摘要：5月29日，第二届“解码文化自信的城市样本”城市更新研讨会在佛山举行全体大会。其间，范周接受佛山市新闻传媒中心记者采访，畅谈与佛山的情缘，并为佛山发展文旅产业建言献策。

“全国仅佛山有黄飞鸿、叶问。打造文旅IP，一定要抓住‘唯一性’。”中国传媒大学教授、博导，北京京和文旅发展研究院院长、中国文化产业协会副会长范周说。

5月29日，第二届“解码文化自信的城市样本”城市更新研讨会在佛山举行全体大会。其间，范周接受佛山市新闻传媒中心记者采访，畅谈与佛山的情缘，并为佛山发展文旅产业建言献策。

范周接受佛山市新闻传媒中心记者采访。

佛山是让范周心心念念的一座城市。过去，他看了100多部关于黄飞鸿和叶问的影视作品，心想一定要到他们的家乡走一走、看一看。这次来到佛山，他参观了祖庙博物馆、黄飞鸿纪念馆，并逛了一些老街巷，“了却了我一个心愿。”

对于佛山正全力构建的“四山两江”文旅精品区，范周一直关注着。他在大会作主旨发言时，特别以佛山的“四山两江”为典型案例之一，向与会的全国各大城市分享佛山发展文旅的经验。

范周指出，在各地文旅越来越卷之下，佛山必须要有自己的个性。无论武术、粤剧、还是美食，一定要做出有别于岭南其他城市、离开了佛山就找不到的东西，方能出彩出圈。

进一步放大黄飞鸿和叶问IP

“影视作品和展览不太一样。”范周说，黄飞鸿纪念馆里的展览做得特别好，关于黄飞鸿的内容很详实，包括他的成长经历、对中华武术的贡献等，看完以后，填补了原来认知上的一些比较破碎的东西。

叶问、咏春拳，享誉全国、名扬海外。去年底，佛山音乐剧《咏春》在全国巡演，也引起范周的关注。“这部剧编排得特别好，在北京演出时一票难求，我身边很多人都去看过。”

在范周看来，黄飞鸿、叶问这么好的IP，全中国都知道的IP，应该进一步把它放大。他说，佛山的陶瓷等工业产品以及一些传统小吃都做得很好，但其他地方也会有这些东西，比如景德镇也有陶瓷产品，而全国仅佛山有黄飞鸿、叶问。

有了好的IP，要把它传播好。“‘酒香也怕巷子深’，要感谢影视作品，向我们传播了黄飞鸿、叶问的事迹，让大家知道了咏春拳和佛山功夫。像我这样常年做文化和旅游研究的职业工作者，到佛山是一定要去看黄飞鸿和叶问生活过的地方。”范周说。

打造沉浸式文旅体验场景

“文旅IP有了传播基础，就到了第三个阶段，把它场景化和在线化。”范周建议，在黄飞鸿或叶问曾经生活过的地方，拿出一条老街，把它开发成旅游“打卡地”，即使周边生活还保持着现状，也可从中开辟出一个几平方米的地方，放上浓缩了黄飞鸿、叶问毕生事迹的二维码、影像等，让人们沉浸式体验他们的功夫人生。

进入互联网、大数据、人工智能时代，范周建议大力发展数字文旅，将文化故事融入城市场景，提供深度互动体验，使游客从观光者转变为参与者，真正实现文化传承与旅游体验的有机统一。“我参观展馆时看到，两个人坐在一起练习咏春拳，但这种方式太普通了，现在很多VR系统能够让人深度体验，有身临其境的感觉。”

范周建议佛山将武术、陶瓷、美食等文化符号转化为可体验的沉浸式场景，把历史、文化、民俗等用数字化方式呈现出来，实现无中生有、有中出奇，吸引年轻消费群体。

“还可以组织旅游打卡活动，完成任务就给予参与者奖励，会带来很多新的旅游流量。”范周说，发展旅游产业不怕游客多，特别是这种黏性很强的粉丝。

范周指出，人们在旅游中愿意看宏大叙事，但不是主要的，更想看和身边生活密切相关的事物，比如佛山的婚俗、醒狮等。佛山的狮子很可爱、很灵动，要思考如何让不同人和醒狮乃至醒狮文化贴得再近一点，能不能打造几个爆款文创产品，引爆城市品牌IP。比如国家博物馆推出了一款以明孝端皇后凤冠为原型的文创冰箱贴，目前已带动凤冠IP全系列产品销售额超过1亿元，成为现象级文创产品。

警惕文旅发展中的文化缺失危机

佛山是一座功夫之城，但不只有功夫，还有“四山两江”等丰富的文旅资源。当前，佛山正加速将文旅资源串珠成链，构建起山江联动、水陆互通的立体旅游网络，打造全域文旅新范式。

当天大会上，范周作了题为《文旅赋能城市更新，激活城市发展新动能》主旨发言，并把佛山作为一个典型案例进行分析，认为佛山构建“四山两江”文旅精品区、推动“文旅+百业”、迈入文旅4.0时代，都是可圈可点的。

“城市文旅，供给‘可观可触可感’的文化空间，是对‘漫游’行为的积极回应。”范周认为，城市发展与文旅规划应重视“漫游”的价值，保留无目的的探索空间。正是在这种自由行走中，隐藏着重建社会联结与文化认同的契机。

对于当下佛山正全力打造的“山水佛山、文武双全”文旅IP，范周认为这个IP很好，辨识度高。“南方地区尤其是佛山的山水很有特色，同时佛山作为国家历史文化名城以及黄飞鸿、叶问等武术名家的故乡，‘文武双全’，可谓一目了然。”

范周用“文成武德自强心”来概括对佛山的印象。在他看来，一座城市的宣传口号不宜超过3个，不然难以让人们记住。

在作主旨发言时，范周还向各大城市提出，要警惕城市文旅发展中的文化缺失危机。他举例说，一个城市更新模范案例出现，继之而来的往往是“套娃式”的场景复制，阉割了在地文化的生存空间，使得在地文化不得不牺牲特色，委身于并不适配的承载形式中。

范周还提醒，城市文旅不应止于文化符号的提炼，还应当关注文化意义的孵化。流于表面的符号化传播虽能带来短期流量，却让文化停留于浅层识别。若游客只记住符号而读不懂故事，文化记忆便难以沉淀，最终陷入“高流量、低留量”的困局。

文字、图片、视频|佛山市新闻传媒中心记者梁建荣、屠海行

来源：佛山新闻