摘要：宝妈们，是不是一看到 「婴儿专用」这几个字，就感觉找到了育儿神器，钱包也不自觉地打开了？

宝妈们，是不是一看到 「婴儿专用」这几个字，就感觉找到了育儿神器，钱包也不自觉地打开了？

尤其是在给宝宝挑选酸奶的时候，看到 「婴标酸奶」，想着肯定更安全、更适合宝宝，价格贵点也心甘情愿。

但今天花爸要给大家泼盆冷水，给大家讲一个「皇帝的新衣」式的行业秘密——那些标榜「符合婴幼儿标准」的高价酸奶，正在用每毫升堪比母乳的价格，收割着中国父母的焦虑钱包。

市面上那些所谓的「婴标酸奶」，其实是妥妥的智商税！

《目录》

「READING」

「婴标酸奶」，真的有标准吗？

配料表暗藏玄机

「分装酸奶」漂流记

「酸奶」≠「酸奶」？

我们到底为什么买单？

该怎么为宝宝挑选酸奶？

一、「婴标酸奶」：真的有标准吗？

这两年，「婴幼儿标准酸奶」在市场上可谓是出尽了风头，价格比普通酸奶贵上好几倍。

可事实上，国家根本就没有专门针对婴幼儿酸奶的标准。

没错，你没听错！咱们以为的专业定制，其实只是商家精心打造的营销噱头。

这些所谓的 「婴标酸奶」，和那些号称「婴儿专用」 的酱油、盐一样，无非是借着这个名号来抬高价格罢了。甚至还更过分，捏造了「婴幼儿酸奶标准」来取得宝妈们的信任！

真正的「婴标」，指的是《 GB 10770 婴幼儿罐装辅助食品标准》，这里面可没有酸奶的一席之地哦，哪来的 「酸奶婴标」 呢？

二、配料表暗藏玄机

除了捏造标准，还有更炸裂的！

不知道细心的宝妈们有没有注意到：这些 「婴标酸奶」的配料表第一位，竟然都是「发酵乳」。

这可有点奇怪了，咱们印象中，酸奶的主要原料不应该是「生牛乳」吗？用生牛乳才能发酵出酸奶的吗？

正常情况下确实如此。但这些 「婴标酸奶」 里的发酵乳其实就是酸奶，然而并不是这些厂家自己生产的。

这些厂家啊，是从普通酸奶厂家采购来现成的酸奶，然后再添加其他配料进行勾兑。「生牛乳」并不是他们的原料，所以在配料表上，只能是「发酵乳」排在第一位了。

三、「分装酸奶」漂流记

就像去年的食用油事件，有些厂家榨油、灌装一条龙生产，而有些就要用油罐车运输到自己的厂里分装，中间的环节管理不好，就出现了矿物油污染。

同样，有资质的正规酸奶厂家，直接用「生牛乳」加菌种发酵，直接在生产线上灌装。而那些「婴标」辅食厂家呢？他们根本就没有生产酸奶的资质，也没有相应的酸奶发酵、生产设备，只能从别的地方购买酸奶再运回来。

称之为「分装酸奶」也不为过！

这一分装，就可能有很多问题了——

用什么车运输？

冷链能不能保证？

酸奶会不会受到污染？

运回来之后，再经过杀菌、添加其他原料调味，一系列操作下来，就算中间出现过什么问题，咱们也很难从最终的产品中察觉出来。

你永远不知道那罐酸奶在到达你手中之前，经历了怎样惊心动魄的旅程。

更可怕的是，经过高温灭菌后，连专业检测都难以追溯运输过程中的微生物污染。

四、「酸乳」≠「酸奶」？

可能有的宝妈会问，既然没有生产资质，那他们怎么还敢堂而皇之地在产品上标注 「酸奶」呢？

这就得说到商家玩的文字游戏了。

在国家标准里，酸奶的正规名称是 「酸乳」，而通篇没有一处说的是「酸奶」。

当监管部门来检查时，商家就可以狡辩说：「我确实没有酸乳的生产资质，我生产的是酸奶。」

可对于咱们普通消费者来说，酸奶和酸乳，这不是一回事儿吗？

是不是感觉防不胜防？

五、我们到底在为什么买单？

这些「婴标酸奶」的暴利背后，折射出母婴行业某些产品的定价荒诞。

据业内人士透露，「婴标酸奶」的毛利率高达50%以上，比普通酸奶高得多。这多出来的溢价，买到的不是更好的品质，而是：

• 设计费：卡通包装的专利使用费

• 焦虑税：「婴儿专用」、「婴幼儿标准」等字眼带来的心理安慰

• 智商税：对年轻父母知识盲区的精准收割

六、该怎么为宝宝挑选酸奶？

宝宝一岁开始，就可以适量喝一些酸奶了。那所谓的「婴标酸奶」是子虚乌有，我们国家并没有针对酸奶制定婴幼儿标准，那该怎么给宝宝挑选酸奶呢？

✅看配料表

配料表越简单越好。

最好第一位是生牛乳，这样的酸奶才是真正以新鲜牛奶为原料发酵而成的，而不是「分装酸奶」。

同时，婴幼儿的食物中最好不要添加糖，当然最好也不要含有香精、果胶、防腐剂等。

虽然能写在配料表里的肯定是合规合法的，但对婴幼儿来说，添加剂尽量少吃。

✅看产品标准号

虽然没有「婴标酸奶」，但我们可以通过产品标准号来判断一款酸奶是否正规。

比如 GB 19302 - 2010《食品安全国家标准 发酵乳》，如果一款酸奶符合这个标准，那就说明它在生产工艺和质量上是有保障的。

就像我们买电器，要看它是否有 3C 认证一样，产品标准号就是酸奶的「质量身份证」。

花爸真心希望那些 「婴标」 厂家，不要再在酸奶这个领域里玩花样了。

与其绞尽脑汁地用各种噱头来吸引消费者，不如实实在在地把精力放在研发符合婴幼儿标准的辅食上。

而宝妈们呢，也别再被 「婴标酸奶」迷惑了。让我们擦亮双眼，用科学的方法为宝宝挑选真正适合他们的酸奶，让宝宝吃得健康、开心！

最后，说句掏心窝的话：养娃路上最贵的从来不是某个产品，而是我们愿意为孩子付出的心意。但这份心意不该成为商家肆意收割的韭菜田。毕竟，我们的钱也不是大风吹来的，对吧？

来源：小红花测评