摘要：据说开业当天，门口排队的人群过于拥挤，挤碎了麦当劳玻璃大门；不少人从早上6点多开始排队，5个多小时后才吃到；更有市民朋友跨区走路1个小时都要来尝鲜；晚上打烊时，店员能捡到两麻袋鞋子、钥匙……
福州第一家麦当劳
你不知道的台江
1994年
一个洋气的词悄悄闯进了福州人生活
——“麦当劳”
你还记得人生中
第一口麦当劳的味道吗？
还是那份拆开就带着香味的
“开心乐园餐”
《你不知道的台江》第三季第一集
带你回味
福州第一家麦当劳的幸福滋味
一口“土豆蘸番茄酱”
一段时代记忆
1994年4月24日
福州第一家麦当劳餐厅
于台江正式营业
一经开业
就点燃全城人的热情
据说开业当天，门口排队的人群过于拥挤，挤碎了麦当劳玻璃大门；不少人从早上6点多开始排队，5个多小时后才吃到；更有市民朋友跨区走路1个小时都要来尝鲜；晚上打烊时，店员能捡到两麻袋鞋子、钥匙……
那时的福州人
对麦当劳的汉堡还不太习惯
常常将吉士刮掉，先吃肉，再吃菜
最后就着可乐把面包片吃完
当时的福州
刚刚开始试探性地迈出“国际化”步伐
彼时的台江
既是商业重地，也是生活舞台
而麦当劳的出现
就像给这个舞台
打了一束来自“国际”的灯
对福州人来说
那一口薯条并不是简单的
“体验尝鲜”
更是一种生活方式的升级试水
我们也想说——
麦当劳
是我们与这个城市一起长大的“伙伴”
当年那些“排队五小时”“跨区两小时”
也要第一口尝鲜的人
心里一定还记得
第一次在台江区
尝到“土豆蘸番茄酱”的惊喜和满足
持续热辣 持续滚烫
三十多年倏忽而过
台江的美食版图早已进入更高领域
狠狠拿捏了各类“美食家们”的心
在2024年出炉的
《福州米其林指南》中
台江一口气上榜了6家餐厅
福州老味道、非遗新传承、创意融合菜
……
无论你是热爱汤汤水水的福州人
还是爱撸一口川香辣味的融合胃
台江都能安排！
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《你不知道的台江》第三季
为你讲述台江故事
带你探寻城市记忆
来源：日月星辰
