摘要：6月13—14日，农资与市场传媒将在甘肃·武威举办以“掘金新菜‘蓝’”为主题的“2025西北（甘肃）盐碱地改良与冷凉蔬菜高产发展大会”。
6月13—14日，农资与市场传媒将在甘肃·武威举办以“掘金新菜‘蓝’”为主题的“2025西北（甘肃）盐碱地改良与冷凉蔬菜高产发展大会”。
农资与市场团队3月底开始陆续走进甘肃市场一线调研，发现市场新趋势，挖掘市场增量机会！
4074万亩粮食基地，1662万亩玉米，1104万亩小麦，867万亩马铃薯，撑起了西北粮仓的坚实脊梁！
776万亩蔬菜，张掖的洋葱、武威的辣椒、金昌的胡萝卜……高原夏菜从这里走向全国！
508万亩中药材，陇南的黄芪、定西的党参、岷县的当归……这里是“千年药乡”，每一株草药都承载着健康的希望！
502万亩果园，天水花牛苹果、静宁红富士、陇南樱桃……从黄土高原到河西走廊，每一颗果实都是甜蜜的见证！
430万亩油料，胡麻、油菜花开成海，榨出醇香的西北味道！
143万亩瓜类，西瓜、甜瓜、蜜瓜，甘肃甜正在定义高端瓜果新标准！
…………
从河西走廊的灌溉农业，到陇中地区的旱作农业，再到陇南的特色农业，丰富的作物里蕴藏着市场新机会，也吸引着农资人挖掘新增长的重点目标。
2024年甘肃省国民经济和社会发展统计公报数据显示，2024年甘肃粮食种植面积4074万亩，比上年增加7.5万亩；产量1296.1万吨，比上年增产1.8%。油料作物种植面积430.2万亩，比上年增加13.8万亩；产量67.4万吨，比上一年增产6.8%，其中油菜产量39.7万吨，比上年增产5.5%.
甘肃粮食种植面积和产量整体表现为“玉米〉小麦〉薯类〉豆类〉稻谷”的结构。2024年玉米种植面积为1662万亩，产量684.9万吨；小麦种植面积1104万亩，产量303万吨；马铃薯种植面积867万亩，产量230.7万吨。
“玉米+小麦+马铃薯”种植面积超过300万亩的有定西、庆阳、天水、平凉、白银、陇南等，其中天水小麦种植面积最大193.65万亩，庆阳玉米种植面积最大276.6万亩，定西马铃薯种植面积最大263.4万亩。
近十年甘肃粮食种植面积（单位：万亩）和产量（单位：万吨）（数据来源：甘肃农村年鉴2024、2024年甘肃省国民经济和社会发展统计公报）
2023年甘肃各市州主要粮食作物种植面积（单位：万亩）（数据来源：甘肃统计提要2024）
小麦、玉米等粮食作物选择农资产品大多是常规产品，二铵、尿素以及除草剂等常规产品量还是非常大的，但也在逐步转向复合肥等产品，而且植调剂等具有提质增产的产品正在快速发展。另外，制种玉米、水果玉米等用药、用肥水平也不错，也是一些高端农资产品的主要市场。
甘肃农业农村厅制定了《2025年甘肃省粮油作物大面积单产提升实施方案》指出了2025年，继续以玉米、小麦、马铃薯、大豆、油菜等为重点作物，实施粮油作物大面积单产提升行动，为粮食产量保持在1260万吨以上提供有力支撑。其中提出的技术路径中也有不少产品市场机会广阔，譬如抗旱剂保水剂、缓控释肥、测土配方肥、缓控释作物专用肥、生物肥料、土壤改良等。
甘肃每年蔬菜调出量在1000万吨以上，成为全国“菜篮子”产品的重要供应区之一。
2024年甘肃省国民经济和社会发展统计公报数据显示，2024年甘肃蔬菜播种面积775.65万亩，同比增加47.1万亩；产量1961.9万吨，比上年增产7.6%。
甘肃高原夏菜品类丰富，包括辣椒、洋葱、菜花、散花菜、西兰花、甘蓝、笋子、芹菜、大白菜、娃娃菜、芥蓝、胡萝卜等多个品种，主要分布在兰州、武威、张掖、酒泉、庆阳、定西、陇南等地。
2023年甘肃各市、州蔬菜种植面积（单位：万亩）和产量（单位：万吨）（数据来源：甘肃统计提要2024）
