摘要：本期《鞍山创业人》嘉宾是鞍山肴盛居饺子店创办人张旻秋、刘刚夫妇。原本他们在企业上班，工作安稳。不曾想，人到中年变故发生，不得不投身新领域，成为创业人。身无长物的夫妻二人开了一家小小的手工饺子馆。一切从零开始、一切从头学起，唯有“实诚”的本性没变。他们从百年老店

关注鞍山经济新领域的创业故事，关注中小微企业、商户的成长历程，探寻经济增长新模式，助力鞍山“全面振兴新突破三年行动”。

5月29日15:30—16:00，鞍山交通广播、调频FM99.5《鞍山创业人》，我们一起聆听鞍山商界的传奇故事。鞍山云APP视频同步直播。

本期《鞍山创业人》嘉宾是鞍山肴盛居饺子店创办人张旻秋、刘刚夫妇。原本他们在企业上班，工作安稳。不曾想，人到中年变故发生，不得不投身新领域，成为创业人。身无长物的夫妻二人开了一家小小的手工饺子馆。一切从零开始、一切从头学起，唯有“实诚”的本性没变。他们从百年老店学习技术，用好面、好肉、好食材打造家的味道。“外不欺市，内不欺心”，稳扎稳打赢得消费者，网络好评稳居前五，他们夫妻店的创业故事平淡而真实。

全媒体记者 夏天

来源：鞍山云