摘要：“小满麦灌浆，暑热催瓜秧！”这话可不是白念叨的！河南地界上，眼瞅着日头一天毒过一天，不少乡亲嘀咕：“这天儿种菜，苗不得晒成干？”您可别急！老辈人早摸透了门道——“小满种热菜，伏天吃鲜来”，专挑这节气种几样“越晒越疯长”的硬茬菜！今儿咱就唠唠5样三伏天里能当“顶

小满火气旺，种对菜不慌！这5样“晒”的菜，现在埋种正当时！

“小满麦灌浆，暑热催瓜秧！”这话可不是白念叨的！河南地界上，眼瞅着日头一天毒过一天，不少乡亲嘀咕：“这天儿种菜，苗不得晒成干？”您可别急！老辈人早摸透了门道——“小满种热菜，伏天吃鲜来”，专挑这节气种几样“越晒越疯长”的硬茬菜！今儿咱就唠唠5样三伏天里能当“顶梁柱”的菜，按这法子种，保管您家菜园子从夏绿到秋！

“芒种不种瓜，端午喝菜汤”，小满的热乎劲儿正是南瓜扎根的好光景！挑那肚脐眼凹进去的种子（出芽率高），温水泡3小时（水温摸着略烫手就行），挖坑深埋一拃（约15厘米），坑底垫把草木灰（防地蛆啃根）。南瓜秧子爬开蔓子后，主蔓长到7片叶就掐尖，逼着侧蔓结瓜——一棵秧子留3个瓜最壮实，多了反倒长不大。

省力窍门：
✔ 瓜纽鸡蛋大时，瓜底下垫块瓦片（防烂肚）
✔ 藤蔓爬过的地方压把土（节节生根，旱涝不怕）
✔ 老叶发黄别心疼，撕了透风少生病

互动提问：
您家南瓜是不是总招瓢虫？试试摘片苦瓜叶揉出汁，兑水喷叶面，虫子闻着味儿就绕道走！

“小满雨淋头，空心菜冒油”，这菜可比插秧省事！种子用鞋底搓破皮（硬壳菜籽出芽快），混三倍细沙撒垄沟，薄盖一层草木灰（防晒伤嫩芽）。头茬苗长到筷子高，贴着地皮割（留1厘米老桩），割完立马泼发酵黄豆水（1勺黄豆沤三天兑一桶）。往后越割越旺，半个月又能收一茬！

防虫绝活：
➊ 叶面长白锈？烟丝泡水连喷三天
➋ 招腻虫？地头种两棵薄荷驱虫
➌ 伏天正午别浇水（烫死毛细根）

老经验点睛：
空心菜根怕冷喜湿，垄沟边埋条破草绳，保水又增温，三伏天照样水灵灵！

“小满栽茄十个结，夏至栽茄光长叶”，这时候移栽正赶趟！选叶片厚实、带花苞的苗，坑里埋半斤羊粪蛋（底肥足），栽时土坨高出地面两指（防涝烂根）。门茄坐住后，侧枝见花就打掉，保证一棵结5个果不累秧。

增产妙招：
✓ 茄子瞪眼时（果实膨大期），叶面喷红糖水（1两兑10斤水）
✓ 果柄发白就摘（晚了籽多肉柴）
✓ 老秧子别急着拔，主干划道口子塞粒尿素，还能憋出新茄

互动提醒：
要是茄子上长麻子点（褐纹病），快摘把马齿苋捣汁抹病斑，比买药还灵验！

“小满点辣秧，秋后红满墙”，这时候育苗刚刚好！种子垫在湿毛巾里放炕头（3天露白），移栽时斜着埋土（茎秆生根更壮实）。门椒坐果后，每枝留3个杈，多余的花芽全掐掉。伏天正午给辣椒撑把遮阳网（防日灼病），保您收的辣椒个个油光锃亮！

保椒秘诀：
☑ 青椒转红时，早晚温差越大越辣
☑ 雨后摇摇辣椒棵（抖落积水防烂果）
☑ 叶背招白粉虱？挂片粘虫板准管用

老把式口诀：
辣椒四喜四怕——喜温怕冻、喜光怕曝、喜肥怕氮、喜湿怕涝！

“小满种秋葵，霜降还能摘”，这洋气菜其实泼辣得很！种子用砂纸磨破皮（硬壳难出芽），温水泡一夜后点播，穴距一尺半（根幅大）。开花后早晨9点前授粉（雌花柱头粘性大），结荚期每周浇次鱼腥水（煮鱼汤兑水），秋葵能长到巴掌长！

采收门道：
➊ 嫩荚指甲掐出水（老了下锅嚼不动）
➋ 从下往上摘（顶梢留两片叶促新荚）
➌ 茎秆流白浆别怕（愈合快不易病）

互动支招：
秋葵招棉铃虫？逮两只七星瓢虫放叶子上，虫子自己就搬家！

“小满十日满地黄”，这节气种菜讲究个借热发力！您瞅这些菜：南瓜压塌架、空心菜水上漂、茄子旱不死...哪样不是跟老天爷较劲的主？种地不能光使蛮力，得学这些菜的脾气——热了扎根、旱了蓄劲、雨来了疯长！趁着地气正往上窜，赶紧把这几样“热不死”的宝贝种上，等到三伏天别人家菜园子打蔫，您就等着街坊四邻夸您“种菜神仙手”吧！

来源：村庄全记录