摘要：作为一种柑橘新品种，红美人柑橘果肉鲜嫩多汁、甜酸适口，富含维生素 C 和多种矿物质，成为消费者日常饮食中不可或缺的健康选择。在满足日益增长的市场需求和确保果品质量的背景下，现代化设施栽培还能够延长柑橘的生长周期，实现多季生产，提高经济效益。通过加强技术的应用，

红美人柑橘现代化设施栽培技术

陈维良等

作为一种柑橘新品种，红美人柑橘果肉鲜嫩多汁、甜酸适口，富含维生素 C 和多种矿物质，成为消费者日常饮食中不可或缺的健康选择。在满足日益增长的市场需求和确保果品质量的背景下，现代化设施栽培还能够延长柑橘的生长周期，实现多季生产，提高经济效益。通过加强技术的应用，能够为红美人柑橘的高效生产提供科学依据和技术指导，提高红美人柑橘的市场竞争力。

1 建园

在红美人柑橘的现代化设施栽培中，科学合理地建园是确保高产高效的基础环节。为创造适宜的生长环境并保证果品质量，建园时，应严格遵循以下要求：

首先，要保证园区土壤肥沃，富含养分，土层深度在 60 cm 以上，以确保根系能够充分伸展，吸收足够的养分和水分。土壤中的有机质含量应在 1.5% 以上，以保证土壤具备良好的保水保肥性能，这不仅能促进微生物的活跃，还能改善土壤结构。

其次，在选购种苗或接穗时，还应避开全国农业植物检疫性有害生物（如黄龙病、溃疡病）分布的地区，以防止病害传播。最好选用脱毒种苗或接穗，这些经过病毒检测和无毒处理的种苗或接穗，能够有效减少病害的发生，从而提高植株的健康水平。

再次，建园时要尽可能采用深沟高垄的种植方式，这样不仅可以提高排水性能，还能改善土壤通气性，促进根系生长。提前做好排水系统，确保田块不被水淹，做到“雨停田干”。有条件的还可以提前做好暗排，以便于果园机械化操作，提高生产效率。

最后，建设大棚时，以 8 m 跨度、肩高在 3.5 m 以上的连栋大棚为最佳选择，这样的大棚能够提供足够的空间和光照条件，保证红美人柑橘的正常生长。大棚应配有双层保温系统和上下通风系统，以调控温湿度，确保植株在不同的季节和天气条件下都能获得适宜的生长条件。同时，集成完善的水肥一体化和智能化管理系统，便于后期精准控制灌溉与施肥作业，在减少劳动力投入的同时，显著提高水肥利用率，从而实现高效生产。大棚建设的主要构件钢管应符合《低压流体输送用焊接钢管》（GB/T 3091 － 2015）的标准，以提高大棚的抗灾能力，减少因灾害性天气造成的损失。

2 育苗

(1) 选择适宜的土壤。在红美人柑橘的育苗过程中，为了确保幼苗的健康发育与生长，选择适宜的土壤是至关重要的步骤，这能够为幼苗提供充足的养分，并为根系的生长创造良好的环境。在进行育苗前，需精心选择适合柑橘幼苗生长的土壤。一般来说，应优先选择富含有机质、排水良好、pH 值适中的土壤，以确保幼苗能够吸收到足够的养分和水分，使其健康生长。选择土壤期间，需考虑到幼苗所处环境的温湿度等因素，合理调整土壤成分，确保其具有良好的透气性和保水性，为柑橘幼苗创设良好的生长条件。

(2) 采用容器育苗。由于容器培育的幼苗不易感染外部病害，基于这一优势，在育苗时，可选择在容器中进行柑橘果树的育苗。保证每棵柑橘幼苗在单独的容器中培育，能够有效降低病虫害的传播风险，并减少彼此之间的竞争，培育健康幼苗。特别是在幼苗的早期生长阶段，减少病虫害对生长的影响，有助于提高整片果园的健康水平。此外，采用容器育苗能够避免使用传统育苗过程中可能携带病毒的母树，大大降低了病害传播的风险，确保了柑橘苗的健康。

(3) 带土移栽。育苗后期可进行带土移栽，以保持根系的完整性，预防主根出现弯曲等现象，并确保幼苗在移植后能够顺利适应新环境。另外，在育苗过程中，还应密切关注幼苗的生长形态，确保幼苗直立生长，以避免由于主根弯曲而对后期生长产生不良影响。

