摘要：2025年05月26日-06月01日食品行业舆情信息有：安徽蒙城多人食用网红摊贩甜品后身体不适；“17元奶茶未开封只有半杯”引关注；“黛比”？螺蛳粉店名撞音粗话遭举报；消费者反映小面筋吃出异物 知名品牌回应；屈臣氏一门店被曝设阴阳价格；20款魔芋食品超七成高于

核心提示：2025年05月26日-06月01日食品行业舆情信息有：安徽蒙城多人食用网红摊贩甜品后身体不适；“17元奶茶未开封只有半杯”引关注；“黛比”？螺蛳粉店名撞音粗话遭举报；消费者反映小面筋吃出异物 知名品牌回应；屈臣氏一门店被曝设阴阳价格；20款魔芋食品超七成高于低卡标准；广州食客曝光未拆封餐具里蟑螂乱爬；花生壳里塞冰淇淋卖28元一个 门店回应；号称日本进口的静冈蜜瓜实为国产。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年05月26日-06月01日食品行业舆情信息有：

安徽蒙城多人食用网红摊贩甜品后身体不适

近日，安徽亳州蒙城县多位消费者在社交媒体上反映，自己购买了当地一家网红流动摊贩出售的提拉米苏，食用后出现了高烧、腹泻、呕吐等身体不适症状，引发广泛关注。

据悉，5月20日，有消费者陆续在“如花提拉米苏王国”的摊贩处购买提拉米苏，食用后出现急性肠胃炎症状，部分患者需住院输液治疗。从消费者提供的“提拉米苏中奖协商群”截图可见，群内人数一度超过百人，涉事商家曾在群内致歉并建议消费者及时就医，但该群现已解散。

5月24日，涉事商家称，目前正在配合政府部门进行调查此事，有消息会第一时间告诉大家。此外，当地12315市场监管投诉举报热线接线人员称，截至目前他们也接到很多群众来电反映该问题，目前此事正在由蒙城县的相关单位进行承办。至于其是否办理了卫生许可证，对方称目前还在等承办单位的回复。据悉，蒙城县市场监督管理局已联合当地疾控中心介入调查此事。

5月26日，从亳州市市场监督管理局和蒙城县市场监督管理局获悉，目前，相关部门针对该事件已成立工作专班，涉事食品已送检，检查结果尚未公布。

蒙城县城管局市容服务中心工作人员称，相关部门正配合当地监管部门调查处理此事。经初步核实，涉事摊贩为流动商贩，其经营地点未在指定服务区域内。据悉，根据《安徽省食品摊贩备案管理办法（试行）》规定，食品摊贩需先取得县级人民政府确定的经营区域，再申领《食品摊贩信息公示卡》，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门派出机构申请备案。

5月27日，据报道，涉事商家除有一个流动摊贩位，还有一处门店，目前已被蒙城县市场监督管理局查封并立案调查。

针对此次事件，食品安全专家分析，提拉米苏制作需使用生鸡蛋，对原料品质及冷链储存要求极高。商家若使用非无菌鸡蛋，或在高温环境下未严格执行冷藏标准，极易导致沙门氏菌等细菌快速繁殖。

随后，该事件引发网友对无菌蛋的讨论，5月28日，#无菌蛋 智商税#登上热搜，可生食鸡蛋（无菌蛋）被指智商税。据报道，天津农学院动物科学与动物医学学院院长、教授李留安表示，普通鸡蛋通过高温加热，其所含致病微生物都会被杀死，因此没必要过度追求无菌。所谓无菌蛋，一般指经过巴氏杀菌以及严格加工处理过的鸡蛋。这种鸡蛋内细菌含量很少，但并非完全无菌，称其为“少菌蛋”更合适。此外，就营养价值而言，无菌蛋与普通鸡蛋无异，甚至生吃无菌蛋不如熟吃普通蛋。李留安解释，有研究显示，水煮蛋中91%蛋白质可被人体吸收，而生吃的话，这个数值约为55%。因为生鸡蛋含有一些蛋白酶抑制剂，会影响蛋白质的消化吸收。此外，生吃鸡蛋还会影响人体对B族维生素的吸收。

