BC 黄油故事：从伦敦街角到亚洲顶流的轻奢烘焙进阶路

摘要：在烘焙市场竞争白热化的今天，BABUTT & CREAMYTH 黄油故事（BC）宛如一颗耀眼的新星，以 “天然原料 + 轻奢美学” 的独特魅力，从英国伦敦的街头巷尾出发，迅速风靡中、韩、日等亚洲市场，成功将欧式烘焙的优雅与东方时尚美学完美融合，书写着属于自己的

在烘焙市场竞争白热化的今天，BABUTT & CREAMYTH 黄油故事（BC）宛如一颗耀眼的新星，以 “天然原料 + 轻奢美学” 的独特魅力，从英国伦敦的街头巷尾出发，迅速风靡中、韩、日等亚洲市场，成功将欧式烘焙的优雅与东方时尚美学完美融合，书写着属于自己的甜蜜传奇。

“黄油故事” 这个充满诗意的中文名称，不仅点明了品牌对核心原料黄油和奶油的重视，更传递出对天然食材本味的极致追求。BC 始终秉持严苛的选材标准，甄选全球顶级原料。法国诺曼底 AOP 认证黄油，乳脂含量高达 82%，为产品注入浓郁醇厚的奶香；新西兰草饲奶油，源自纯净的南岛牧场，每一滴都饱含自然的馈赠；日本日清面粉，历经 28 道精细筛选工序，粉质细腻如丝。这些优质原料的运用，让每一款 BC 的烘焙产品都成为了天然食材的味觉宣言。

在品牌定位上，BC 精准把握 “轻奢日常” 理念，将其贯穿于门店设计与产品打造之中。门店以黑金色调为主旋律，复古铜制吊灯散发着柔和的光芒，手工砖墙面勾勒出伦敦维多利亚时期的典雅风情。同时，巧妙融入东方元素，如上海门店的 Art Deco 浮雕，尽显老上海的摩登韵味；首尔门店的 K-pop 主题霓虹，充满青春活力；东京门店的侘寂风木质格栅，散发着宁静禅意，真正实现了 “一店一景”，为消费者营造出极具格调的轻奢打卡氛围。标志性的欧式烫金纸袋，印着 “今日黄油故事” 的手写体文案，既是产品的包装，更是行走的品牌名片，吸引着无数消费者在社交平台上自发分享。

产品是 BC 征服市场的核心武器。焦糖拿破仑堪称颜值与美味的完美结合，采用 “黄金比例切割法”，酥皮厚度精确至 2.3mm，奶油层厚 1.8mm，顶部精心点缀 25 片可食用金箔，在镜头下呈现出令人惊艳的 “视觉黄金分割线”，让人未品尝就已心动。法棍系列严格遵循欧式传统工艺，经过三次折叠、十八小时低温发酵，形成 0.3mm 超薄焦糖脆壳与蜂窝状内里，每一口咬下，清脆的声响与丰富的口感，都是一场味蕾的盛宴。伦敦贝果系列则大胆创新，利用天然果蔬汁染色，打造出樱花粉、竹炭黑等限定色号，搭配韩式创意内馅，如济州岛柑橘奶油、宇治抹茶红豆等，将东西方风味巧妙融合，满足了消费者对新奇口味的追求。