摘要：在刷手机视频的时候，动不动就看到“山东必吃美食榜”，结果点进去全是滤镜开满的网红款。作为土生土长的山东人，实在忍不了这些糟蹋老手艺的骚操作！今天咱就扒一扒被流量“毒害”的5种山东美食，看完你就知道为啥本地人宁愿蹲巷子里吃，也不碰网红店了！

在刷手机视频的时候，动不动就看到“山东必吃美食榜”，结果点进去全是滤镜开满的网红款。作为土生土长的山东人，实在忍不了这些糟蹋老手艺的骚操作！今天咱就扒一扒被流量“毒害”的5种山东美食，看完你就知道为啥本地人宁愿蹲巷子里吃，也不碰网红店了！

前几年全网都在喊“进淄赶烤”，现在你去张店转转，八大局门口的小饼摊子都积灰了。最惨的是那些跟风涨价的店——原来30块管饱的套餐，硬是被炒到128元“网红套餐”，羊肉串缩水成牙签肉，小饼薄得能透光。

有网友吐槽：“吃完感觉被淄博的饼给画饼了！”文旅局数据更扎心：今年五一游客少了一半，但本地人下馆子反而多了，说明啥？外地人清醒了，咱山东老铁只认实在味！

济南老师儿最爱的把子肉，现在被网红带跑偏了。

芙蓉街某家百年老店，去年突然把巴掌大的带皮五花肉改成麻将块大小的纯瘦肉，还插上竹签搞成“把子肉冰棍”拍照。老主顾气得直骂：“这不就是卤肉边角料吗？”

更绝的是，店家为了配合直播卖货，把真空包装的肉泡在酱油里上色，收到货的网友哭晕：“煮完一锅黑水，肉柴得能搓澡！”

青岛人喝啤酒讲究个鲜，散啤用塑料袋拎着走是传统。结果网红非要搞“升级版”——往塑料袋上印卡通图案，吸管插个爱心标签，一杯涨到30块。本地大爷尝了一口就吐了：“这哪是啤酒？分明是洗锅水兑色素！”

监管部门抽检更打脸：网红款菌落超标8倍，泡沫还没洗碗水持久。现在栈桥边卖袋啤的大姨都挂横幅了：“本摊与网红无关！”

直播间里天天喊“德州扒鸡，乾隆亲封”，结果卖的真空包装鸡，骨头软得像橡皮泥，肉柴得塞牙缝。有网友拆包发现，鸡肚子里还塞了半包防腐剂，配文：“买扒鸡送化学课实验材料。”

更离谱的是，某网红店被扒出用肉鸡冒充散养笨鸡，一只卖到198元，气得德州本地人在直播间刷屏：“求求你们放过扒鸡吧，它只是个孩子！”

潍坊人早上最爱路边摊的朝天锅，薄饼卷猪头肉才3块钱。结果网红店非要把小推车换成ins风装修，猪肉换成“西班牙火腿”，一份卖到58元。饼皮倒是精致了——薄得能当面膜用，但咬一口就碎成渣。

网友神评：“这不是朝天锅，是碎钞机！”更惨的是，有博主吹嘘“非遗传承人亲手卷饼”，结果被扒出是临时工假扮，大爷在采访里急得飙方言：“俺家祖传的手艺，不能这么糟践啊！”

网红确实让当地的经济繁荣一时，但是不可否认的是，在宣传当地文化的时候也对其造成了巨大的伤害。许多山东老铁坦言：这些网红美食就像相亲照——看着光鲜，一见面全是“照骗”。

流量来得快散得更快，最后坑的是真吃货，伤的是老招牌。下次要是再刷到“全网爆款山东美食”，记住本地人的忠告：“排队超20人的店，扭头就走；菜单带‘网红’俩字的，拔腿就跑！”

来源：明墨聊足球一点号