摘要:12月10日、11日,抖音与延吉市文化广播电视和旅游局合作开展的“舌尖派对#省饭课代表集结了!”延吉站圆满落幕。众多抖音美食达人齐聚一堂 ,共赴一场独具朝鲜族特色的美食与文旅盛宴。
12月10日、11日,抖音与延吉市文化广播电视和旅游局合作开展的“舌尖派对#省饭课代表集结了!”延吉站圆满落幕。众多抖音美食达人齐聚一堂 ,共赴一场独具朝鲜族特色的美食与文旅盛宴。
抖音美食达人体验花糕制作
朝鲜族传统美食花糕
抖音美食达人体验制作打糕
12月10日下午,活动在延吉市考世茂民俗山庄拉开帷幕,现场举办了别开生面的美食沙龙会。期间,延吉文旅特色推介活动成为一大亮点, 通过精美的图片、生动的讲解,全方位展示了延吉丰富的旅游资源和独特的民俗文化,让抖音美食达人对这座充满魅力的城市有了更深入的了解,也为后续的美食溯源之旅增添了浓厚的文化底蕴。
12月11日,美食溯源活动展开。在中国朝鲜族民俗园的李香丹宫廷米糕店,抖音美食达人们在中国朝鲜族传统米糕制作技艺非遗传承人李香丹老师的指导下亲手制作花糕,感受朝鲜族美食的细腻与精致。在爱玲米酒店,米酒酿造技艺第四代传承人安贞今老师邀请达人们品尝了多种口味的米酒,并讲解了米酒制作工艺。随后,达人们在民俗园小剧场观看了《印象延吉》演出,精彩的表演赢得了大家的阵阵掌声。在海兰江石锅饭和丽祖清香馆,达人们深入了解朝鲜族泡菜和米肠的制作方法,并亲手腌制泡菜、制作米肠和江米鸡,沉浸式感受朝鲜族美食文化的独特魅力。
抖音美食达人品尝米酒
抖音美食达人体验制作辣白菜
抖音美食达人在民俗园小剧场观看《印象延吉》
此次“舌尖派对#省饭课代表集结了!”延吉站活动的成功举办,不仅让抖音美食达人深入了解到延边朝鲜族美食文化的博大精深,也为延吉文旅产业的推广搭建了新的平台。通过美食与旅游的深度融合,延吉向抖音美食达人们展示了独特的民俗风情和城市魅力,吸引更多的外地游客前来探索这座充满活力与魅力的城市。(郑冠群/文 金俞成/图)
来源:金台资讯