摘要：“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。”随着夏日的气息愈发浓郁，一句古老的农谚“芒种在头，热死老牛！芒种在尾，三伏穿棉”，又在人们的口中流传开来。

“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。”随着夏日的气息愈发浓郁，一句古老的农谚“芒种在头，热死老牛！芒种在尾，三伏穿棉”，又在人们的口中流传开来。

它有着先辈们，对气候变化的深刻洞察，也勾起了我们，对节气的好奇。那么，今年的芒种究竟在何时呢？

2025年的芒种时间为，6月5日17时56分16秒 ，农历五月初十 ，星期四。当北斗七星的斗柄指向“巳”位，太阳到达黄经75°，便迎来了这个，标志着仲夏时节正式开始的节气。

“芒种在头，热死老牛；芒种在尾，三伏穿棉”，从字面意思来看，如果芒种，出现在农历月份的上旬，也就是“芒种在头”，那么接下来的天气将会异常炎热，连耐苦劳作的老牛，都可能热得受不了；

而要是芒种，落在农历月份的下旬，即“芒种在尾”，三伏天里，甚至可能会出现凉爽如秋、需穿棉衣的情况。

这一农谚，是古人根据长期的生产生活经验总结而来，虽然不能当作，精准的天气预报，但在一定程度上，反映了节气，与气候之间的微妙联系。

今年芒种，处于农历五月初十，正属于“芒种在头”的情况，按照这句农谚的说法，或许今年夏天，真会迎来酷热难耐的高温天气。

芒种，是二十四节气中的第九个节气，也是夏季的第三个节气 ，它有着独特的含义。“芒种”，“芒”指的是有芒的作物，如小麦、大麦等，“种”则既代表种子，也意味着播种。

此时，有芒的麦子已经成熟，亟待收割；而有芒的稻子，则到了播种的最佳时机，故有“有芒的麦子快收，有芒的稻子，可种”的说法，这是一个既忙着，收获又忙着播种的关键时期，也被称为“忙种”，田间地头到处是，农民忙碌的身影，呈现出一派，热火朝天的农忙景象。

芒种时节，气候也有明显的特点。气温显著升高，全国大部分地区，都开启了升温模式；雨量充沛，空气湿度增大，南方地区，更是降雨频繁，常进入阴雨连绵的黄梅时节。

不过，南北气候差异依然显著，北方地区相对干旱少雨 ，南方则湿润多雨，不同的气候条件，对农事活动有着不同的影响。

今年芒种的时间，已经确定，接下来的天气，是否真会如农谚所说“热死老牛”，让我们拭目以待。

但无论天气如何变化，芒种作为一个重要的节气，有着深厚的文化内涵和农事意义，提醒着遵循自然规律，顺应时节变化，开启一段新的耕耘与收获之旅 。

来源：小朋美食