“17元奶茶未开封只有半杯”引关注

近日，“17元奶茶只有半杯”话题冲上热搜。

有网友发视频称，在“爷爷不泡茶”购买的一杯未开封饮品，倒置后发现只有半杯。视频中展示的饮品为“初恋玫瑰青提”，在“爷爷不泡茶”小程序售价17元。该视频引发广泛关注，不少网友在评论区分享自己购买的“爷爷不泡茶”饮品未满杯的情况。

随后，爷爷不泡茶客服热线工作人员表示，已了解到相关情况，目前正由相关部门核实处理。至于奶茶为何只有半杯，工作人员表示，门店饮品制作标准统一，正常情况下门店按标准出餐，他们也会核查是哪个环节出现问题导致该情况发生。

此外，据媒体报道，5月15日，爷爷不泡茶官方客服曾留言称，对此非常抱歉并且高度重视，需要门店进一步检查，并称企业的饮品制作均有标准流程。同日，爷爷不泡茶方面表示，已联系顾客进行赔礼道歉，并且相应退款。

“黛比”？螺蛳粉店名撞音粗话遭举报

近日，南京一家螺蛳粉加盟店因店名与当地不文明用语谐音，引发网友关注并遭到举报。

据悉，被举报的螺蛳粉店名为“黛比”，有网友指出，该名称谐音南京方言中意为呆傻的“呆比”。

对此，店主张先生介绍，“黛比”这一店名已使用2年多，命名源于英文单词“Debbie”，寓意为活泼可爱的女生，且该店名营业执照和卫生许可证齐全。

5月20日，梅园新村城管中心工作人员回应称，目前该螺蛳粉店的店名已经用布遮盖起来，后续店铺会进行改名。

工作人员解释，该店作为加盟店，其门头店招牌审批手续合法合规，但因店名存在南京话谐音问题引发关注，考虑到南京作为旅游城市，游客流量大，为避免不良影响，城管与市场监管介入处理。“但由于是加盟店，改名涉及的手续较为繁琐，无法立即完成，需要一定时间。”

消费者反映小面筋吃出异物 知名品牌回应

5月23日，有网友发帖称卫龙小面筋吃出塑料异物，引发网友关注。评论区有网友指出，异物疑似包装机的开袋吸盘。

据悉，该网友表示，朋友送她一箱零食，里面有部分卫龙品牌的零食。在食用一包卫龙小面筋时，突然感觉嘴里咬到一个异物，吐出来发现是一个乳白色的塑料制品，且其内圈还发黑。她希望卫龙能告知异物内圈的黑色物质是机油还是霉变造成的。

卫龙客服回复称，已收到反馈，工厂正在排查中。

屈臣氏一门店被曝设阴阳价格

“饮料标价5.5元一瓶，我买了两瓶，结账被收15元。”5月25日，一消费者在武汉市的屈臣氏（汉阳摩尔城店）购物，被商家多收4元。消费者说，现场理论了一番，但商家并未退还多收的费用。

对此，门店店长称，该款饮料货架标签价格是5.5元每瓶，但收银系统里已调整为7.5元每瓶，货架标签没有及时更换。“一般遇到这种情况，我们都会按照货架上的价格标签结账。”店长解释，“当时是门店促销员结的账，可能对门店的规定不是很清楚。”

店长表示，因为门店工作不到位，给顾客带来了不良购物体验，门店方面表示抱歉。门店将联系顾客道歉，并与顾客协商赔偿一事。

20款魔芋食品超七成高于低卡标准

近期，媒体记者在多家商超、便利店探访发现，以魔芋爽为代表的魔芋食品持续热卖，魔芋产品已形成休闲零食类、主食替代类、蔬菜制品类、创新融合类四大品类。

近年来，魔芋已迅速成长为百亿级产业。魔芋食品凭借“低卡”“高纤维”标签走红，成为健康饮食市场新宠。不过，记者调查发现，部分标榜“0脂0卡”“低脂低卡”的魔芋产品暗藏“热量陷阱”。