3 肥水管理

3.1 采用生草栽培模式

果园中的杂草是制约柑橘生长的重要因素，传统的精耕细作和清耕方式虽然能够短期内控制杂草，但长期实施会破坏土壤结构和土壤的物理性质，影响果树的根系发育和生长。所以当前生草栽培模式在现代果园管理中越来越受到重视。通过人工种草、自然生草或果园覆草等方式，能够有效改善果园的生态环境，提高土壤肥力，进而实现果品的高产和提质增效。生草栽培不仅能够改良土壤结构，逐年提高土壤的有机质含量，还能在夏季有效降低果园温度，改善果树的生长环境，特别适用于红美人柑橘的设施栽培。后期当草长到一定高度时，可利用机械进行割草，并将割下的草还田。这不仅可以减少人工除草的成本，还能够将草中的养分归还土壤，进一步提高土壤肥力。在一些自然条件较好的果园，可以定期割草还田的方式，维持果园的生态平衡。将割下的草覆盖在果树根部，可以起到保水、保温、抑制杂草生长的作用，同时草腐烂后还能为土壤提供有机质。在选择草种时，还应避免选用会与柑橘争夺养分和水分的草种，同时要考虑草种的生长速度和耐割性。割草的时机要掌握好，一般在草长到 40 cm 左右时进行割草，过早或过晚都会影响割草效果。

3.2 施肥时间及肥料选择

为保障柑橘的生长质量，红美人在施肥过程中，应优先考虑使用农家有机肥，适量施用化肥，以确保果实的品质和口感。施肥时，不仅要补充氮、磷、钾等大量元素，还要注意钙、镁及其他微量元素的补充，并结合其各个阶段的生长实际，科学做好施肥工作。可在 3 月下旬追施萌芽肥，以氮肥为主，微量元素为辅。氮肥能够促进植株的萌芽和枝叶生长，微量元素则有助于植株的全面营养平衡。这一阶段施肥量可占全年施肥总量的30% 左右，以促进红美人柑橘在春季的萌芽，并保证春季新梢的整齐生长。花期肥可在每年 5 月施入，施肥时以复合肥为主，保证营养全面，支持花的发育和坐果。具体可在红美人花柱脱落超过 60% 时进行施肥。施肥量约占全年施肥总量的 20%。在该时期做好施肥工作，能够保障花期营养需求，促进果实的形成，提高坐果率。膨果肥多以硫酸钾为主，微量元素为辅。硫酸钾能够促进果实的膨大和提高果实的品质，这一时期的施肥量约占全年施肥总量的 20%。若树势过弱，则可适量追加氮肥，以增强树势，促进果实膨大。

3.3 灌溉

施肥的同时应做好灌溉工作。柑橘是一种需水量较大的果树，科学的水分管理对于红美人柑橘的生长和果实品质至关重要。通过做好灌溉工作有助于提高施肥效果，促进柑橘的生长。一般可在春季发芽前，进行一次透水灌溉，能够促进红美人柑橘的发芽整齐，保证春季新梢的正常生长。在夏季天气相对炎热时，利用喷雾系统对果园进行降温处理，能有效防止温度过高对植株造成的不利影响，从而保持果园内适宜的温度和湿度。每年 9 月底开始，可适当进行控水，从而能够提高果实的糖度和品质，保证果实的口感。在红美人柑橘全部采收后，可以在当天进行一次透水灌溉，有助于植株恢复生长，为来年的生长和结果打下良好的基础。

4 设施的温度控制

设施的温度控制是红美人柑橘大棚栽培中非常重要的环节，直接影响果实的品质和采摘期。做好温度管理，就能够有效延长采摘期，提高果实品质，确保经济效益。从 10 月起，会调整大棚的管理策略，停止开启顶部的通风薄膜（即顶膜通风），转而依赖大棚四周的通风设施来调节内部温度。此时，需要密切关注天气预报，根据气温变化及时调整通风口的大小和通风时间。在11月底，随着寒潮来袭，温度急剧下降。此时需要将大棚的双层膜放下，以增强保温效果。白天可以通过四周的通风口调节温度，晚上则需进行保温，确保棚内温度适宜红美人柑橘的生长需求。为延长采摘期至 12 月，需要利用双层膜保温措施来控制大棚内的温度。在此期间，通过结合四周通风和夜间加强保温管理，维持适宜的生长温度，确保果实的品质和成熟度处于最佳状态。通风有助于降低棚内湿度和防止病害的发生，在果实采收后，当棚内温度高于 0 ℃时，四周通风口应保持敞开，以避免棚内温度过高，影响植株生长。翌年 3 月天气逐渐回暖，需要及时进行通风降温，确保棚内温度不高于 20 ℃，高温可能导致果实出现“高桩果”，影响果实外观和品质。

