摘要：经过由业内专家、学者、媒体以及咨询机构等专业人士组成的独立权威评审团的层层筛选，第23届SIAL INNOVATION 创新大赛金银铜奖项正式发布，并在2025 SIAL西雅国际食品和饮料展览会（上海）现场于展会首日举办颁奖典礼，为金银铜及决赛入围前十企业颁发
经过由业内专家、学者、媒体以及咨询机构等专业人士组成的独立权威评审团的层层筛选，第23届SIAL INNOVATION 创新大赛金银铜奖项正式发布，并在2025 SIAL西雅国际食品和饮料展览会（上海）现场于展会首日举办颁奖典礼，为金银铜及决赛入围前十企业颁发证书及奖杯。
金奖
潍坊加州阳光美食礼品有限公司
「茶香鱼魅调味料」
银奖
Cocoa fusion
「功能型巧克力」
铜奖
日日祺商务咨询（上海）有限公司
MEZETE即享小食包
第23届SIAL创新大赛金银铜获奖产品
金奖
茶香鱼魅调味料
品牌：饮食派
展商: 潍坊加州阳光美食礼品有限公司
国家/地区：中国
产品简介：茶为基础的鱼类调味品，专为三文鱼烹饪。
入选理由：因茶叶与天然香辛料配方而入选。
银奖
功能型巧克力
品牌：Cocoa fusion
展商: Cocoa fusion
国家/地区：哥伦比亚
产品简介：功能性巧克力制品，助力能量补充与健康平衡。
入选理由：因功能性原料巧克力配方而入选。
铜奖
MEZETE即享小食包
品牌：MEZETE
展商: 日日祺商务咨询（上海）有限公司
国家/地区：约旦
产品简介：托盘装便携式涂抹酱与面包棒。100%植物。
入选理由：因便携式地中海小食拼盘系列而入选。
第二十三届SIAL创新大赛决赛
入围前十获奖产品
植物力量
品牌：Malee
展商: MALEE INTERNATIONAL COMPANY LIMITED
国家/地区：泰国
爱心形零糖软糖
品牌：CorNichE
展商: ACE SYNERGY INTERNATIONAL PTE LTD
国家/地区：新加坡
酒量小宇宙Pro升级版植物饮100g
品牌：悦倍
展商: 南京优能健康产业集团有限公司
国家/地区：中国
夏威夷果油凝胶糖果/臻味营养师
品牌：臻味
展商: 北京臻味坊食品有限公司
国家/地区：中国
白芸豆黑咖啡
品牌：四只猫咖啡
展商: 云南肆只猫实业有限公司
国家/地区：中国
特酷®巧之约椰枣开心果库纳法迪拜巧克力
品牌：Chocodate
展商: 北京四海致祥国际贸易有限公司
国家/地区：阿联酋
一根胡萝卜面包
品牌：回头客
展商: 回头客食品集团股份有限公司
与此同时，SIAL创新大赛展区W5B090将展出2025年入围产品、决赛入围产品及金银铜获奖产品，同时2024-2025年度SIAL全球系列展中最具创新风尚的产品都将在这里展出，精彩不容错过。
SIAL西雅国际食品和饮料展览会
2025 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会（深圳）将于2025年9月1日-3日在深圳会展中心（福田）举办。
来源：全球钓鱼一点号