记者随机统计的20款魔芋食品样品中，超七成高于“低能量”标准。其中一款白芸豆魔芋米饭能量高达1435KJ/100g，是标准的8倍多。营养专家指出，魔芋零食不等于健康食品，调味料、油脂的添加使其实际能量显著增加。与此同时，魔芋代餐粉也受到减肥人群欢迎。但营养专家提示，长期依赖魔芋食品，可能导致营养失衡，甚至引发健康风险。

消费者选择魔芋食品时，需理性看待营销宣传，重点关注产品成分表与营养标签，避免将“低卡食材”与“减肥神器”简单画等号。健康饮食的核心在于均衡搭配，魔芋食品可作为膳食纤维补充的选择之一，但不应替代多样化的膳食结构。

广州食客曝光未拆封餐具里蟑螂乱爬

5月27日，广东广州。网友发帖吐槽在未拆封餐具里发现蟑螂爬来爬去，服务员直接给换了一套。

5月28日，涉事餐具公司工作人员称，确实是本公司包装的餐具，但解释不了这个事情，包装显示5月10日生产，视频27日曝光，时隔17天虫子肯定早死了，不排除同行故意的，会将情况进一步反馈。

此前，一教授称对烫碗习惯恶心引发热议，网友：这下总该烫碗了吧。

花生壳里塞冰淇淋卖28元一个 门店回应

近日，一女子发布视频称，在苏州餐厅吃饭遇到“冰淇淋刺客”，一份装在花生壳里的冰淇淋，售价却要28元，分量少得惊人。

据悉，该冰淇淋店铺位于苏州市姑苏区美罗百货二楼，冰淇淋价格从每个28元到268元不等。据门店工作人员介绍，店内所有冰淇淋的外壳均由真果壳做成，花生冰淇淋、牛油果冰淇淋的外壳因为是坚硬的真果壳，所以无法食用。

针对网络上热议的定价问题，该冰淇淋门店工作人员回应称，店内所有产品，包括冰淇淋及搭配的水果，均采用意大利空运直达的方式。所有商品选择全进口模式，到店后直接上架销售，因此价格会稍贵一些。

号称日本进口的静冈蜜瓜实为国产

据报道，在社交媒体上，有博主分享了一款名为“日本静冈蜜瓜”的食用测评，将这一水果的口感描述为“多汁”“清甜”。记者搜索发现，电商平台有商家售卖“日本引进静冈蜜瓜”“日本引种静冈蜜瓜”等相关产品，1个1000g—1500g的静冈蜜瓜售价在600元左右。记者向一位商家咨询，对方承诺，店里的静冈蜜瓜均为日本进口。

实际上，依据国家海关总署最新发布的《获得我国检疫准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录》，目前，我国允许从日本进口的水果仅有苹果和梨两种。

一位线下高端水果批发商解释，他们售卖的其实是原产于日本的海南玫珑瓜。商家称，叫玫珑，在日本叫静冈网纹瓜，后来引入海南种植，现在已经大批量种植了。

国家西甜瓜产业技术体系甜瓜岗位专家、中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员王怀松证实，由于国家不许可从日本进口甜瓜，市场上打着类似“原产日本进口网纹甜瓜”旗号的产品，绝大多数都不是“真进口”。

这种网纹甜瓜是上世纪80年代最先从日本引进来的品种，这些年国内甜瓜育种水平逐年提高，所以现在的网纹甜瓜有少部分是日本进口的种子在中国种，更多的是国产种子在国内种植，但在市场上还是借着“日本网纹甜瓜”“静冈蜜瓜”的名字，攀附它的品牌来销售。

来源：食品世界