摘要:在位于田横岛旅游度假区山东头村的即墨区海益发养殖基地的海马养殖棚内,记者见到了被网友称为“海马爸爸”和“海马妈妈”的万延廷和王琀瑢。这对“00后”情侣,大学时就读传媒类专业,毕业后却选择返乡创业,回家乡青岛市即墨区养海马。
5月,海马迎来了繁殖的高峰期。
在位于田横岛旅游度假区山东头村的即墨区海益发养殖基地的海马养殖棚内,记者见到了被网友称为“海马爸爸”和“海马妈妈”的万延廷和王琀瑢。这对“00后”情侣,大学时就读传媒类专业,毕业后却选择返乡创业,回家乡青岛市即墨区养海马。
2024年4月,二人从辽宁大连带回了2000尾膨腹海马进行人工养殖,经过一年零一个月的时间,目前养殖棚内的海马数量已经突破70万尾。“第一个大棚的海马数量已经饱和了,第二个大棚正在建,目前是海马繁殖的最佳时期,我们的海马数量即将突破100万尾。”万延廷告诉记者。
极高的存活率使二人养殖的海马数量从2000尾快速增长到70万尾,在此过程中,不仅吸引了两位新伙伴的加入,万延廷和王琀瑢也逐渐完成了从“什么都要管”向“进行技术研发”“开发衍生产品”的身份转变。
▲“海马爸爸”万延廷和“海马妈妈”王琀瑢(图/高赫)
01
“暴雨后我们损失了三分之一的海马”
“我毕业以后先从事教培工作,后来发现自己并不喜欢安稳的工作。”万延廷说。因为女朋友王琀瑢家在田横镇从事海参销售工作,他开始尝试与女朋友一起摆地摊卖海参。一次偶然的机会,二人结识了一位在大连养海马的大哥。“2021年,海马供不应求,市场前景大,然而养殖成活率偏低。但他引进海马后繁殖很成功,我们感觉是个很不错的项目,所以也想试试。”万延廷告诉记者。
在养海马这件事上,二人一拍即合,他们随即拿出所有积蓄作为启动资金,不够的部分由王琀瑢姐姐出资,凑齐创业资金后,二人在老家田横承包了三个海参养殖大棚,先后投资超过百万元。
即墨田横岛拥有优越的海水条件和配套完备的养殖大棚,是青岛最大的海参养殖区。
“从辽宁带回来2000尾海马后,起初我们什么都要管,包括海水的温度、盐度,海马的生长状态、食料等,各个环节都需要我们在养殖棚亲自盯着,每天只能睡三四个小时。”万延廷指着养殖池上方悬挂的温度标识和海马的生产日期说。
“大连的水质和即墨的不一样,我们很担心海马到了一个新环境后会有应激反应,海马对水质的要求极为苛刻,最适宜的水温是16℃—19℃,盐度在22‰—36‰,但好在田横岛的水质同样适宜海马生长。”万延廷告诉记者。
二人的海马养殖大棚就建在田横的海边,近海的地理位置提供了便利的抽取海水条件,在养殖了四五个月后,海马数量已经增至十几万尾,海马的成活率在95%左右。
▲海马对水质的要求极为苛刻,最适宜的水温是16℃—19℃,盐度在22‰—36‰,好在田横岛的水质适宜海马生长(图/高赫)
“当时养殖的成活率很高,这给了我们很大的信心,但是很快我们就遇到了困难。”万延廷坦言,养殖四五个月后,青岛接连下了三天暴雨,大量的雨水夹杂着泥土涌入海里,导致海水盐度下降,“海水盐度在一夜之间从32‰骤降至22‰,我们在不知情的情况下将盐度低的海水抽取到养殖池中。”
这一操作使得养殖池中抵抗力较低的小海马大量死亡,直接经济损失达7万—10万元,“暴雨过后我们损失了三分之一的海马。”回想起那段经历,万延廷记忆犹新:暴雨连着下了三天,狂风将海水掀起,翻过岸边,整个大棚瞬间被海水“盖过”。
02
“吾日三省吾身”
在短暂的悲痛之后,二人开始了善后工作,将养殖池中死去的小海马一点一点吸出来,以保证池中剩余海马的健康生长。在那之后,二人在大棚一进门的墙上挂起一个小白板,上面写着:“吾日三省吾身:氧气开了没?温度看了没?丰年虫(海马食料)搅了没?下水网洗了吗?”
