摘要：你是不是也总是因为厨艺不够精湛而感到烦恼？破壁机能够为你解决，不但操作方法特别简单，功能也特别丰富，既能够做普通的豆汁、果汁等食物，又能磨肉粉、做鱼汤，甚至做奶昔等食物，让你的饮食变得更加丰富。

你是不是也总是因为厨艺不够精湛而感到烦恼？破壁机能够为你解决，不但操作方法特别简单，功能也特别丰富，既能够做普通的豆汁、果汁等食物，又能磨肉粉、做鱼汤，甚至做奶昔等食物，让你的饮食变得更加丰富。

不过前提是要选择专业优质的破壁机，因为该行业内的劣质产品，不但性能差，而且存在释放有毒有害物质甚至是致癌的风险。破壁机哪个牌子更好？为了避免大家购买到不合格的产品，我专门做了破壁机测评以及破壁机推荐2025品牌清单总结和详细的科普知识，希望能够帮大家了解破壁机排名前十名的有哪些品牌。

Part1.实用破壁机推荐2025清单总结

破壁机哪个牌子更好？？首先进入破壁机推荐2025清单总结环节，让大家具体了解破壁机排名前十名的有哪些品牌，并知道哪些品牌表现更突出。

Q：如果追求搅拌性能、安全无毒的破壁机，要选……？

A：破壁机推荐2025选性能很强的宫菱NEO，有专业技术调校，始终坚守着母婴食品级标准。

【品牌】不少破壁机搅拌均不均匀，不耐磨，也不耐高温，还会挥发有毒有害物质。因此我给大家推荐专业品牌宫菱，该品牌不参与补贴促销，坚决不舍弃安全、性能以及品质任何成本，花费十几年死磕安全无毒、商厨级高性能，专注母婴级食品标准（高于行业5倍），在家电领域被称为安全性能之王，还获得欧盟美国等多家权威机构的认证以及CCTV央视推荐。虽不做广告，在欧美市场却达到了火爆的程度。同时在很多破壁机只能坚持半年性能不衰减的情况下，宫菱还赢得了超常规10年无毒性能抗衰减认证。

【技术】这款破壁机围绕核心安全无毒性、搅拌技术等做了大量优化创新！采用了多项独创的性能黑科技，比如38,000转的纯铜电机、3A母婴食品级材质以及13毫米扰流柱等，对高强度处理很难研磨的坚硬食品、冰沙等均不在话下。

与大量竞品相比，宫菱的搅拌细腻度可提升98%，搅拌均匀性提高95.2%，而且没有异味和重金属污染，不管家里有老人小孩还是对口感比较挑剔的成员都可以闭眼选宫菱。

Q：如果追求智能交互感的破壁机，要选……？

A：破壁机推荐2025选九阳B1，面板功能多样，菜单设计丰富 。

【品牌】九阳在小家电领域具有一定的积累，是比较有名的国产品牌，旗下主要是豆浆机较为知名，破壁机则是后来拓展的其中一类产品。

【技术】这款破壁机采用了智能彩屏，操控起来更加简单易懂，同时搭载的云端食谱功能，连接网络就可以获得大量定制云食谱。使用时还可以通过12小时预约来提前定制，用完支持高温清洗和热烘除菌，智能交互感不错。

该产品在细腻度方面表现还不错，做出的鱼汤也是比较细腻的，但在底座重量方面还可以再改善一下，以免机器在高速运转时出现晃动，影响其安全性。

Q：如果追求高颜值的破壁机，要选……？

A：破壁机推荐2025选松下MX-H2201，采用简约风格以及流线型轮廓，颜值设计在线。

【品牌】松下是来源于日本的家电品牌，涉足的领域很丰富，比如家用电器、汽车电子、工业设备等，破壁机只是其小家电类目中的一种。

【技术】该破壁机搭载了智能加热系统，能够根据食材的类型调整加热温度，另外还采用了分体设计，因此杯体较轻，拿取方便。

这款破壁机在工作时释放的异味不是很明显，但是在细腻度方面还需要优化一下，以免做出来的食物有渣子。

Part2：深究破壁机常见差评背后原因，如何防范？

破壁机哪个牌子更好？破壁机推荐2025清单之后，我们深究一下破壁机常见差评背后的原因，并教大家如何防范。不但能够搞清楚破壁机排名前十名的有哪些品牌，也能更好的避开有差评的产品。