另外，通过合理的温度控制以及通风措施，能够降低棚内湿度，减少病害的发生，确保植株健康生长。尤其在果实采收后，保持通风有助于植株的恢复和后续生长。

5 修剪工作

5.1 各阶段的修剪技术

红美人柑橘的修剪是一个细致且关键的过程，修剪工作会直接影响到果树的生长、结果能力以及整体产量。根据果树的不同生长阶段，修剪策略存在一定差异。

在苗木期，即从定植到第一次开花结果的阶段，这一时期新梢生长普遍直立。此期间的主要任务是进行树形整形，确保在早期形成合理的树形结构，为未来的生长和结果打下基础。由于新梢的生长力强，修剪时应从轻，主要目标是促进幼树的生长和分枝的合理分布，修剪量应控制在 20% 以下，尽可能早结果。

在果树结果初期，即当果树开始结出果实但未进入大量结果阶段时，修剪的重点在于培养健康的枝组。这一时期，特别需要控制旺长的新梢，以促进花芽的形成，为未来的丰收打下基础。通过适度的修剪来平衡营养生长和生殖生长，包括对旺枝进行摘心或轻剪，以促进更多的花芽分化，为大量结果打下基础。

进入结果盛期后，果实开始快速生长，关键是要维持营养生长和生殖生长之间的平衡，防止出现大小年现象。修剪应注重枝组内的更新和复壮，特别是要防止结果枝外移，即防止结果部位的过度外移而造成内部新梢的生长力不足。可以通过回缩和更新老枝来维持树冠的整体活力和结果能力。

在结果后期，树体开始显示出老化的迹象，骨干枝开始干枯，小侧枝大量死亡。此时修剪策略应该调整为适当重剪，回缩骨干枝并更新复壮，配合土壤改良和断根处理，增加施肥和水分的供应，更新根系。这种大规模的更新修剪有助于延缓树体的衰老过程，延长果树的经济寿命。

5.2 抹梢摘心

红美人柑橘的生长期间，需要经常进行抹芽控梢工作。对于丛生密集的枝梢，应按照“五去二，三去一”（即当果树上有五个枝梢时，需要抹除两个枝梢；有三个枝梢时，抹除一个枝梢）的标准进行处理，抹除太弱、太强的枝梢，保留健壮的中庸枝。通过去密留稀，可以使养分集中，枝条分布均匀，促进整体生长健壮。

摘心是控制枝梢生长、促进分枝的重要手段。对于骨干枝的延长枝，当新梢生长到 50 ～ 60 cm 时，应进行摘心。这一操作可以限制枝梢的徒长，促进分枝的形成，使树冠结构更加合理。在夏季，待夏梢抽生到 20 cm时，需要进行摘心，有助于抑制夏梢的过度生长，促发早秋梢，为秋季的生长和结果打下基础。在秋季，当秋梢停止生长前进行摘心，可以积累养分，促进花芽的分化，借助相关操作，即有助于提高翌年的开花结果率，确保果树的持续高产。

6 病虫害防治

为科学防控病虫害，还应在设施大棚内综合采用物理、生物以及农业管理措施是最佳策略。例如，具体可对设施内部定期做好清理工作，应及时清理修剪的枝条、地上的落叶，带离园区并集中销毁；雨季及时做好通风降湿工作；结合物理防治与生物防治如悬挂黄板、实蝇诱捕球，放置人工捕食螨等，能够有效降低害虫的基数，并减少农药的使用；根据园区发病史，有针对性清园，在易感病虫来临前，及时用药做好预防工作。

7 结语

在红美人柑橘现代化设施栽培工作进行时，现代化设施栽培在提升红美人柑橘生产效率和果品质量中展现出较大潜力。现代化设施栽培不仅能够调控环境因素，创造适宜的生长条件，还能有效延长生长周期，实现多季生产，从而显著提高经济效益。新时期，广大种植户应加强栽培技术的科学运用，推动红美人柑橘的生产朝着更为高效、环保、可持续的方向发展。

来源：青钱柳