深层洞察:白酒行业的集中化,茅台龙头恒强、TOP6市场份额已近五成、上市公司持续提升份额

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摘要:国家统计局、中国酒业协会数据,2024年,中国白酒行业规模以上企业销售收入7963.84亿元,同比增长5.30%;实现利润2508.65亿元,同比增长7.76%。

原创 酒窗 他山酒窗 2025年05月29日

国家统计局、中国酒业协会数据,2024年,中国白酒行业规模以上企业销售收入7963.84亿元,同比增长5.30%;实现利润2508.65亿元,同比增长7.76%。

白酒行业整体进入存量甚至缩量竞争时代,品牌持续集中的“马太效应”凸显。龙头企业、名酒品牌、强势区域品牌、个性化区域品牌在集中化的浪潮中持续获得更多市场份额。

为了验证白酒行业集中化趋势的表象,酒窗对2019年到2024年这6年间的21家白酒上市公司,以及TOP6白酒企业、和贵州茅台的发展趋势,进行了梳理回顾。

从数据中发现印证行业集中度提高的真实状况。

21家白酒上市公司代表的优势品牌,过去5年行业份额占比增加13.1%,综合份额已至54.6%

先看数据,

表一:21家白酒上市公司2019-2024营收&利润趋势

附1:21家白酒上市公司2019-2024营收&利润占比趋势

酒窗注:上表统计数据说明:

① 21家白酒上市公司,包含A股上市的20家公司,以及2022年在港股上市的珍酒李渡(上市公司数据仅能追溯至2020年,2019年营收采用估算值统计)。

② 白酒上市公司在白酒行业总销售收入中的占比,酒窗没有以传统的仅统计上市公司营收作为标的数据;而是更加精细到白酒上市公司具体的酒类业务/白酒业务的营收作为采样依据。

③ 21家上市公司净利润,仍采用上市公司整体净利润作为测算依据,利润对比数据会稍高于实际的酒类利润水平。

④ 岩石股份(曾用名:上海贵酒),2020年开始白酒才逐渐成为其主营业务,2019年还不能完全算作一家正式的白酒类上市公司。

从数据表中,可以看到:

2019年,21家白酒上市公司总营收2448亿元,其中酒类营收为2329亿元;以酒类收入做分子,在2019年白酒行业5617.82亿元的销售收入中占比为41%

到2024年,白酒上市公司总营收4460亿元,酒类收入4348亿元,在2024年7963.84亿元的白酒总盘中,份额占比去到55%。

附2:2019-2024白酒上市公司酒类营收、利润趋势

我们可以看到,2019-2024年间,白酒上市公司的营收呈现持续增长态势,并且表现出更快于行业整体的趋势。

过去5年间,白酒行业整体销售收入从5617.82亿元到7963.84亿元复合增长率为7.2%,这已经表现出白酒行业整体在过去5年不错的发展趋势。

若单独再看白酒上市公司,酒类营收从2019年的2329亿元到2024年的4348亿元,复合增长率更是高达13.3%,增长率几乎是白酒行业整体的一倍。

这也说明,在过去5年间,21家白酒上市公司为代表的优势品牌,贡献了更快的增速。

酒协公布的2024年白酒行业数据,来源于纳入统计的989家规模以上企业,20多家公司占据行业一半以上的营收,接近七成(67%)的利润。

这样的集中化,是过去5年的趋势,从当下的行业判断看,很可能还会在未来一段时间更进一步。

白酒上市公司TOP6,2024年行业占比46.8%,正在开创白酒品牌集中的新格局

在本次的分析中,我们把白酒上市企业的TOP企业放宽至6家,按照2024年酒类营收规模排序:分别是贵州茅台(1706亿)、五粮液(831亿)、山西汾酒(359亿)、泸州老窖(311亿)、洋河(282亿)、古井贡酒(235亿)。

表二:TOP6 白酒上市公司2019-2024营收&利润

附3:TOP6白酒上市公司 2019-2024营收&利润占比趋势

这6家白酒行业龙头公司,在2019年时,酒类营收合计还只有1911亿,全行业占比34%;

到2024年,凭借14.3%的五年复合增长率,酒类营收达到3724亿元,收入绝对值增长95%,5年接近翻倍。全行业占比更是来到47%,正在朝着白酒行业半壁江山的进程高歌猛进。

