云瓴观察 | 河北太子参到底了吗？

摘要：纵观太子参产区的历史变迁，从安徽到福建再转移到贵州，这一变化主要受制于土地资源有限、连续重茬引发的病虫害增多、单产下降、竞争优势减弱，以及不同产区社会生产力发展水平差异，导致的产区自然转移。而从贵州到河北产区的转移，则主要是生产模式改变和生产工具革新所推动带来

一、太子参主要产区分布及特征

图1 太子参产区分布图

纵观太子参产区的历史变迁，从安徽到福建再转移到贵州，这一变化主要受制于土地资源有限、连续重茬引发的病虫害增多、单产下降、竞争优势减弱，以及不同产区社会生产力发展水平差异，导致的产区自然转移。而从贵州到河北产区的转移，则主要是生产模式改变和生产工具革新所推动带来的。河北产区地处平原，土地潜力较大；采用机种、机收方式，大幅提升了劳动生产率、降低了综合成本；由秧苗繁殖转为籽种直播，生产基础条件的改变，使得太子参亩单产量和种植规模得以质的飞跃。河北太子参产区的强势崛起，拉低了全国太子参的底部成本，加速了产区间的竞争博弈与淘汰进程，太子参产区也将从分散多产地逐步趋向于集中化发展。

二、特性分析

（一）生产特性

1. 繁殖方式

河北太子参采用籽种直播方式繁殖，籽种与商品共生，因此正常情况下籽种不会短缺。亩用籽20－25市斤，采用机器播种，省工省时，为规模化发展奠定基础。

2. 生产周期

河北太子参冬种夏收，采收后可种植白菜、苦地丁等短周期作物，这些作物采收后，不耽误小麦或第二年玉米、籽防风、籽黄芩等品种的种植，属于“租地两年，可种三茬”的模式，相比单一种粮食效益更高。因此，当前河北太子参种植组合模式多样化，如“半夏+太子参+白菜”“太子参+苦地丁+玉米（或者花生、籽播黄芩、防风等）”“太子参+小麦+玉米”等，综合成本大幅降低。

3. 管理难度相对较大

河北太子参对土壤要求极为严格，以砂质土壤为最佳；后期怕多雨、高温高湿，管理难度相对较大，种植技术门槛也相对较高。目前，河北太子参产量呈现高度两极分化现象：核心主产区管理技术高，亩单产量300公斤较为普遍，高产者可达400公斤甚至500公斤；但周边次产区，在同样的籽种、农药、化肥和管理技术条件下，高产最多达300公斤，200公斤左右较为常见，低产甚至只有100多公斤。相对固定的生产投资，最终产量却差异极大，导致种植户成本差距也极大，高产的种植成本为10元，中位产量的为20－25元，低产的要达到30元以上。

总结：生产特性决定价格波动特性。河北太子参亩单产量高、种植成本低、中等规模化种植占据主导，生产相对稳定，这些特性的形成，向下拉低了底部价格，向上拉低了顶部峰值。新时期、新生产力、新发展模式，将促使太子参形成新的行情波动周期。

（二）加工特性

1. 河北太子参加工晾晒环节难度大

河北太子参产新期在7-9月，产新期长，且正值一年中最多雨时节。而太子参一旦鲜货遇雨，会迅速变黑、质量下降，每年都有一定量的雨淋货冲击市场，拉低价格。目前，河北太子参鲜货晾晒仍以自然晒干为主，专业的烘干技术还处于起步阶段，相信接下来，烘干设施也会日益发展起来。

2. 分级、去杂加工能力亟需提升

目前河北太子参以统货销售为主，产地二次分级加工能力不足，规格相对单一。其次，河北太子参因机械采挖，虽然效率提升了，但导致货源含杂质较多，且难以用机器或者色选去除。因此，质量问题也是影响河北太子参市场流通的关键因素之一。

（三）流通存储特性

1. 太子参易存储

太子参不属于质轻泡品种，冷库存储费用相对不高。

2. 行情易波动，商家关注度高

太子参历史上属于行情易波动的品种，且有几轮历史高价做参考，因此，业内、业外商家和资金关注力度较高，行情活跃度、价格敏感度也较高。

三、供需关系分析

图2 太子参近6年产供需及库存情况

1. 供给结构变化

2024年全国太子参种植面积达7.77万亩，也属于历史高峰年，这主要是受全国种药热带动所致。随着行情的走低、种药热度的降低，太子参种植将快速从过热向理智转化，进入由价格决定生产的合理状态。

据中康云瓴中药产业数据系统提供的数据监测来看，近年来全国太子参产量数据分别为：2019年产量约9050吨，2020年产量约7522吨、2021年产量约7280.35吨，2022年产量约8016.34吨，2023年产量约9132.06吨，2024年产量约12168.5吨。

2. 需求增长乏力

尽管中药消费市场在疫情后出现了一定的复苏，但太子参整体需求仍处于稳定状态，未出现显著增长点。在当前生产技术提升、库存积压有量、市场牛熊转化、人气下降的大背景下，太子参行情仍有一定压力。

四、市场竞争格局分析