摘要：为筑牢校园食品安全防线，全面提升乡村学校食品安全保障水平，5月27日，省市场监管局联合河南广播电视台、周口市淮阳区市场监管局、华测检测技术公司等，在周口市淮阳区刘振屯镇张竹园村小学举办“城乡手牵手 食安一起守”大型科普活动。省局二级巡视员孙银辉出席活动。

为筑牢校园食品安全防线，全面提升乡村学校食品安全保障水平，5月27日，省市场监管局联合河南广播电视台、周口市淮阳区市场监管局、华测检测技术公司等，在周口市淮阳区刘振屯镇张竹园村小学举办“城乡手牵手 食安一起守”大型科普活动。省局二级巡视员孙银辉出席活动。

本次科普活动形式丰富多样，以确保不同年龄段的学生都能有所收获。科普专家通过动画视频、趣味故事等形式，深入浅出地讲解食品安全常识，传授食品标签识别与储存方法等实用技能。检测公司技术人员指导学生动手操作设备进行食品检测实验，亲身体验“食品安全检测员”的工作。学生代表现场宣读《反餐饮浪费倡议书》，呼吁大家珍惜粮食、养成健康饮食习惯。活动还在学校设置了“食品安全科普角”，通过展板、宣传册等形式，长期进行科普宣传，确保食品安全知识的持续传播。

孙银辉表示，本次科普活动有效整合城乡资源，为持续开展食品安全科普工作探索了新路径。要积极推进活动形式常态化，覆盖全省中小学校，不断创新科普方式，让食品安全知识真正入脑入心。

本次活动得到了社会各界的广泛支持，伊利乳业集团向学校捐赠1000件牛奶，参与此次活动的省市场监管局直属单位捐赠1000份学习用具，小樱桃杂志社捐赠1000余套书籍。

省市场监管局正在制订全省校园食品安全科普计划，将通过建立专家库、编写科普教材、培训基层宣讲员等措施，推动食品安全科普工作制度化、规范化。未来还将开发更多适合青少年的科普产品，如食品安全主题的动画片、手机游戏等，让科普变得更加生动有趣。

来源：河南省市场监督管理局