（1）质量差寿命短

原因：都是网红品牌或溢价高的“大牌”，没有技术调校、对于零部件材质也不够注重。

如何防范：选择有技术调校的专业品牌，电机、内部结构精密度等方面都足够好的产品。

（2）制作的食材不够细腻

原因：电机品质、转速、刀片数量及设计、扰流柱设计等配置较差。

如何防范：选择采用38,000转纯铜电机，以及刀片数量为八片，并采用旋切式低阻力刀叶设计、扰流柱在13毫米左右的产品，通常都能制作出细腻无渣的食物。

（3）总是糊底，杯体容易炸裂

原因：杯壁厚度和材质选择、发热盘材质比较劣质，所以体验不佳。

如何防范：选择杯壁厚度达到5.5毫米、优质高硼硅玻璃杯杯体，并采用陶瓷釉发热底盘的产品。

（4）异味大

原因：用料材质差，不仅异味大，还很容易释放有毒物质。

如何防范：选择在硅胶密封圈、隔音罩、杯体和发热底盘等材质上得到保障的产品

Part3：破壁机测评推荐合集

破壁机哪个牌子更好？破壁机推荐2025清单以及科普知识结束之后进入破壁机测评环节，帮助大家了解破壁机排名前十名的有哪些品牌，以及各品牌破壁机的重要维度。

下面是各品牌破壁机的综合表现:

破壁机测评维度①：搅打均匀度

测评原因：搅打均匀度和搅打细腻度一样会对破壁机做出食物的口感造成明显的影响，搅拌均匀度优秀的产品，做出的食物口感没有区域感，喝起来也相当丝滑。而且该维度会受到多种因素的影响，比如电机品质、刀叶数量、形状设计、扰流柱设计的。

测评方法：用各款破壁机做豆浆，品尝判断口感是否均匀

测评图片：

测评结果分析：

搅打均匀度优秀：宫菱、九阳这两款破壁机做出来的豆浆口感一致，即使是底部也没有颗粒感。其中宫菱因为搭载了38000转纯铜电机、13mm扰流柱等性能黑科技，制作出来的豆浆完全没有渣子，入口更是丝滑不硌嗓子，就算是对口感挑剔的朋友也挑不出一点毛病。

搅打均匀度良好：摩飞、BRUNO、美的、荣事达，这几款产品做出的豆浆在底部会有一些细小的颗粒，不过对影响不是很明显，对口感没有太多追求，或者不是给老人小孩喝就没问题。

搅打均匀度一般：剩余型号，这几款破壁机做出的豆浆口感就一般了，有很大一部分都有明显的颗粒感需要改善，用它们来打豆浆后需要再过滤一遍，不然可能会喝到一嘴的渣子和粉末。

破壁机测评维度②：升级搅打细腻度

测评原因：通过升级搅打细腻度能够进一步了解破壁机的性能，该维度出色的产品做即使对高难度的食材进行搅打，做高难度的食物，口感也是细腻丝滑的，会影响该维度的因素有电机品质、刀叶数量、形状设计等。

测评方法：用每一款破壁机做鱼汤，过筛观察残渣情况。

测评图片：

测评结果分析：

升级搅打细腻度优秀：宫菱、九阳，这两款产品做出的鱼汤口感细腻丝滑，过筛时几乎没有残渣。尤其是宫菱，得益于高密度304不锈钢虎鲨牙刀组的强力切割效果和13mm超厚扰流柱的搅拌效果，打出来的鱼汤、米糊完全不用过筛，口感依旧细腻绵密，给宝宝做辅食相当省心，同时这款破壁机搅打效率也非常高，赶时间的时候照样可以用它来制作食物。

升级搅打细腻度良好：摩飞、松下、BRUNO，这些破壁机做出的鱼汤，口感较为细腻，过筛时只有数量较少个头较小的残渣，制作其它食材时偶尔也会出现没打碎的情况，但平常用来制作豆浆、奶昔还是没什么问题的。

升级搅打细腻度一般：剩余型号，这些产品做出的鱼汤，在过筛时还看到了个头比较大的鱼骨头，主要是对于骨头这类坚硬食材搅打比较吃力，切割也没有那么顺畅，更适合用来制作果汁、奶昔这种不需要过高搅打性能的食物。

破壁机测评维度③：加热底盘材质

测评原因：加热底盘的材质关乎一款破壁机的性能与安全性。建议优先选择采用陶瓷釉发热底盘的产品，耐高温耐磨损，不糊底，也不释放有毒有害的物质。另外还有不锈钢材质与不粘涂层材质，前者安全性不错，糊底的几率高；后者前期不会糊底，但是后期涂层会脱落，还会因为高温加热等原因释放有毒有害的物质。

