摘要:5月的桐湖,波光潋滟。走进建设中的沉湖国际小镇,来到香炉山脚下,81岁的谢从金正在向一群大学生展示祖传的麻毫网捕鱼技艺。这位上世纪曾创造一网五六千斤渔获的“网红”老渔民,手腕轻转间,渔网在空中划出优美弧线,引得学子们阵阵惊叹。
5月的桐湖,波光潋滟。走进建设中的沉湖国际小镇,来到香炉山脚下,81岁的谢从金正在向一群大学生展示祖传的麻毫网捕鱼技艺。这位上世纪曾创造一网五六千斤渔获的“网红”老渔民,手腕轻转间,渔网在空中划出优美弧线,引得学子们阵阵惊叹。
这一幕,是桐湖千年渔文化传承的生动写照。从距今约一万年的陶网坠,到明代嘉靖《汉阳府志》记载的“河泊所”,再到如今的智慧渔业示范基地,位于武汉蔡甸沉湖国际重要湿地东大门的桐湖,正演绎着传统与现代交融的渔业变革。长江日报记者深入探访,记录这场跨越时空的“人鱼对话”。
通顺河上,81岁的谢从金在船尾摇桨,渔民李飞跃立在船头,手腕轻转间,渔网在空中划出优美弧线。
■ 传承与嬗变:
渔网弧光里的文明密码
在香炉山出土的陶网坠,见证了桐湖渔文化的源远流长。从新石器时代起,先民就定居于此,形成“人鱼共生”的渔文化。香炉山小微湿地河畔的授渔亭、结网亭、护江亭,不仅承载着“授人以渔”“退而结网”的哲理,更彰显着新时代“共抓大保护”的生态理念。
“老祖宗传下来的手艺,网眼大小都有讲究,太密会断了鱼苗,太疏又捕不到鱼。”谢从金老人用手指摩挲麻毫网网结,眼神仿佛抚过时光的纹路。
“涨水鱼、退水虾”“七上八下九归窝”,老人随口道出的渔谚,浓缩了桐湖人千百年来凝聚的捕鱼智慧。如今,这些传统技艺正通过“水上非遗课”等形式得到传承。
桐湖地区的居民以捕鱼为生,有史料记载的渔业生产历史就有500余年,当地先民掌握的“卡子捕鱼”技艺仍在传承。将竹条弯折套上苇管,装上饵料沉入水中,待鱼咬饵触发机关,既不伤幼鱼,又维持生态平衡。这种古老智慧,与今日桐湖推行的“以鱼治鱼、以鱼治水”生态养殖模式奇妙呼应。
“鳙鱼在上层‘清道’,草鱼在底层‘除草’,鳡鱼上下穿梭‘清杂’。”站在香妃鱼数字化养殖基地智慧渔业监控大屏前,技术员轻点鼠标,360度水下摄像头实时传回画面,各类鱼儿各司其职,维系着微妙的生态平衡。
结网捕鱼、以鱼治水,曾是桐湖人的生存手段,如今,“水美民富、人鱼共生”已融入当地人的精神血脉。桐湖办事处曾组织专家对桐湖渔业史进行发掘研究,得出结论:桐湖渔文化完整保留了从原始捕捞到生态养殖的演进链条,是研究中国渔业文明的活态样本。
桐湖清澈的湖水
■ 破茧与重构:
从浪花到云端的产业跃迁
午后,通顺河泛起粼粼波光。走进香景汇合作社生态养殖基地,理事长王俊正通过手机App查看水质数据。“过去全凭经验,现在连投饵量都由算法决定。”他笑着说。这一幕,折射出桐湖渔业从“泛舟捕鱼”到“数字养鱼”的深刻变革。
二十世纪六七十年代,作为国营农场的桐湖将“泛水渔业”推向鼎盛——每年长江洪泛期,二百余艘渔船撒网,二百万斤渔获成就“江城鱼仓”美誉。但过度捕捞、水体污染让传统模式难以为继,青、草、鲢、鳙等优质鱼种锐减,刀鱼、鳗鲡等洄游鱼类几近绝迹。
桐湖美景
“2017年退养还湖时,我忍痛拆除了300亩精养鱼塘。”43岁的王俊记忆犹新。那场生态保卫战中,桐湖累计退养上万亩精养鱼塘和养殖网箱。退养水域改为人放天养,实行生态捕捞。王俊算账:退养还湖,平均每亩水面渔获减少90%,收益仅为精养鱼塘的十分之一。
阵痛之后是新生。桐湖人将云计算、大数据、物联网等现代技术融入传统渔业,打造“上端入云、下端连鱼”的智慧生态养殖模式。
