摘要:5月20日,安徽蒙城一网红老板娘,摆摊一天狂卖200份提拉米苏,却导致客人们集体吃坏肚子住进医院!
中国版“绝命毒师”?
5月20日,安徽蒙城一网红老板娘,摆摊一天狂卖200份提拉米苏,却导致客人们集体吃坏肚子住进医院!
有顾客把蛋糕照片晒到网上,眼尖的人一看,当场直冒冷汗!
就连开了15年蛋糕店的老板看了都直摇头:“摆摊卖这玩意儿,比在菜里下耗子药还狠!”
事情闹大之后,女网红是拍屁股跑路,还是老实赔偿呢?
本文陈述内容皆有可靠信息来源,赘述在文章结尾
5月20日,这本是个浪漫的“网络情人节”。
来自安徽蒙城的网红老板娘“如花提拉米苏”,瞅准商机,提前备好了上百份提拉米苏。
当日,她身着干净利落的围裙,守着小摊。
摊位上的提拉米苏标价仅25元一份,相比专业蛋糕店实惠许多,吸引了大批顾客购买。
情侣们、家长带着孩子,都被这精美的甜点吸引。
不到一天功夫,近两百份提拉米苏销售一空,如花心里乐开了花。
购买的顾客中就包括李女士,当天晚上十点,她给孩子尝了几口买来的提拉米苏,母子俩都觉得味道不错,便安心入睡。
谁知第二天清晨,孩子突然开始剧烈呕吐,体温飙升到三十九度。
李女士自己也感到天旋地转,肚子像刀绞一般疼痛。
她慌忙叫车直奔医院,医生检查后立即安排输液治疗。
李女士将这件事反馈在群里,没想到却遭到了“如花”的警告,要求删除视频。
与此同时,县城里陆续有人出现类似症状,腹痛腹泻、呕吐、发烧。
严重的十几分钟就得跑一趟厕所,折腾得人半夜都无法安生。
有一家三口全部中招,孩子还是个即将中考的学生,这一病,学业都受到了影响。
更是有人晒出自己连续挂了5天水,依旧没有痊愈的证据。
面对这些投诉,老板娘起初不以为意,坚称是他人污蔑。
但随着中毒人数不断攀升,医院里相似症状的病人越来越多,最终高达161人,这件事终于引起了医院的警觉。
到了5月23日,医院的医护人员在给患者做检查时,发现了一个共同点。
这些人都在二十号那天买过同一家的提拉米苏。
察觉到问题的严重性后,院方立即联系了警方,同时向相关监管部门汇报了这一情况。
有意思的是,尽管受害者多达两百余人,却没有一个人主动拨打报警电话。
这让人不禁感慨当地民风的淳朴,大家似乎都把这当成了自己倒霉,压根没往食品安全问题上想。
要不是医院发现了端倪,这事儿还不知道要拖到什么时候才能水落石出。
蒙城县卫健委初步判断是蛋糕问题,具体原因还得等疾控中心的报告,市场监管部门也配合多部门展开核查。
尽管相关部门的检测还没出来,可网友们似乎发现了原因!
事件发生后,细心的网民在受害者晒出的照片中,发现了一个惊人细节。
那些精美的甜点上装饰着的花朵,有极有可能是夹竹桃。
夹竹桃常见于街道两旁,虽然花朵娇艳、花期绵长,却是个不折不扣的"美丽杀手"。
它全株带毒,无论是花茎、叶子,还是花瓣,都含有强毒性物质。
一旦误食,轻的会恶心呕吐,严重时,甚至能让牲畜丧命。
有网友表示,自己家的牛就是误食了夹竹桃,没多久就倒地不起。
再看5月20日当天,蒙城的天气炎热,气温高达35℃。
提拉米苏本就属于低温保存的食物,在这样的高温下,储存稍有差池,细菌便会疯狂滋生。
专业蛋糕店老板透露,要妥善保存奶油蛋糕,得靠专业冷柜,价格从1.5万到五六万不等。
制作时,裱花间还得开着空调,严格控温。
可“如花提拉米苏”的小摊就摆在露天,虽说有个小冷柜,可功率远比不上蛋糕店内设备。
更何况老板娘为了多卖货,提前制作的大量提拉米苏,可能有的是在18、19号就开始做的。
这些蛋糕在高温下存放时间过长,变质风险大大增加。
更让人担忧的是,不少摊贩为了省事,直接用生鸡蛋调制奶油霜,完全跳过了加热杀菌这一关键步骤。
规范的操作应该是将蛋液隔水加热到八十度以上,确保消灭有害细菌。
可很多人只是在视频网站上看了几个教程,就匆匆上阵做起了生意。
再加上新鲜水果在高温下极易腐败,整个制作过程隐患重重。
这次的集体中毒事件,可以说是多重隐患叠加的必然结果。
出了这种事后,老板娘最先想的不是赔偿,而是关闭抖音评论,企图捂住大家的嘴。
见势头不对,她又匆忙建了个群,取名"提拉米苏中奖协商群",在群里不断道歉。
声称这可能是个意外事件,自己正在配合相关部门调查真相。
她还亲自前往医院探望患者,逐一记录受影响人员的信息。
不少人被老板娘的态度所感动,但也有人不买账,希望知道中毒的真相。
这件事在网络上掀起了轩然大波,有人看到制作过程后直呼后怕:
"原来这甜点不需要烘烤,还要用没加热的鸡蛋?我还是老老实实去店里买吧。"
也有人质疑,为啥这么热的天,这些人还敢在没有冰箱的小摊上买东西。
随着事件发酵,摊主"如花"的过往也被网友们翻了个底朝天。
原来她并非科班出身的甜点师,之前开的是美容护理店。
更让人咋舌的是,有人爆料说她当年给客人做护理时就曾闹出过麻烦。
因为操作不当导致顾客皮肤受损,双方还为此对簿公堂。
去年12月,就有顾客吃了她家荔枝玫瑰味提拉米苏后腹痛难忍,当晚就医,第二天直接手术。
可当时她态度狂妄,竟说是顾客身体不好。
还有人说,她还收徒2900元学费,却不让学员在附近摆摊。
学员去别处摆摊,她又开分店挤兑,甚至让朋友盯梢竞争对手。
这一系列的“黑历史”都在证明,这些网红创业的背后,存在诸多安全隐患。
“如花”在摆摊时,明显缺乏了专业知识和设备,还没有营业执照,也没有卫生许可。
这样的“三无摊位”,难怪不少城管要驱逐他们。
如今,关于提拉米苏这件事已引发众人关注,希望相关部门严查后能给众人一个公道。毕竟这种大规模中毒的示例,跟投毒并无两异,如果事实属实,可能面临判刑的风险。
这起事件也给广大商家和消费者敲响了警钟,食品安全无小事,切不可掉以轻心。
参考文献:
1.新京报:《安徽蒙城多人食用网红摊贩甜品后身体不适,官方:涉事食品已送检》-2025-5-27
2.南京广播电视台:《安徽“网红提拉米苏”引发上百人高烧腹泻,多方回应》-2025-5-25
来源:星揽史说