摘要：1983年，星巴克前首席执行官霍华德·舒尔茨在米兰一家意式咖啡吧里发现了一个截然不同的咖啡世界：意大利人把咖啡视为一种社交仪式，而非单纯的提神饮料，咖啡师站在吧台前和顾客像朋友般闲聊。
1983年，星巴克前首席执行官霍华德·舒尔茨在米兰一家意式咖啡吧里发现了一个截然不同的咖啡世界：意大利人把咖啡视为一种社交仪式，而非单纯的提神饮料，咖啡师站在吧台前和顾客像朋友般闲聊。
舒尔茨后来在自传《将心注入》中回忆："美国人不是不喜欢咖啡，而是从未体验过真正的咖啡文化。"
这一洞察彻底改变了星巴克的定位——它不再只是一家咖啡豆零售商，而是成为了"第三空间"的缔造者。
对社交的洞察不仅改变了星巴克的命运，也改写了美国咖啡市场的命运。就在舒尔茨去米兰的前一年，美国人均咖啡消费量已降至每天1.67杯，仅为1960年代巅峰时期（3.1杯/天）的一半（美国国家咖啡协会NCA统计）。这一衰退并非因为人们不再喝咖啡，而是咖啡的魅力正在减退——1981年美国市场约60%的咖啡消费来自罐装速溶咖啡，现制精品咖啡仅占全美咖啡销量不到2%的份额。
作为仅次于水的世界第二大饮品——茶，和上世纪80年代的咖啡一样，也在等待着属于自己的高光时刻。
茶的起源可以追溯到5000多年前，直至今日它仍对健康、文化和社会经济发展贡献卓然。然而直到2019年联合国才设立了国际茶日，2020年5月21日第一届国际茶日正式举办，至今已是第六届。
尽管存在千年，但茶面临着年轻化的难题，尤其在高度城市化的都市里，不少年轻消费者认为茶是父母辈、祖辈的饮品，和朋友出去，端一杯咖啡喝才算洋气。
很长一段时间，茶好比当时的意式咖啡，没有人发现它的社交价值。
如今，茶终于等来了自己的重要时刻。
5月21日第六届国际茶日当天，霸王茶姬官宣全新会员权益体系CHAGEE TOWN 开启内测，将陆续邀请52100名茶友参与，希望让茶重归“以茶会友”的高光时刻。同日，霸王茶姬宣布首席倾听官茶小象正式入职CHAGEE TOWN，负责LTC项目（Listening To Consumer，倾听消费者）。
换句话说，CHAGEE TOWN是一封霸王茶姬递给消费者的邀请函，用数字娱乐的现代方式，邀请年轻消费者一起进入“以茶会友”的世界。
1657年，英国咖啡店里卖出了第一包茶叶，从此改变了英国人的生活方式。
有历史记载，因为茶具有提振精神的功效，一度被英国政府列为军需品。而在消费层面，茶在相当长时间内也是奢侈品般的存在。可即便如此，茶文化下的社交语境依旧保留了下来，英国人不仅为它创新出独特的下午茶文化，还将饮茶变成了社交和文化活动的象征。
在中国，这种“以茶会友”的社交氛围则更加浓厚悠长——过去中国人待客爱好“请茶”，文人墨客热衷于饮茶赋诗，即使是现在，围炉煮茶也曾在年轻消费群体中风靡过。
但更多的，是茶的社交属性在快节奏的生活轨迹下逐渐被弱化了。与此同时，工业化的茶包革命，将"以茶会友"的仪式感压缩成办公室里的袋泡茶。《英国饮食文化史》指出：20世纪茶饮的便捷化进程，恰恰摧毁了其最珍贵的社交基因。
于是，有人站了出来。
作为现代茶引领品牌，一向把“以茶会友”当成slogan的霸王茶姬自觉承担起传承茶文化的使命，用现代年轻人喜欢的方式，打造出现代版的“以茶会友”。
比如此次国际茶日霸王茶姬新入职CHAGEE TOWN 的“首席倾听官”茶小象，它将通过负责LTC项目（Listening To Consumer，倾听消费者），在全国近百城同启“CHAGEE茶话会”线下交流会，与茶友面对面交流，倾听消费者心声。