此后,二人在海马养殖的过程中更加仔细,通过一套海水监测系统,实时监测养殖条件,观察海马状态。谈及这套装置,王琀瑢不禁哽咽地对记者讲起帮助他们创业的“贵人”。
“海马养殖水质要求高,这套抽水、监测装置是养殖大棚中最难安装的部分,我们村宋叔里里外外下了‘大力气’。知道我们年轻人创业不容易,为了帮我们省钱,宋叔会在出去遛弯的时候捡一些别人弃用的管子,将能用的部分挑出来,做成一个‘全新’的抽水管给我们用。”王琀瑢说。
2024年11月,养殖的海马数量突破30万尾,养殖规模不断扩大,快速增长的海马数量和超高的存活率,吸引了媒体的关注。二人的创业经历被中央电视台新闻频道报道。
“那天下午四点左右我还在工作,我对象举着手机跑来告诉我,说我们上央视了,央视报道我们了。”万延廷激动地告诉记者,这一条3分钟的视频在央视频道播出,对于普通人而言或许只是一次“露脸”,但对于曾经每天观看新闻学习主持技巧的播音生而言,无疑带来了巨大的荣耀。
“最开始我们养海马,老师和同学都感觉不可思议,他们认为我们毕业后就应该进入电视台等媒体工作。”万延廷说,在那之后,陆续有老师和同学向他们请教“如何养海马”,二人也十分乐意将成功经验带给朋友们。
03
“从二到四”
“现在海马数量越来越多了,我们两个人忙不过来,身边熟悉的朋友得知我们养殖很成功,就有人来找我们一起干。”王琀瑢说,由于养殖海马的技术门槛较低,只需要人细心,所以哪怕是“新手小白”也可以参与养殖。
于是二人有了新的伙伴,他们的高中同学——林佳楠。
“我在南宁读的大学,也是学的播音主持,但是我也不喜欢日复一日的重复性工作,感觉年轻就要闯一闯。”林佳楠说。在得知老同学万延廷和王琀瑢在老家养海马很成功后,他便立刻动身回到老家田横,加入了养海马的队伍。“我的实操能力比较强,虽然从来没有接触过,但是养海马的门槛并不高,我用了一个月就掌握了基本的技巧。”
“不同阶段的海马食料是不一样的,我们准备了丰年虫、糠虾等三种食料,其中丰年虫是我们自己孵化的,正好用它们去喂刚出生不久的小海马。”林佳楠指着门前的海马饲料培育器皿告诉记者。
除了日常的“看护”“投喂”工作外,林佳楠还兼顾着抖音直播的任务,每天下午他都打开抖音账号进行直播,向网友介绍海马的功效,同时进行海马销售。另一位成员仲昭坤则是选择了自己租大棚、养海马。
“我们四个都是高中同学,也都是田横人,大学在不同城市,我大学是在大连。一开始听说他俩养海马我都没当回事,后来看他们越来越成功,我立马开车带我老婆回来找他们。”仲昭坤说,回来后他便在万延廷和王琀瑢的养殖大棚内帮忙,学习海马养殖技术。
后来在万延廷和王琀瑢的指导和帮助下,仲昭坤在山南村租下了三个大棚,并带回海马苗进行实地检测,以便测试合适的养殖条件。“我这边的海水和他俩那边的海水条件不一样,我这边的海水会更清一点。”仲昭坤说。
养殖队伍“从二到四”,他们拥有了自己的技术人员兼帅气男主播林佳楠,以及“海马养殖加盟成员”仲昭坤。目前,万延廷主要负责线上视频拍摄和客户宣讲,王琀瑢则负责对外联系与销售。
“最开始的时候我们两个人啥事都要自己干,现在四个人一起,活干起来就轻松多了,平常也有人一起解闷。”王琀瑢说,在海马养殖大棚外,他们共同养了几条小狗,分别给它们取名“可乐”“王子”……闲暇时间他们就聚在一起,抱着小狗,聊着天。
至此,四位年轻人共同在田横经营起海马养殖的“买卖生意”。
04
把海马做得和海参一样出名
海马,属于海龙目海龙科,作为一种独特而神奇的海洋生物,兼具极高的观赏价值与不可小觑的药用价值,素有“北方人参、南方海马”之美誉。
▲据万延廷介绍,现在的海马价格非常高,以三四个月的海马苗为例,一尾海马能卖到10元(图/高赫)
当前,海马的销售主要集中在制药以及保健品生产领域。中国科学院南海海洋研究所研究员林强对记者介绍:“海马作为中药材在中国市场备受青睐,亦是国际关注焦点。早在《本草纲目》《神农本草经》等经典医学古籍中,海马便作为重要中药材被记载。”目前,我国中医药领域对海马的年需求量已超过500吨。然而,我国沿海地区的海马产量有限,仅为每年35—40吨,其余大部分依赖进口。
而野生海马是受《濒危野生动植物种国际贸易公约》保护的重要物种,严禁捕捞和进行国际贸易。
据万延廷介绍,现在的海马价格非常高,以三四个月的海马苗为例,一尾海马能卖到10元。而单尾海马重量在1—2克的海马干品的价格在1公斤4000—5000元左右,2—3克的干品价格在1公斤5000—6000元左右,5克以上的干品价格在1公斤10000元以上,单尾克数越大的海马单品价格越高。
2023年,山东省的海马养殖产业取得了显著成就。全省养殖海马干品的年产量已突破20吨大关。据统计,目前,青岛三处海马养殖基地分布在城阳和即墨,预计年产值近8000万元。
随着年产值的不断增加,万延廷和王琀瑢也在积极探索增加海马的附加值。林强建议,“应从科普和文化领域探索海马的更高价值。青岛是海洋城市,海洋科普和海洋生物科普尤为重要,打造科普基地或城市文化基地,海马是一个很好的题材。海马养殖户可以与当地政府和相关企业合作,持续推进,打造青岛品牌。”
“我们也在考虑做基于海马的海洋科普研学项目,或是观赏性海马,通过观光旅游这一方向来增加收益。这不仅能够提升海马本身的价值,同时也能拉动家乡的文旅消费。”万延廷说。万延廷和王琀瑢也在不断创新海马养殖技术,开发衍生产品,他们希望将海马养殖技术传授给有需要的人,共同挖掘海马的潜在价值。
未来,海马养殖也将不限于沿海地区,“海马要用海水养殖,目前,淡水也可以利用海盐进行调节,就连新疆也可以养海马。”林强说。
曾在重庆、济南、大连、南宁上大学的年轻人,在出走“天南海北”后回到了自己的家乡,改造了一个个海马养殖大棚,“繁殖”了一尾尾膨腹海马,养起了一条条小狗。在他们心中有一个共同的目标——将田横的海马做得像田横海参一样出名。
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