摘要：“食堂绞肉机里密密麻麻的白色蛆虫正在蠕动，这一幕让在场的家长瞬间作呕！”——5月23日，浙江余姚市姚北实验学校的家长陪餐时，意外撞见后厨的骇人场景，视频曝光后迅速引爆网络。更令人震惊的是，面对舆论风暴，当地教育局的回应竟是：“事情要一件件处理，不可能一下解决好

“食堂绞肉机里密密麻麻的白色蛆虫正在蠕动，这一幕让在场的家长瞬间作呕！”——5月23日，浙江余姚市姚北实验学校的家长陪餐时，意外撞见后厨的骇人场景，视频曝光后迅速引爆网络。更令人震惊的是，面对舆论风暴，当地教育局的回应竟是：“事情要一件件处理，不可能一下解决好。”这一表态不仅未能平息众怒，反而激起更强烈的质疑：校园食品安全，为何总是“亡羊补牢”？

5月23日中午，姚北实验学校小学部的家长在陪餐时进入后厨，发现一台绞肉机内布满活蛆，随即拍摄视频曝光。涉事学校虽曾获评“浙江省A级食堂”“食品安全示范学校”，但此次事件让这些荣誉显得格外讽刺。

官方调查后认定，蛆虫滋生是因绞肉机“上次使用后未按要求清洗”。然而，家长质疑：

清洁记录是否造假？校方称该机器已一个月未用，但家长发现机器仍有异味，显然近期使用过。

监控缺失：涉事区域无监控，调查难度增加，真相是否被掩盖？

学生健康隐忧：部分家长反映孩子近期腹痛，但校方未承诺全面体检。

事件发酵后，余姚市教育局迅速派工作组进驻，并承诺“严肃追责”，但工作人员一句“要一件件处理，不可能一下解决好”引发众怒。网友犀利评论：

“食品安全刻不容缓，难道要等孩子吃出问题才紧急处理？”

“教师食堂从未出事，学生食堂却屡曝问题，是否存在双标管理？”

对比其他案例，如2023年焦作某校“烤鱼现蛆”被立案查处，余姚的回应显得避重就轻。

1. 设备清洁漏洞

绞肉机结构复杂，若未彻底拆卸清洗，残留肉渣极易滋生虫卵。行业人士指出，许多学校为省事，仅做表面清洁。

2. 监管流于形式

荣誉与现实的落差：涉事学校头顶“示范食堂”光环，日常检查却形同虚设。

家长监督受限：有家长称被要求“不得在社交平台传播视频”，信息管控加剧不信任。

3. 应急机制缺失

事件曝光后，校方仅承诺“允许家长检查后厨”，但对“师生共餐”“第三方监督”等核心诉求避而不谈。

1. 家长如何行动？

陪餐制度：多地已推行家长陪餐，但需确保能进入后厨，而非走过场。

留存证据：拍照、录像并第一时间向市场监管部门举报。

2. 校方如何整改？

明厨亮灶：全国推广厨房直播，让操作透明化。

第三方突击检查：避免校方“自查自纠”的包庇可能。

3. 法律如何完善？

现行《食品安全法》对校园食堂处罚偏轻，需提高违法成本，如直接追责校长。

“食品安全无小事”，尤其是关乎下一代健康的校园餐饮。此次事件不应止于“消杀整改”，更需推动全国校园食堂大排查，让每一份学生餐都经得起监督。正如网友所言：“若校长也吃同样的饭，问题早解决了！”

来源：老陈爱偷懒