技系列产品。很多消费者赞叹,用起来真的爽!快看看你家有没有太空同款——

谁能想到,30年来,九阳一步一脚印,从研发豆浆机到把技术送向太空,我们做到了!如今,让“太空科技”再从太空飞入千家万户,让每一个九阳用户都能享用太空技术。

来源:华广在线一点号

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