柴火慢煮12小时! 这个侗家古法粽火了,主播连夜打包:根本不够卖!

360影视 动漫周边 2025-05-30 14:38 2

摘要:5月28日,走进榕江县栽麻镇加利村李江环的粽子加工点,柴火灶上热气蒸腾,十几名妇女手指翻飞——粽叶卷斗、填米裹馅、稻草捆扎,动作行云流水。这些饱含侗家风味的手工粽,经过12小时柴火慢煮和真空包装,即将发往全国各地。

端午佳节临近,贵州榕江弥漫着浓郁的粽香。当地村民、企业纷纷忙碌起来,通过传统手艺与创新模式结合,让粽子产业蓬勃发展,带动了一方经济。

5月28日,走进榕江县栽麻镇加利村李江环的粽子加工点,柴火灶上热气蒸腾,十几名妇女手指翻飞——粽叶卷斗、填米裹馅、稻草捆扎,动作行云流水。这些饱含侗家风味的手工粽,经过12小时柴火慢煮和真空包装,即将发往全国各地。

榕江县栽麻镇侗家特色食品有限公司负责人李江环说:“我现在接到的都是临时订单,有的300个,有的500个,散装、包装都有。这个星期都在加班加点,原本预定11万单,现在已经超过11万,达到12万了。”

50多岁的李江环是土生土长的加利村人,12年前返乡创业,创办粽子加工作坊。她凭借自身资源优势,从熟人订单起步,逐步扩大销路,产品远销全国,还稳定带动10多名群众就业。

榕江县栽麻镇加利村村民吴连香说:“我在这里包粽子两三年了,一个月能挣两三千块钱,足够家里开支。”

李江环创新采用“传统手艺+订单产业”融合发展模式,为粽子产业描绘出崭新图景。

与此同时,榕江县聚农公司也抢抓端午商机,组织当地主播直播带货。公司销售的手工特色粽子深受欢迎,销路良好。

榕江县自媒体主播吴思琴说:“我们从四月份开始推广,日均销量近百单。最近销量激增,现在都是加班加点现包现发,保证消费者收到新鲜粽子。”

小小的粽子,承载着浓浓的端午情,也托起了榕江百姓的致富梦。从传统手艺到产业发展,从乡村作坊到全国销售,榕江以“粽”为媒,不仅让粽香飘向四方,更走出了一条独具特色的乡村振兴之路。

来源:云贵高原生活指南

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