从营销角度看，这种用萌宠形象软化文化壁垒的方法，比生硬的“教育式营销”高明得多。而从文化输出看，它实现了霸王茶姬“以茶为友”、传承茶文化的价值目的，为共创提供了空间。
而今，霸王茶姬还在强化这种“共创感”——即让消费者成为中心。
于是，不只是LTC项目，此次霸王茶姬还开启了全新茶友权益体系CHAGEE TOWN内测，包括升级茶友权益、与茶友共创新品、为茶友打造数字娱乐会友空间、举办线下茶友会等。
在这样的语境下，霸王茶姬既实现了茶友与茶友之间的交流，也完成了品牌与顾客之间的“深度社交”。
毕竟，最好的营销方式不是让顾客得听进去，而是让顾客参与进来。
而如果回溯过往历史会发现，霸王茶姬其实一直在“听顾客的劝”。
2022年，霸王茶姬发起“线下粉丝投票下架”活动，最终按需淘汰了一些产品。
此前，部分消费者反应咖啡因含量较高，喝茶后入睡难，霸王茶姬又反手推出了轻因系列新品，将咖啡因浓度降低。以轻因·伯牙绝弦为例，其咖啡因含量较经典版伯牙绝弦直接下降了约50%。
而在5月21日，霸王茶姬再度迎来新动作，官宣轻因新品，并于23日全国上线轻因·花田乌龙，咖啡因含量同样下降50%左右，进一步完善“轻因专区”，满足不同咖啡因敏感程度人群的饮用需求。
从轻因系列的推出到共创平台的打造，这既是霸王茶姬“以茶会友”的现代化方式，也是对千年茶文化更进一步的传承：回归茶天然自带的社交属性。
央视知名主持人白岩松曾说，中国人一旦到了一定的年纪，骨子里喝茶的基因就会觉醒。
如今，新茶饮火遍大江南北，中国人喝茶基因的觉醒时间提前了。
据中国连锁经营协会数据，2023年中国现制茶饮市场规模已达1840亿元，其中具有明确社交目的的消费占35%。更值得注意的是，这个曾以中老年为主的市场正在年轻化——消费者年龄中位数从2018年的32岁降至2023年的26岁（数据来源：CBNData），78%的年轻人会为一杯茶拍照分享。
霸王茶姬推出的CHAGEE TOWN正是基于当下年轻人逐渐爱上喝茶这一趋势，将单独饮茶延展为“以茶会友”，重现挖掘出隐藏在中国人身体的喝茶社交基因，让“以茶会友”成为一种新生活方式。
让茶从“世界遗产”变成年轻人的新生活方式，霸王茶姬已经在这条路上走了很久。
不同于许多新茶饮品牌，霸王茶姬对茶的专注度是最高的。
创立之初，霸王茶姬就坚持“原叶鲜奶茶”的产品定位。2022年，霸王茶姬公开一杯伯牙绝弦里的茶饮成分，2023年首创“产品身份证”，公开展示热量、GI值、ABCD营养分级，产品坚持“茶底0添加人工香精、整杯0反式脂肪酸、牛乳0奶精”
制茶技艺上，霸王茶姬一边实现用现代智能设备泡茶，8秒出杯，一边研发萃取技术，受咖啡萃取灵感启发，用现代萃取技术制茶，让茶呈现出千年来未曾呈现出的风味。
今年4月，霸王茶姬上市时，将股票代码取名为CHA，即“茶”的拼音，为千年茶史按下了新的按钮，开启了现代版“以茶会友”的新篇章。
未来，霸王茶姬会将“用一杯茶链接每人每天”作为企业使命，愿景是服务100个国家茶友，每年为茶友提供150亿杯现代茶，创造30万全球伙伴就业。
茶的传承，从来不止于一杯茶，更是对茶文化中“以茶会友”精髓的当代诠释。从唐宋茶会的风雅唱和，到如今CHAGEE TOWN的数字茶聚，茶始终是连接人与人的纽带——它可以是文人墨客的诗意媒介，也可以是现代青年的社交货币。
霸王茶姬所做的，是重新书写这份流淌千年的茶缘：当轻因茶饮降低咖啡因门槛，当茶小象倾听每一位用户心声，“以茶会友”的精神正以更轻盈、更包容的姿态回归日常。或许，这才是茶文化真正的生命力——不在于固守传统形制，让每一代人都能找到属于自己的“以茶会友”方式。
来源：深氪新消费