再看TOP6的利润,集中化的趋势更加明显。

早在2019年时,TOP6的利润已经占据了全行业利润总额的53.2%,超过一半以上。

这个趋势并没有就此止步,到2024年,TOP6的利润总额1560亿元,已经占据行业总利润的62.2%。

6家公司,收入占到行业近5成,利润占到行业6成以上,龙头企业的赚钱效应、规模效应,一次又一次的在刷新这白酒行业史观。

贵州茅台恒强,占据行业总体营收超2成,利润超3成

当然,TOP6超乎想象的白酒行业集中度验证,其中还是有一个重要诱因,那就是贵州茅台,绝对的白酒行业龙头型企业。

“茅台稳,则行业稳”,已然成为白酒业内人士的共识,茅台的任何一丝风吹草动,都能够引发整个白酒行业生态的变化。

表三:贵州茅台2019-2024营收&利润

附4:2019-2024 贵州茅台/白酒行业 营收和利润占比趋势

贵州茅台的龙头地位,在2019年时就已然固化形成。

当年度,茅台的酒类收入是853亿元,占白酒行业的15.2%;茅台的利润是412亿元,占行业整体的29.3%。

在2025年的伯克希尔哈萨维公司股东大会上,巴菲特直言“规模是业绩的敌人。”

而贵州茅台,在2019年的“巨量”营收和利润表现之下,在后来的5年间,竟依然保持了14.9%的复合增长率;

超过TOP6的增速、超过21家白酒上市公司的总和增速、更是白酒行业整体7.2%的复合增长率的一倍以上。

2024年,贵州茅台完成酒类营收1706亿元,刚好在2019年的水平上翻了一倍;公司净利润862亿元,是2019年时的2.1倍。毫不夸张的说,这绝对是一个奇迹!

行业正在向优势品牌、优势企业集中,正在向TOP6集中,也在用更快的速度向茅台集中。从每一层的数据表象中,相信各位能够通过以上数据更加真切的感知到。

啤酒的集中化程度,或许是白酒行业集中化结局的终极想象

中外商业史上,在日化、食品、饮料、快消品,乃至数码、3C、互联网、电商、团购、外卖等多个领域,我们见证了无数的行业集中化,到最终少数品牌甚至两元化的竞争格局案例。

至于中国白酒行业的集中化趋势,最终将会引导目前仅剩的不到千家规模以上白酒品牌去往何方?

这里,我们举一个离白酒行业最近的例子,中国的啤酒行业。

据中国酒业协会数据,2024年,中国啤酒行业销售收入1900亿元左右,利润270亿元。

表四:啤酒行业CR5营收&净利 2020-2024

数据说明:

① 2019年重庆啤酒尚未合并嘉士伯中国区销量数据,因此从2020年开始看整体。

② 百威亚太营收和利润以美元计价,已统一按2024年结算时的汇率(1:7.29)折算。

③ 百威亚太业务中,包含韩国、印度等亚太区业务,中国区业务约占75%左右,但报表中没有明确细分,进行数据计算时以百威亚太整体统一计算,会超出实际一部分。

TOP5啤酒企业

百威亚太(换算人民币收入455亿)、

华润啤酒(386亿)

青岛啤酒(321亿)

燕京啤酒(147亿)

重庆啤酒(146亿)

2024年,合计营收1456亿元,占中国啤酒行业77%市场份额;利润165.5亿元,占中国啤酒行业利润比例为61%。

从啤酒行业过往数据中,我们可以看到2024年的这个集中占比结果,尚还属于啤酒行业向头部高度集中之后又再次分化发展的结果。

在中国啤酒行业高峰时,TOP5啤酒企业的营收和利润,几乎都能占到中国啤酒行业整体的近9成。

当然,在过去的大多论断中,大家也有这样的共识:那就是中国白酒行业的集中化,将会呈现出其特殊性。

因为受到地域特色、情感粘性、地方税务支柱、差异化生存空间等要素的多维影响,中国白酒的生态多样性是明显有别于其它快消品类的存在。

像啤酒一样,CR5占到行业的8成甚至9成,对白酒行业来说可能只存在于终极想象。

不过,从当下白酒行业所呈现的趋势看:

贵州茅台占到行业收入的四分之一蛋糕

TOP6白酒企业占到行业整体的5-6成

21家白酒上市公司占到行业整体的6-7成

这些或许真的能够在未来的5年中被真切验证的未来可能。

集中化趋势下,挤压、分化的机会去向何方

正如啤酒所表现的那样,从分到合,再从绝对的合(TOP5占近9成)到再分化(TOP5份额下降到不到8成),或许正是商业运行的规律使然。

古人早说过“天下大势,分久必合,合久必分”,行业的集中化和分化,从来也不是完全的对立面,而是共生像。

在白酒朝着优势品牌、优势企业、优势产区进一步集中的过程中,能够提供高品质产品的企业,在本地有影响力的口碑品牌,能够发挥差异化竞争优势参与竞争,在产品创新、品质故事、情感纽带、地域特色等方面发挥自身优势的企业,在任何一个时期都能够拥有生存空间!

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来源:新闻焦点海峡茗茶

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