十万销量背后：一个陈皮商人重塑行业信任的2376天

摘要：如今打开购物平台搜索陈皮，“新会陈皮”的标签随处可见。那些标价一两百一斤、号称二三十年陈化的陈皮看似诱人，却鲜有人知晓：二十年前，受黄龙病肆虐、产品良莠不齐、柑果价格低迷等因素影响，新会柑种植面积一度锐减至 700 亩。真正历经二三十年陈化的新会老陈皮，即便果

作者 |尔尔

编辑 | 车卯卯

好陈皮走出新会

“至少我让三万人，真正喝到了真陈皮。”这是阿方卖陈皮的2376天里面，第448次下播时间。

如今打开购物平台搜索陈皮，“新会陈皮”的标签随处可见。那些标价一两百一斤、号称二三十年陈化的陈皮看似诱人，却鲜有人知晓：二十年前，受黄龙病肆虐、产品良莠不齐、柑果价格低迷等因素影响，新会柑种植面积一度锐减至 700 亩。真正历经二三十年陈化的新会老陈皮，即便果农的手里也没有几片。

在新会陈皮市场鱼龙混杂的当下，90 后主播阿方（抖音账号 “阿方囤陈皮”）算得上是一股行业清流。自 2018 年起，滋补品创业10年的他投身新会行业，秉持着对品质的执着，打造了千亩自营种植基地，储备了过百吨真年份新会陈皮。

阿方通过短视频和直播，在消费者与新会陈皮之间重新搭建信任的桥梁。13.6万的销量、高达 96.68% 的复购率，直接为一众陈皮商家树立行业典范，“扎扎实实做真年份、高品质，也能赚到钱。”

2024 年10月，阿方成为新会陈皮公共品牌推广大使，评论区满是消费者的认可与支持。在 “阿方家”办公楼出电梯右手边的墙上，印着“守正道，做好陈皮”的标语。他说，要每天提醒自己，不忘初心。

阿方成为新会陈皮公共品牌推广大使

“做线上，就是想让大家喝到真陈皮”

“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，这句古话在陈皮界被演绎得淋漓尽致。

全国能产陈皮的地方不少，广东新会陈皮却始终稳坐 “药食双绝” 的宝座。它由新会独特的 “三水融通” 土壤孕育 —— 西江、潭江与南海咸淡水交汇，形成矿质元素丰富的沉积土层，赋予新会陈皮 “黄酮含量达普通陈皮 3 倍” 的核心优势。早在宋代，新会陈皮便凭借卓越品质跻身南北贸易的 “广货” 之列，成为岭南物产的闪亮名片。

新会陈皮的珍贵更源于其稀缺性：100 斤鲜果仅得约 5 斤干皮，一线核心产区年产量有限，加之陈化需经岁月沉淀，堪称 “时光酿造的黄金”。

阿方家的陈皮

这种 “非标准化、小而美” 的产业特性，让新会陈皮自新世纪以来便沿着 “物以稀为贵” 的轨迹攀升，不少本地家庭甚至将陈皮贮藏起来给女儿当嫁妆。

2017年后，随着提纯复壮、无病苗木繁育、产业链深挖、品牌化建设等工作开展，新会陈皮走向规模化，链接起上千家企业，产值达到了261亿元。

不过，陈皮市场鱼龙混杂。假陈皮分两种，一种产地假，不是新会陈皮，把外地皮当作新会陈皮；一种是年份假，把新皮通过药水等工艺的方式做成老皮售卖。即使是广东本地人，要想买到高品质的真皮也十分不易，这使得新会陈皮更依赖线下渠道和熟人推荐。

阿方涉足陈皮行业，正是源于老客户对高品质产品的信任需求。此前，他凭借燕窝、虫草、海参等滋补品的经营，在线下积累了一批对品质要求严苛的中高端客户群体。

“客户们都觉得外面假货太多了，他们信得过我卖的品质。”基于此，阿方运用专业知识深入市场收购陈皮，通过源头把控确保产品品质。自 2018 年起，他不仅在农户处收购老陈皮，还自建种植基地，全程参与陈皮的种植、储存与管理，形成了完整的产业链条。

阿方家的种植基地和自建工厂

近两年，新中式养生等健康饮食风潮强势兴起，有止咳化痰、润肺养生功效的陈皮，突然从传统中药材摇身一变，成为大众消费新宠，这一“陈皮热”彻底点燃了线上消费市场。面对这片看似火热的商业蓝海，阿方却陷入了长久的犹豫与挣扎，“线上许多流通的陈皮都是鱼目混珠的假皮，与这些低质低价产品拼价格会力不从心”。

