摘要：俄罗斯农业运输公司（Rusagrotrans）称，在过去两周里，俄罗斯陈麦交投低迷，新作小麦价格下跌。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

外媒5月21日消息：俄罗斯农业运输公司（Rusagrotrans）称，在过去两周里，俄罗斯陈麦交投低迷，新作小麦价格下跌。
5月和6月交货的俄罗斯小麦（12.5%蛋白)在黑海港口的FOB报价为248美元/吨，较两周前下跌1美元；同期新作小麦报价跌至227美元/吨，较两周前下跌6美元，但仍高于去年同期的220美元/吨。

随着北半球新麦即将收获上市，竞争对手的小麦价格也大幅下跌。法国小麦报价跌至231美元/吨，较两周前下跌11美元；德国小麦报价为245美元/吨，下跌8美元。美国小麦报价为219美元/吨，下跌7美元；阿根廷小麦报价为234美元/吨，下跌13美元；澳大利亚小麦报价为249美元/吨，下跌1美元。

但是罗马尼亚小麦价格逆势上涨2美元，达到249美元/吨。

从招标活动来看，阿尔及利亚通过招标买入66万吨小麦（蛋白11.5%），7月交货，C&F价244.5美元/吨，比一个月前招标成交价低23美元。沙特买入62.1万吨小麦，8月15日至10月15日交货，红海和波斯湾港口CNF价格为248-256美元/吨。

受美国农业部5月供需报告、美国作物长势改善以及俄罗斯降雨的影响，小麦价格上周初有所下跌，但随后有所回升。美国农业部在5月份供需报告首次发布2025/26年度供需预测，预计2025/26年度全球小麦产量将达到创纪录的8.085亿吨，高于2024/25年度的7.997亿吨。2025/26年度全球小麦期末库存数据也远高于市场预期。

俄罗斯欧洲部分出现降雨，继续改善土壤墒情，不过罗斯托夫和伏尔加格勒地区的降水不足以结束干旱。俄罗斯中部地区出现的霜冻也对冬季作物造成了损害，并破坏了部分春季作物（主要是甜菜可能需要重新播种）。

俄罗斯深水港四等小麦（蛋白12.5%）价格跌至17,000卢布/吨，比两周前下跌750卢布。浅水港的价格跌至15,800卢布/吨，比两周前下跌1,000卢布，出口活动低迷。

过去两周俄罗斯国内小麦略微下跌。南部地区的四等小麦（蛋白含量12.5%）跌至15,600-16,200卢布/吨，比两周前下跌100卢布；伏尔加河地区的小麦价格跌至15,500卢布/吨，下跌150卢布。中部地区小麦价格稳定在15,700-16,100卢布/吨。西伯利亚地区的小麦价格上涨，因为国内饲料小麦需求增长。四等小麦价格涨至11,400-12,700卢布/吨，上涨450卢布。

日期：2025-05-22

来源：食品世界