摘要：大家好，我是费健，上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师。从医30多年，我既拿手术刀，也做微创消融，见过太多人为了“减肥大业”和健康问题苦恼。今天想和大家聊一个有趣的话题：为什么有人狂吃火锅奶茶也不胖，而你喝口水都长肉？答案可能藏在一种神奇的脂肪里，甚至
为什么有人天生吃不胖？秘密竟藏在父母的“备孕季节”里！
——费健主任带你揭秘人体“燃脂发动机”的真相
大家好，我是费健，上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师。从医30多年，我既拿手术刀，也做微创消融，见过太多人为了“减肥大业”和健康问题苦恼。今天想和大家聊一个有趣的话题：为什么有人狂吃火锅奶茶也不胖，而你喝口水都长肉？ 答案可能藏在一种神奇的脂肪里，甚至和父母备孕的季节有关！
一、吃不胖的秘密武器：棕色脂肪
先问大家一个问题：你知道脂肪也分“好学生”和“学渣”吗？
白色脂肪：典型的“囤积狂”，专门储存热量，腰上的“游泳圈”就是它的杰作。棕色脂肪（BAT）：堪称“燃脂发动机”，能把热量转化为热能消耗掉，相当于自带“暖宝宝”功能！研究发现，棕色脂肪活跃的人，不仅抗冻能力强，代谢还特别高，吃得多也不容易胖。更让人羡慕的是，这种“燃脂体质”可能从娘胎里就注定了！
二、父母受孕的季节，竟决定了孩子的“燃脂潜力”？
最近，《自然·代谢》（Nature Metabolism）期刊上的一项日本研究引爆热议：冬天受孕的父母，生出的孩子成年后棕色脂肪更多、BMI更低、内脏脂肪更少！
（注：研究团队追踪了日本30年的气象数据，并结合代谢指标分析）
关键发现总结
寒冷季节受孕的孩子，自带“御寒Buff”BAT活性更高，能量消耗比普通人多10%-15%。
即使吃同样的食物，他们也能更快“烧掉”热量。
代谢指标完胜寒冷诱导产热能力更强，餐后产热更高效。
全天总能量消耗（TEE）显著高于暖季受孕者。
性别无差别无论男女，只要父母受孕时处于低温环境，后代都更易拥有“燃脂体质”。
三、为什么受孕季节会影响孩子代谢？
你可能想问：寒冷天气是怎么把“燃脂基因”传给下一代的？
目前科学家提出了两种可能的机制：
寒冷会激活交感神经系统（SNS），它是人体的“产热司令部”，直接指挥棕色脂肪燃烧热量。父母在低温环境下受孕时，这种“抗寒信号”可能通过精子或卵子的表观遗传修饰（如DNA甲基化）传递给下一代。基因开关被“冻”开了
与BAT相关的基因（如UCP1、ADRB3）在低温刺激下表达上调，相当于提前给孩子装上了“高效燃脂程序”。
四、科学看待结论：冬天备孕=孩子更健康？
先别急着计划“冬天造人”！这项研究虽然有趣，但仍有几点需要注意：
观察性研究的局限性：结论基于数据分析，尚未通过干预实验验证因果关系。其他因素干扰：孕期营养、压力水平等也可能影响结果。个体差异巨大：代谢健康受遗传、饮食、运动等多因素共同作用，并非单一条件决定。作为外科医生，我想提醒大家：代谢能力只是健康的一环。比如甲状腺功能异常（如甲亢或甲减）也会显著影响体重和能量消耗，定期体检、关注激素水平同样重要！
五、给读者的健康小贴士
激活你的“棕色脂肪”适当受冷：洗冷水澡（循序渐进）、降低室温。
坚持运动：尤其是高强度间歇训练（HIIT）。
关注甲状腺健康甲状腺是代谢的“总指挥”，如果出现莫名体重波动、怕冷或怕热，建议筛查甲功。理性看待“吃不胖体质”
健康饮食和规律运动仍是维持体重的黄金法则，基因只是加分项！
文章出处
本文核心研究来自《自然·代谢》（Nature Metabolism）2025年4月刊，由日本团队发表。
作者介绍
费健，上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师，深耕外科领域30余年，擅长甲状腺疾病诊治及微创手术，获中华医学科技奖、上海市科技进步奖等多项荣誉。全网粉丝超100万，致力于用通俗语言传递靠谱医学知识。
推荐理由
如果你对代谢健康、减肥难题或甲状腺疾病有疑问，欢迎关注我的科普平台。在这里，没有晦涩的术语，只有接地气的解答和温暖的陪伴。健康路上，我们一起少走弯路！
最后送大家一句话：基因或许决定了起跑线，但生活方式才是人生的马拉松。愿我们都能成为自己健康的“最佳指挥官”！
来源：费健医生