摘要：“五月五，龙虾舞”，又到了嘬虾嘬到指尖香的季节！夏夜的大排档里，麻辣小龙虾的香气总能勾住行人的脚步。那红彤彤的虾壳，裹着油亮的汤汁，咬一口虾肉Q弹，麻辣鲜香在舌尖炸开，配上冰啤酒，简直是夏日标配。小龙虾不仅滋味诱人，营养也很丰富，富含优质蛋白质，脂肪含量却很低
麻辣鲜香红满盘，夜市摊头战正酣，一口龙虾一口酒，神仙也得抖三抖
“五月五，龙虾舞”，又到了嘬虾嘬到指尖香的季节！夏夜的大排档里，麻辣小龙虾的香气总能勾住行人的脚步。那红彤彤的虾壳，裹着油亮的汤汁，咬一口虾肉Q弹，麻辣鲜香在舌尖炸开，配上冰啤酒，简直是夏日标配。小龙虾不仅滋味诱人，营养也很丰富，富含优质蛋白质，脂肪含量却很低，以及各种矿物质与微量元素。但市面上小龙虾品牌那么多，哪家才是你的菜？接下来，菜卫卫给大家来分享2025年麻辣小龙虾品牌前十排行榜，帮你精准避雷，找到最对味的那一款！
一、盱眙龙虾
要论麻辣小龙虾的江湖地位，盱眙龙虾绝对是老大哥。盱眙龙虾起源于江苏盱眙洪泽湖水域，2004年成为全国首个获地理标志证明商标的动物类产品。
作为江苏盱眙的特产，核心口味以十三香为灵魂，融合紫蔻、砂仁等二十余种香料古法炒制，辣度层次分明且带有淡淡回甘的草药香。创新推出的麻辣型在五香基础上加青川椒、荜菝，麻辣鲜香直击味蕾。蒜蓉味以足量爆香蒜蓉包裹虾肉，汤汁拌面堪称一绝。去年京东直播5小时就卖出超万件，麻辣口味销量同比增3倍，十三香更是增5倍，这实力可不是盖的。无论是家庭聚餐还是夜宵外卖，选它准没错！
二、楚江红
楚江红是湖北潜江本土成长起来的小龙虾领军品牌，隶属于湖北莱克现代农业科技发展有限公司。品牌始创于1998年，2015年被认定为“中国驰名商标”，连续7年斩获中国国际农产品交易会金奖。
楚江红的经典款十三香小龙虾融合二十余种香料，辣度层次分明且带有淡淡回甘；蒜蓉味以足量爆香蒜蓉包裹虾肉，汤汁拌面堪称一绝。楚江红的小龙虾尾肉质紧实，虾黄饱满，麻辣中带着一丝鲜甜。楚江红产品已出口欧美20多个国家和地区，是宜家超市全球唯一小龙虾食品供应商，多次在瑞典龙虾节上获最高品质奖。在湖北当地，楚江红的口碑那是杠杠的，不少老饕都是它的忠实粉丝。
三、虾皇
要是你是重口味爱好者，虾皇绝对能满足你对麻辣的所有幻想。虾皇小龙虾是湖北潜江土生土长的小龙虾领军品牌，凭借独创的油焖大虾迅速走红。
口味以潜江油焖大虾为核心，融合紫蔻、砂仁等十余种香料与啤酒焖制，形成油香、酱香、茴香三香复合风味，虾肉吸饱浓郁汤汁，辣中带甜、回味悠长。品牌还针对不同地域推出改良版：新疆市场的秘制香辣小龙虾辣度升级，搭配当地辣椒突出冲击力。蒜蓉大虾以足量爆香蒜蓉包裹虾肉，汤汁拌面成为桌桌必点。冰镇泡虾用24味中药卤汤冷泡，入口清凉回甘，成为夏季爆款。
四、信良记
信良记是2016年由新辣道餐饮集团孵化的小龙虾品牌，2023年入选胡润中国预制菜百强企业，2025年再次跻身行业TOP100，成为预制菜领域的标杆品牌。
信良记依托亚洲美食联合研究中心，联合百位国家级烹饪大师与食品科学家，将传统风味与现代工艺结合。经典麻辣小龙虾选用二荆条海椒与汉源花椒，辣度层次分明且麻感持久，汤汁中融入24味香料，辣而不燥、油而不腻。针对西南市场推出的川味系列，如夫妻肺片风味小龙虾，麻辣鲜香中带着卤香回甘，鲜辣梭子蟹肉则突出椒麻清爽，满足地域化口味需求。麻辣口味净含量650克，固形物超500克，蒜香口味固形物达82%，分量十足。无论是在家加热即食，还是餐厅批量采购，信良记都是省心又美味的选择。
五、文和友
文和友，不只是卖小龙虾，更是在贩卖一种市井文化。文和友小龙虾品牌2012年诞生于长沙，最初以炸串搭配小龙虾、臭豆腐等小吃打开市场，后将市井文化与餐饮结合，2023年入选胡润全球独角兽榜。