“通过区块链溯源,每尾鳜鱼从投苗到上市全程可查。”王俊带领合作社引入污水处理系统,建成2000余亩绿色水产品生产示范园。通过智慧养殖及净水调养的鳜鱼,市场价格比普通鳜鱼贵几倍,合作社获得可观的经济效益,还带动周边近50户养殖户致富。
依托智慧渔业,大量外出打工者回到桐湖。如今,桐湖已形成稻虾、螃蟹、莲藕及特养四大数字化养殖基地,大量“桐湖活鱼”游上武汉市民餐桌,水产品年产值逾亿元。
桐湖生态环境得到改善后,重现鹭鸟翔集景象。
■ 活化与共生:
文化基因的当代表达
桐湖畔,融合传统与现代建筑风格的香妃楼正在加紧建设。这里不仅是宋代香妃传说的发源地,更是桐湖渔文化创造性转化的实践平台。
继《宋·香妃的传说》入选武汉市非遗保护名录后,桐湖办事处将“香妃故事”壁画搬上文创包装,“香妃公园”“香妃桥”等文旅设施相继建成。2024年,串联起香炉山遗址、古渡口等景点的滨水绿道,吸引了数十万人次前来研学体验。
“过去卖鱼论斤称,现在卖文化论体验。”武汉香妃鱼品牌创始人王庆永道出了产业转型的精髓。通过开发野营民宿、农业观光等业态,推出“香妃鱼”等文化农产品,桐湖正将文化记忆转化为经济价值。
桐湖人“无鱼不成宴”,每道鱼肴都承载着故事与情怀。桐湖办事处党工委书记万世雄在《桐湖鱼之歌》中提及名菜“财鱼焖藕”的由来:1958年围垦至1978年建农场期间,冬闲时劳工修堤,生活艰苦。人们从淤泥中挖出财鱼和野藕,就地焖煮,用脸盆盛装,围坐分食,既暖身又补充体力。
王庆永透露,未来游客可以学做鱼拓画,参与“生态流放”活动,体验传统捕鱼技艺。香妃楼建成开业后,妃丝萃炒、黄骨鱼蒿笋汤等一道道当地特色鱼肴,也将被端上游客餐桌,成为桐湖渔文化的美食名片。
今年年初,总投资逾20亿元的武汉沉湖国际小镇项目在桐湖集镇开工。桐湖以此为契机,正整合资源打造桐湖渔文化主题旅游线路,并计划建设体验基地,开发渔文化周边产品,通过举办渔业文化节等系列活动,带动当地经济发展。
桐湖已经成为乡村游的好去处
■ 守望与破局:
渔舟唱晚中的时代问答
在长江生态文明基金会桐湖驿站,一位95后“渔三代”正在整理口述史资料。他坦言:“爷爷用晾网捕鱼,爸爸经历过网箱养殖黄金期,到我这里,得用直播带货卖渔文化。”
然而,传承危机如影随形。桐湖渔文化陈列室展示着30余种传统渔具,但会使用的渔民平均年龄已超60岁。为此,当地组织专业团队全面调查渔业历史文化,建立档案,实施整体性保护并设立专项资金。2024年,桐湖渔业文化系统入选湖北省农业文化遗产资源省级名录,并启动申报中国重要农业文化遗产工作。
生态压力同样紧迫。桐湖办事处河湖办负责人张友方介绍,当地创新“湖泊水质保证金”“生态积分”等机制,推动水质从劣Ⅴ类提升至Ⅳ类,数千亩滩涂重现鹭鸟翔集景象,红蓼花海成为网红景点。2023年桐湖成为全省生态环保宣教基地,2024年获湖北省环境保护政府奖。
“我们要做的不只是保护,更是创造性转化。”万世雄透露,将启动“数字渔村”计划、建设VR非遗体验馆、打造渔文化区块链版权交易平台。而在生态层面,万亩“水下森林”工程已启动,通过种植苦草、狐尾藻构建立体净化系统。
站在香炉山顶远眺,通顺河如碧玉带蜿蜒入江。河面上,供游客体验传统扳罾捕鱼的竹架与现代光伏渔场的光伏板相映成趣;岸边,5G基站与护江亭比邻而立。这种交融,恰是桐湖渔文化传承的缩影。
暮色中的桐湖,谢从金老人正教孙辈们用芦苇编花篮,哼唱着古老的渔谣。这歌声,穿越千年时光,在新时代的浪潮中激荡回响。桐湖用这场跨越时空的对话证明:真正的文化传承,不在于固守旧物,而在于让古老智慧在新时代生根。
守望与破局,桐湖渔舟唱晚中的时代问答。
来源:武汉农业农村