摘要：端午假期前，广州市白云工商技师学院西餐厅内却涌动着一股别样暖流。一年一度的“百味佳”感恩宴烹饪技能大赛如期举行，该校厨艺学院中西式烹饪专业的学子们身着整洁厨师服，将一道道饱含深情的佳肴呈至父母面前。

“妈，您尝尝这道豆豉鲮鱼蒸肉饼。”当将菜品递到母亲手中时，烹饪专业的学生声音哽咽，“小时候您总把罐头里的鲮鱼夹给我，说自己不爱吃。今天我才明白……”

端午假期前，广州市白云工商技师学院西餐厅内却涌动着一股别样暖流。一年一度的“百味佳”感恩宴烹饪技能大赛如期举行，该校厨艺学院中西式烹饪专业的学子们身着整洁厨师服，将一道道饱含深情的佳肴呈至父母面前。

这场由广东百味佳味业科技股份有限公司与厨艺学院联合打造的“勺舞传孝意·味浓报亲恩”感恩教育活动，已成为学校科技节的金牌项目，也是学子们进入企业实习前最特别的 “毕业礼”。

本次校内感恩宴由学子们根据在校所学亲手为各位家长制作美味佳肴，家长们可品尝到孩子们制作的感恩宴席，与孩子一同参与家庭技能交流PK，增进亲子关系。

“支持有温度的教育，就是播种未来的种子”，广东百味佳味业科技股份有限公司市场策划部经理钟碧滢在活动发言中表示。在她看来，企业赞助学校的活动，正是企业社会责任感的生动体现。通过支持教育事业，直接改善教育环境，为学校提供必要的设备、教材和活动经费，这不仅提升了学校的教学质量，帮助学生们获得更好的学习资源和成长机会，也为学生创造了更丰富的学习体验。与广州市白云工商技师学院合作，培养符合社会发展需求的高技能人才，更是实现了企业、学校与学生的三方共赢。

“过去我们教学生做菜，现在更要教他们用美食表达爱。”厨艺学院教师介绍道。在广州市白云工商技师学院，“技能+感恩”已成为特色教育模式，将劳动教育贯穿专业培养全过程。在今年的感恩宴现场，应邀参加的近百位家长目睹孩子有条不紊的操作时，纷纷举起手机记录下这珍贵时刻。

学生王同学的母亲刘女士在现场看到女儿的进步时，激动落泪：“曾经让我操心的女儿，通过在‘白云’的学习，当了班长，成为烹饪协会会长，还获得了优秀团干部称号。换了其他学校，这些我想都不敢想。”

学生代表－24级烹饪中技3班的徐然在发言中动情地说：“在‘白云’的短短一年时间，我不仅学到了技能，更学会了感恩。”他面对父母所在的方位深深鞠躬，“谢谢你们支持我选择烹饪这条路，今天我终于能用所学回报你们的爱。”

当学生们捧出特制的佳肴时，灯光映照着父母眼中的泪光。一位父亲紧握儿子的手感慨道：“白云是一所真正让学生满意，家长放心的品牌学校！”

在广州市白云工商技师学院，感恩教育已内化为学子成长基因。正如餐饮业前辈所言：“当学生懂得用心为家人调理滋味，才真正领悟了厨艺的精髓。”这场舌尖上的感恩课，不仅教会了学子烹饪技艺，更教会了他们如何用美食书写人间至情。（通讯员：黄丽珊）

来源：高校圈的那些事儿