摘要：近日，记者走进上蔡县蔡沟镇后时村银平种植专业合作社娃娃菜基地看到，绿油油的娃娃菜整齐排列，村民忙碌地收割、分拣、打包、装车，田间地头一片忙碌景象。

驻马店网讯（记者 刘永奇 通讯员 周子翔 周金高）近日，记者走进上蔡县蔡沟镇后时村银平种植专业合作社娃娃菜基地看到，绿油油的娃娃菜整齐排列，村民忙碌地收割、分拣、打包、装车，田间地头一片忙碌景象。

“我们合作社种植娃娃菜500余亩，已经种植20余年，每亩种植娃娃菜6000多棵，成熟的娃娃菜除去人工开支等，投入比种植传统的农作物经济效益高，小小的娃娃菜成为我们村民致富的增收菜。”上蔡县银平种植专业合作社负责人任高伟介绍。

据了解，娃娃菜具有种植周期短、经济效益高的优势。从每年3月开始播种到5月中旬采收，历时70天左右，亩产可达8000斤。凭借当地肥沃的土壤和充足的水源，银平种植专业合作社种植的娃娃菜不仅产量高，而且口感脆嫩，在市场上很受欢迎。

在种植过程中，银平种植专业合作社不断探索创新，积极引进先进的种植技术和管理经验，从育苗、定植到田间管理，每个环节都严格把控，确保娃娃菜的品质和产量。目前，合作社已经形成了集育苗、定植、滴灌、加工、储藏、冷链物流、销售于一体的全产业链条，不仅有效提升了土地的产出效益，还为当地村民提供了大量的就业机会。

从初级农产品到品牌化商品，银平种植专业合作社以娃娃菜为支点，撬动了土地增效、村民增收、产业升级的连锁反应，生动诠释了“产业兴则乡村兴”的发展逻辑。这条“小蔬菜大产业”的致富路，不仅丰富了市民的“菜篮子”，更鼓足了村民的“钱袋子”。

来源：驻马店日报一点号