口味以长沙传统香辣风味为核心，招牌口味虾采用川贵辣椒与湖南南县紫梗紫苏搭配，辣度层次分明且带有草本清香，虾肉经剪头开背预处理，充分吸收汤汁，辣而不燥。针对不同地域推出创新产品，如西安市场的油泼辣子虾融合当地辣椒，香辣中带着焦香。蒜蓉虾以足量爆香蒜蓉覆盖虾肉，汤汁拌面成为必点搭配。其预制虾尾产品采用-196℃液氮速冻技术，保留现做口感，复购率超30%。
六、小霸龙
作为广东湛江国联水产旗下的品牌，小霸龙在本地市场那是相当吃香。依托母公司全球水产资源整合能力，聚焦预制菜领域。品牌以“精选水产预制菜”为定位，2023年斩获中国预制菜品类冠军。
产品调味小龙虾涵盖麻辣、十三香、蒜香三大经典口味。麻辣味采用贵州二荆条辣椒与汉源花椒，辣度层次分明。十三香味融合十余种香料，辣中带甜。蒜香味以爆香蒜蓉覆盖虾肉，汤汁浓郁。针对年轻消费群体推出的创新口味，如藤椒味小龙虾，将麻香与鲜辣结合，满足多元化需求。广东的吃货们，在家门口就能吃到新鲜又美味的小霸龙，简直太幸福了！
七、良仁
良仁小龙虾品牌创立于2013年，隶属于潜江市华山水产食品有限公司，是小龙虾出口的主力军。2025年位列中国小龙虾十大品牌第七位，成为集养殖、加工、科研于一体的全产业链标杆企业。
产品覆盖麻辣、蒜蓉、十三香三大经典口味。麻辣味选用贵州子弹头辣椒与湖南南县紫苏，辣度层次分明且带有草本清香，虾肉经剪头开背预处理，充分吸收汤汁中的24味香料精华。蒜蓉味采用低温发酵工艺处理新鲜大蒜，爆香后形成细腻蒜蓉酱，汤汁可拌面食用。十三香味融合八角、桂皮等十余种香料，辣中带甜，回味悠长。良仁的麻辣小龙虾肉质Q弹，辣度适中，特别适合那些不太能吃辣但又想尝试的朋友。而且它的包装设计很贴心，一盒刚好够2-3人吃，分量控制得恰到好处。
八、红小厨
红小厨小龙虾品牌成立于2010年，专注于冷冻半成品领域，让厨房小白也能轻松做出美味小龙虾，是国内较早通过电商渠道销售冷冻调味小龙虾的品牌。2017年，红小厨创下72小时售出46吨小龙虾的行业纪录，2020年成为杭州亚运会官方供应商。
产品以麻辣、十三香、蒜香三大经典口味为主。麻辣味选用四川二荆条辣椒与汉源花椒，辣度层次分明且带有焦香。十三香味融合八角、桂皮等十余种香料，辣中带甜。蒜香味采用低温发酵工艺处理新鲜大蒜，爆香后形成细腻蒜蓉酱，汤汁可拌面食用。2024年预制菜销售额突破300亿元，复购率达35%，可见其受欢迎程度。不想出门的日子，囤上几盒红小厨，就能享受小龙虾自由。
九、洪湖诱惑
洪湖诱惑小龙虾品牌隶属于洪湖市新宏业食品有限公司，产自湖北洪湖湿地，这里的小龙虾生长环境优越，肉质鲜嫩。
产品涵盖麻辣、蒜蓉、十三香三大经典口味。麻辣味采用贵州子弹头辣椒与汉源花椒，辣度层次分明且带有草本清香。蒜蓉味通过低温发酵工艺处理大蒜，形成细腻蒜蓉酱，汤汁可拌面食用。十三香味融合八角、桂皮等十余种香料，辣中带甜，回味悠长。2023年推出的油焖小龙虾新品，以湖北传统油焖技法结合现代工艺，酱香浓郁，虾肉充分吸收酱汁精华。洪湖诱惑的好评率超高，不少用户称赞它“虾肉紧实，味道正宗”。如果你喜欢清淡一点的口味，洪湖诱惑会是不错的选择。
十、红胖胖
红胖胖小龙虾品牌成立于2003年，盱眙龙虾协会副会长单位，2022年电商渠道占比提升至40%，成为盱眙龙虾产业二次创业的标杆企业。凭借“出口品质、国民价格”的定位，红胖胖小龙虾成为家庭聚餐与餐饮采购的优选品牌，2023年品牌估值突破5亿元，连续五年入选中国小龙虾十大品牌。
产品以“盱眙古法十三香龙虾”为代表，采用许建忠家族传承配方，融合八角、桂皮、香叶等十余种香料，经热油爆香后与小龙虾共同焖煮，形成辣中带甜、层次丰富的复合风味。品牌同时推出麻辣、蒜蓉等经典口味，其中麻辣味选用四川二荆条辣椒与汉源花椒，辣度鲜明。蒜蓉味通过低温发酵工艺处理新鲜大蒜，形成细腻酱汁，汤汁可拌面食用。2023年创新推出湖南口味虾，以啤酒焖煮逼出虾肉甜嫩，搭配湖南大厨三十年秘制酱料，香辣入味。在电商平台上，红胖胖的销量一直稳居前列，是年轻人的新宠。
来源：菜卫卫的日常美食