直到2023年11月5日，阿方还是决定入驻抖音电商，“在浪潮奔涌的市场里，真实的价值永远自带光芒。”他始终相信，以真心铸品质的人，终将在时光中勾勒出属于自己的坐标 —— 于是，他选择带着这份信念，再次启程。

从大湾区飞往全国各地

阿方在抖音电商的布局虽晚，增长势头却是迅猛。

“我记得第一次拍视频，总想着完美，结果反复拍摄了 17 次。”阿方回忆，没开播之前，他连续拍了一个月短视频，每天在新会拍完视频，再回深圳，基本一个多月都在来回跑。

这位90后创业者有着极强的网络敏感度，为了更好地向普通消费者科普陈皮知识，阿方独创了“陈皮干货三字经”，用30秒视频教会网友掌握90%以上的陈皮知识，把陈皮制作的全流程，从选果、晒皮，到陈化、储存，再到冲泡顺序与搭配，都一一搬上短视频展示介绍，细致到季节、天气的冲泡差异。

不仅如此，他这一“陈皮行家”直接走进线下商超、茶叶店铺实地探访，在线上购买不同陈皮产品进行专业测评，通过直观的对比展示，毫无保留地分享鉴别技巧，甚至会免费给粉丝寄来的陈皮做鉴定。他还探访了不少藏家，向大众展示具有收藏价值的陈皮珍品。

这些多元接地气的内容迅速引发网友共鸣，阿方的粉丝量呈指数级增长。2024年5月，阿方拍摄的一条在香港探店陈皮视频意外爆火，阿方顺势开播，单场 GMV 直接突破 30 万元。随后，他每年举办 5 - 6 场专场直播，单场最高 GMV 更是节节攀升。

老板亲自出镜做达人，短视频直播讲解到位，销量升上去的同时，口碑不断上涨。“复购率96.68%，商品分5分，好评1.5万条，差评93条。”阿方对于每日店铺的数据记得非常清楚，他并不介意说出差评的条数，“在网上做生意，就是要和用户交互，差评是反馈更是建议，以此来了解用户的需求，再做相应的调整”。

“阿方囤陈皮”抖音直播间

如今，阿方的粉丝群体早已突破大湾区边界，辐射全国，其中来自北京、上海等一线城市的消费者占比尤为突出。

“有位浙江的客户，因为工作原因要长期出差，担心喝不上陈皮茶，一次性跟我囤了一年的量。还有位黑龙江的粉丝，专程飞到新会，来我的产地溯源。”这些跨越千里的互动，完全颠覆阿方此前的认知，曾经局限于地域的新会陈皮，通过抖音电商，飞往了全国各地，他自己也拥有了更为广阔的客群。

阿方认为，在抖音电商，生意有得做、做得好、做得快，只要扎扎实实做真年份、高品质，什么时候入局都是好时机。

用户帮我们做成了“品牌”

初入抖音电商时，阿方只把自己当作一个分享陈皮知识的达人商家，一心想着如何将真新会陈皮推荐给更多人。然而，用户的热情与反馈，却悄然为他铺就了一条品牌化的转型之路。

刚涉足线上，阿方给自己取了个充满广东韵味的名字“阿方囤陈皮”，在粤语语境里，“阿” 带着浓浓的市井烟火气，这样亲切的称呼一出现，瞬间拉近了与屏幕前消费者的距离。

随着越来越多粉丝购买、品尝他的陈皮，用户评论区里满是真挚的反馈。比如“阿方家的陈皮就是好！”“喝了阿方家的陈皮茶，嗓子都舒服多了！“阿方家”三个字也会从评论区热词变成平台算法选择小蓝词，把对小蓝词感兴趣的用户从短视频推荐场域带到店铺的搜索场域，直接变成新增量。

同时，阿方深切感知到，“阿方家” 这三个字，承载着用户的信任与喜爱，正是最适合的品牌名称。于是，他果断将 “阿方家” 注册成商标。不到一年，一个由用户 “投票” 的抖品牌诞生了。除了阿方个人的达人账号，品牌账号 “阿方家” 也已经开启店播，品牌账号聚焦产品展示与销售，个人账号侧重知识科普与文化传播，两者相互配合，补足矩阵。

阿从科普陈皮知识到引导消费者饮茶习惯的转变，阿方开始不断拓展陈皮的应用边界，一方面在茶品领域深耕创新，他创新性地将陈皮与玫瑰花搭配，将陈皮与玫瑰花跨界搭配，推出兼具养生与风味的陈皮玫瑰花茶，解锁陈皮与茶饮融合的更多可能性；另一方面突破品类边界，将陈皮元素注入传统糕点，匠心打造陈皮月饼，为陈皮开辟多元消费场景。