摘要：两个鸽哨，一个呈球形，向外的一面有六个孔和一个长缝，像个咧着大嘴的小怪兽。另一个像是两个小竹筒并排粘在了一起。鸽哨，又叫鸽铃，是系在鸽子身上的。当鸽子在天空中飞翔时，气流会将鸽哨奏响，让悠扬的哨声在天空中回荡。

在长辛店老物件博物馆还看到两个老物件：鸽哨和蝈蝈葫芦。

两个鸽哨，一个呈球形，向外的一面有六个孔和一个长缝，像个咧着大嘴的小怪兽。另一个像是两个小竹筒并排粘在了一起。鸽哨，又叫鸽铃，是系在鸽子身上的。当鸽子在天空中飞翔时，气流会将鸽哨奏响，让悠扬的哨声在天空中回荡。

鸽哨在中国至少有一千多年的历史了。有文字记载，南宋时的杭州市上有鸽哨出售，说明已经有人专门从事鸽哨的制作了。“巷南敲板报残更，街北弹丝行诵经。已被两人惊魂梦，谁家风鸽斗鸣铃？”这是南宋诗人范成大笔下的鸽哨，但南宋还不是鸽哨历史的上限。王世襄先生对鸽哨有深入研究，他在《锦灰堆·鸽哨》中讲了一个故事：庆历（1041～1048）年间，北宋军队征西夏。行军途中，在道旁发现几个银色泥盒，里面有东西跳动的声音。一个叫任福的军官下令将盒子打开，发现里面装着上百只带有鸽哨的鸽子。鸽子一下飞了出来，在宋军头顶上盘旋，鸽哨声远播。西夏兵于是得到信息，立刻从四面围了上来，“福力战，军殁”。

明朝的宫廷里养着许多鸽子，领头的身上就系有鸽哨。清人王朝所著《甲申朝事小纪》中有记载：禁中“翊坤宫有放鸽台。每饲善鸽，当风日晴朗，领以一二带铃者，纵之群飞，盘空而上，铃声直逼云霄。”也就是说，悠扬的鸽哨声，明代就已经响彻北京的上空了。中国周边的一些国家，印度、伊朗、泰国、印尼等，也有鸽哨，有理由相信，是从中国传过去的。

鸽哨，从形状上分为两大类，一是葫芦类，一是联筒类。图中那个球形的，就是葫芦类，是用亚腰葫芦的底肚制成的，因为葫芦的质量轻。上面像眼睛似的六个小孔，就是“发音器官”，行话叫“小崽”。这个鸽哨外面还涂过漆，为的是防腐、防蛀。另一只联筒式，可能是用竹子、也可能是用芦苇做成的。联筒式，最多有五筒并联在一起的。两只鸽哨外观有些斑驳，说明它们的历史不短了。

另一老物件，是冬天常被揣在怀里的蝈蝈葫芦。

冬天养一只蝈蝈揣在怀，在茶馆、酒馆中，忽然让众人惊喜地听到蝈蝈的叫声，这会给主人带来难以言表的自豪和惬意。蝈蝈是秋虫，所以人们常误以为这蝈蝈是从秋天就开始养的，其实它没有那么长的寿命。据《帝京景物略》记载，明朝末年，北京就有人掌握繁殖秋虫的技术了。清朝从康熙年间开始，内务府奉宸苑就按照皇帝的吩咐，人工繁殖蝈蝈，为的是元宵之夜在乾清宫设宴款待王公大臣时，让它们在花丛中一齐鸣叫，取个“万国来朝”的吉利。夏仁虎《清宫词》里专有一首诗道其事：“元夕乾清宴近臣，唐花列于几筵平。秋虫忽响鳌山底，相和宫嫔笑语声。”

民间畜养秋虫也兴起于清代。由于人工孵化并不容易，所以，大冬天的买一只蝈蝈价格不菲。以油葫芦（一种秋虫，比蟋蟀大）为例，清朝人富察敦崇《燕京岁时记》中说，秋天，一文钱可买十余只；进入十月，一只可卖数千文。

冬天养秋虫，不能用笼子，要用葫芦。这也是从乾隆年代开始的。养秋虫的葫芦是一种葫芦器：待葫芦花落、果实开始发育之时，套上特定的模范，葫芦成熟之后便长成人们所需要的形状，稍稍加工之后便成为葫芦器。养什么虫，讲究用什么形状的葫芦器：养蝈蝈的葫芦器是尖底的，养油葫芦的葫芦器是平底的。

然而，老物件博物馆里的两个却不是葫芦器，而是仿制的“木葫芦器”——拿木头用机器旋（动词，读xuàn）出来之后、又精心雕上花纹制成的。一个尖底的，是养蝈蝈的，一个平底的，是养油葫芦的。两个盖子雕了镂空花纹。这样，里面的秋虫不仅可以透气呼吸，发出的振翅声也可以传出来，可见制作它的人手很巧。从包浆上看，它俩也有不少年头了。

（另：前一篇关于饸饹（le）床子的文章发后，有朋友告诉我：铁质的攃饹（gē）床子山西叫“抿床子”；制成的吃食，叫“抿饹（gē）豆”。谢谢这些朋友！）

来源：京报网