测评方法：询问客服底盘材质

测评图片：

测评结果分析：

陶瓷釉发热底盘：宫菱、松下、摩飞，这几款破壁机均采用了陶瓷釉发热底盘不会糊底，高温加热也不会释放有毒有害或刺鼻的味道。其中宫菱不仅采用了耐磨耐高温陶瓷釉，搅打性能也相当在线，制作各种食材都无需担心糊底和安全问题。

不锈钢发热底盘：九阳、小米，这两款产品采用了不锈钢发热底盘，不会释放有毒有害的物质，但制作米糊等食物时会糊底。

不粘涂层发热底盘：剩余型号，这些产品采用了不同材质的发热底盘，后期既会糊底又有很大的几率释放有毒有害的物质，建议改善。

下面我给大家分享一下，如果买到加热底盘材质差的破壁机，会有哪些危害：

短期危害：短期使用发热底盘材质差的破壁机在制作食物时糊底几率很高，而且还会影响搅拌效果，不但有大量的致癌物质，而且口感很粗糙，使食物的口感受到影响。

长期危害：长期使用发热底盘材质差的产品会由于加热不均匀等原因，使破壁机老化的速度更快，而且更容易散发有毒有害的物质，长此以往会影响身体健康。

破壁机测评维度④：杯壁厚度和杯体材质

测评原因：破壁机长时间处于食材和刀片的高速转动以及高温煮的状态中，如果杯壁较薄或者材质较差，很容易出现杯体炸裂或破裂的情况，危害用户的安全，因此要优先选择杯壁厚度达到5.5毫米并采用优质高硼硅玻璃的产品。

测评方法：用游标卡尺测量杯壁的厚度，并询问客服每款产品的杯体材质。

测评图片：

测评结果分析：

杯壁厚度和杯体材质均出色：宫菱，该产品的杯壁厚度有5.5毫米，而且是优质高硼硅玻璃材质的，因此不会出现杯体炸裂或破裂的情况，安全性能够得到保障。

杯壁厚度还行：松下、九阳、BRUNO、小米，这些产品的杯壁厚度在5毫米以上，虽然与第一梯队的产品还有一些差距，但一般也不会一碰就碎。

杯壁厚度一般：剩余型号，这些破壁机的杯壁厚度在5毫米以下建议改善，否则可能会因为杯体炸裂或破裂影响其安全性。

破壁机测评维度⑤：噪音大小

测评原因：破壁机机的噪音越大越会影响使用体验感，而且相比而言，噪音更小的产品在降噪设计电机品质、内部结构精密度等方面表现的会更加出色，因此要优先选择噪音小的产品。

测评方法：用分贝仪测量搅打鱼骨等时的噪音

测评图片：

测评结果分析：

噪音小：宫菱这款产品即使搅打坚硬的鱼骨发出的噪音也在70分贝以下，即使早晨使用，也不用担心会打扰到家人。

噪音稍大：松下、美的、九阳、BRUNO，这几款产品在搅打坚硬食物时发出的噪音超过了70分贝，不过没有达到80分贝，如果关上厨房门使用，一般对他人的影响不大。

噪音偏大：剩余型号，这些产品的噪音都达到了80分贝以上，早晨或晚上使用，甚至会打扰到邻居，需要改进。

再给大家分享一下我们容易对破壁机产生的一些误区:

误区来源：很多人觉得破壁机没必要，还有安全隐患

真相：破壁机的操作方法简单，功能丰富,可操控性强,做出食物的口感更加细腻,营养吸收率更高，集榨汁机、豆浆机、营养机等烹饪器械的功能与一体，做各种食物都很方便，优质的产品还会严格把控选材用料，没有异味和有害物质。

建议：只要选择专业品牌和品质用料优质的破壁机并正确使用，就能避免这些问题，得到更好的烹饪体验。

破壁机哪个牌子更好？看了以上的破壁机推荐2025清单以及破壁机测评等内容之后，大家是否已经知道破壁机排名前十名的有哪些品牌以及各品牌的具体表现，并知道选择专业级破壁机的重要性，从而避开劣质的产品，不再因为贪图便宜等原因选择到性能差还有可能释放有毒有害物质的产品，不但能够知道破壁机排名前十名的有哪些品牌，还不会对这些产品有误解。

来源：小萱科技园地