摘要：蔬菜霜霉病是由卵菌纲真菌引起的高湿性病害，常危害黄瓜、白菜、葡萄、莴苣、大葱等多种作物，高温高湿（尤其是昼夜温差大、叶面结露时）易爆发。
蔬菜霜霉病是由卵菌纲真菌引起的高湿性病害，常危害黄瓜、白菜、葡萄、莴苣、大葱等多种作物，高温高湿（尤其是昼夜温差大、叶面结露时）易爆发。
以下是小编总结提炼的一些简单技巧，希望能给大家带来一些帮助。
一、核心防治技巧：分阶段综合防控
（一）农业防治：从种植源头降低发病风险
1. 轮作与品种选择
避免与十字花科（白菜、萝卜）、葫芦科（黄瓜、西瓜）等同科蔬菜连作，建议轮作非寄主作物（如豆类、茄科）2~3年，减少土壤中病原菌积累。
2. 控湿与田间管理
密度与通风：合理密植（如黄瓜亩栽3000~3500株），避免植株郁闭；设施栽培需加强通风换气，晴天上午闭棚升温至30℃~32℃，下午通风降湿，夜间保持棚温15℃~18℃，减少叶面结露时间。
浇水方式：采用滴灌或膜下沟灌，避免叶面喷水；雨后及时排除田间积水，露地栽培可起高畦（畦高20~30cm），降低根系湿度。
3. 肥料与清洁田园
避免偏施氮肥，增施腐熟有机肥（如羊粪、堆肥）和磷钾肥（每亩施过磷酸钙20kg+硫酸钾10kg），生长期喷施0.2%磷酸二氢钾+0.1%尿素叶面肥，增强植株抗性。
定植前彻底清除前茬病残体，生长期及时摘除下部老叶、病叶，收获后深耕土壤20cm以上，破坏病菌越冬场所。
（二）物理与生态防治：
1. 种子消毒与地膜覆盖
播种前用50℃温水浸种15分钟（黄瓜、白菜），或用25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液浸种30分钟，晾干后播种。
覆盖黑色地膜或反光地膜，抑制土壤中病菌孢子飞溅，同时降低地温、保持土壤湿度均匀。
2. 设施栽培中的高温闷棚
黄瓜霜霉病高发时，选晴天中午闭棚，将棚温升至45℃~48℃（植株顶部温度），维持2小时，然后缓慢通风降温（闷棚前1天浇水，避免植株缺水），每10~15天1次，连续2~3次，可有效杀灭叶片表面病菌。
（三）化学防治：
1. 发病前预防性用药
雨季或高湿环境前，喷施保护性杀菌剂：
80%代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液（黄瓜、白菜）
75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液（葡萄、莴苣）
重点喷施叶背及植株中下部，每7~10天1次，连喷2次。
2. 发病初期治疗性用药
根据作物种类选择针对性药剂，优先使用内吸性强、作用机制不同的药剂轮换施用：
黄瓜、甜瓜：80%烯酰吗啉水分散粒剂1500倍液 + 80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或68.75%氟菌·霜霉威悬浮剂（银法利）600~800倍液，均匀喷雾叶背。
白菜、萝卜：金雷500~600倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液 +烯酰吗啉氰霜唑等喷雾。
葡萄：60%唑醚·代森联水分散粒剂（百泰）1000倍液，或52.5%噁酮·氟噻唑悬浮剂（增威赢绿）1500~2000倍液、氟吡菌胺霜霉威等，重点喷施果穗和叶片背面。
莴苣、菠菜：72%霜脲·锰锌可湿性粉剂（克露）600~800倍液，或69%烯酰·锰锌可湿性粉剂800倍液，配合叶面肥增强药效。
3. 抗药性管理与用药细节
避免连续使用同类型药剂（如甲霜灵与恶霜灵均为甲氧基丙烯酸酯类），建议每茬作物轮换2~3类药剂（如烯酰吗啉→氰霜唑→氟噻唑吡乙酮）。
喷药选在清晨或傍晚，叶片露水干燥后进行，喷雾时均匀覆盖叶背、叶柄及茎秆（霜霉病菌多从叶背气孔侵入），每亩用水量30~40L，确保药剂附着。
二、关键注意事项：提升防治效率与安全性
1. 湿度是防控核心
霜霉病发病的关键因素是叶面结露时间（超过6小时易发病），通过通风、地膜覆盖、滴灌等措施将空气湿度控制在85%以下，可大幅降低发病率。
2. 药剂安全间隔期
蔬菜采收前需严格遵守停药期：如烯酰吗啉在黄瓜上安全间隔期为3天，甲霜灵在白菜上为7天，百菌清在葡萄上为14天，用药后标记采收时间，避免农药残留超标。
3. 设施栽培与露地区别对待
温室大棚可结合“高温闷棚+药剂熏蒸”：发病初期用45%百菌清烟剂（每亩250~300g）闭棚熏蒸一夜，次日通风；露地蔬菜遇连续阴雨，需在雨前抢喷保护性药剂（如代森锰锌），雨后及时补喷治疗剂。
4. 多作物协同防控
十字花科蔬菜（白菜、甘蓝）与葫芦科蔬菜（黄瓜、苦瓜）混种时，需加强监测，因霜霉病菌可能在不同作物间交叉感染，建议分区种植并单独管理。
三、典型案例分享：黄瓜霜霉病应急防治
若黄瓜田间出现零星病叶（叶片水渍状黄斑，叶背紫灰色霉层），可采取“三步骤急救”：
1. 立即摘除病叶，带出田外烧毁，减少孢子扩散；
2. 药剂复配强化治疗：用25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液 + 68%精甲霜·锰锌水分散粒剂800倍液，配合有机硅助剂（增强黏附性），重点喷叶背；
3. 连续2次用药，间隔5天，同时通过通风将棚内湿度降至70%以下，白天温度控制在28℃~30℃，抑制病菌繁殖。
蔬菜霜霉病防治需以“控湿”为核心，结合农业措施降低发病基数，抓住发病前预防和初期治疗的关键期，科学轮换药剂，避免单一依赖化学防治。对于规模化种植户，可结合气象数据（如湿度≥90%持续12小时以上时提前预防），实现精准防控，减少损失。
来源：地球村大喇叭