其中，洋葱（点击查看原文→甘肃洋葱“壕”冲天！高投入藏着的大市场，谁能率先分羹？）等高原夏菜因较高的用肥用药水平成为布局甘肃市场的重点关注的作物。
水肥一体化技术以及对应产品水溶肥、液体肥等有较大的市场空间。目前，很多洋葱种植选择全程滴灌。
此外，蔬菜连作障碍问题较为突出，譬如洋葱根腐病、马铃薯线虫、白菜软腐病等土传、种传病害发生严重，土壤改良、水肥精量调控、生物肥料等产品以及技术将是重点推广对象。
2024年甘肃中药材种植面积508.05万亩，同比增加32.7万亩；产量160.6万吨，同比增产7.8%。
2023年甘肃中药材种植面积（单位：万亩）和产量（单位：万吨）
（数据来源：甘肃农村年鉴2024）
专业的技术服务是中药材种植户的急需的，也是企业、经销商摆脱种植困境的关键。
在这片508万亩的超级赛道上，谁能以专业技术服务为矛，以科学种植理念为盾，谁就能在甘肃中药材农资市场的蓝海中脱颖而出，抢占财富先机！
另外，甘肃药材虽然种得多，但大部分还是卖原料，深加工太少了。要是能把产业链拉长，搞点高端提取物或者中成药，附加值能翻几倍，这才是真金白银的机会啊。
点击查看原文：508万亩超级赛道！甘肃中药材暗藏着哪些市场机会？
甘肃瓜果产业正迎来从规模扩张向品质升级的战略转型期，2024年全省果园面积498.34万亩，产量575.39万吨；瓜类面积143.04万亩，425.17万吨。
在这片昼夜温差大、光照充足的土地上，每一颗果实都蕴藏着品质跃升的新机会。
目前，已经形成以苹果为主导、特色小品种多点开花的产业格局。
其中，苹果是甘肃水果种植业的重头戏。
甘肃2023年苹果种植面积384.65万亩，产量511.87万吨，种植区域主要集中在平凉、天水、庆阳、陇南，这四个主产区的面积、产量分别占甘肃苹果总面积的、总产量的92.91%、93.92%。
2023年甘肃各市州苹果种植面积（单位：万亩）
2023年甘肃各市州苹果产量（单位：万吨）（数据来源：《甘肃农村年鉴2024》）
虽然是苹果老产区，种植户也都十分成熟，但是，苹果种植风险还是比较大，譬如倒春寒和极端天气影响，前期的投资可能就打水漂了。
特别是平凉、天水等老果树区的种植户，现在基本上不见兔子不撒鹰——坐果了之后有把握再施肥。
但是这也催生了可以降低冻害损失的修复剂市场，譬如优马修复剂在苹果老产区有着稳定的市场。
另外提升抗逆性的产品，也有着较好的市场空间，譬如，海藻酸、腐植酸、聚谷氨酸等生物刺激素类产品。
而这些产品在提升抗逆性的同时，也具有一定的改良土壤，提升品质的功能。
当然，甘肃特色瓜果小品种也在践行提升品质。
譬如陇南樱桃种植面积突破10万亩，引进美早、萨米脱等新品种，配套搭建避雨栽培设施；
敦煌葡萄种植面积6.7万亩，推广葡萄标准化生产技术，从栽培密度到修剪方式，从灌溉频率到施肥种类，每一个环节都严格把控；
民勤蜜瓜2024年种植面积15万亩，总产量达到43.8万吨，构建“专家+合作社/大户”技术服务体系，提升标准化生产和科技应用水平，形成“全年生产、四季有瓜、错峰销售、优质优价”的产业格局……
另外，甘肃还有不少外来的种植者。
譬如不少浙江人在甘肃种西瓜，他们的用肥用药水平是十分高，雅苒、ICL等大品牌产品十分普遍，主要是种植户直接把浙江的配套的产品、服务全都带了过来。
而这些特色水果正带动新型农资需求，如樱桃专用螯合钙肥、葡萄转色增甜方案、蜜瓜抗逆生物刺激素等细分市场快速成长。
从黄土高原到河西戈壁，甘肃瓜果产业正在书写从“种得好”向“卖得俏”的转型篇章。那些能提供品种改良、品质管控、品牌运营系统解决方案的企业，将在西北特色林果经济的升级浪潮中赢得先机。
来源：农资与市场官方号
