摘要：在神池县海子园醋业有限公司的生产车间里，传统醋酿造的醇香与现代流水线的轰鸣交织，勾勒出民营经济蓬勃发展的生动图景。这家成立于2017年的企业，以“农”为基、以“特”破局，在循环经济与科技创新的双轮驱动下，正从地方小厂向省级民营科技标杆企业迈进。

在神池县海子园醋业有限公司的生产车间里，传统醋酿造的醇香与现代流水线的轰鸣交织，勾勒出民营经济蓬勃发展的生动图景。这家成立于2017年的企业，以“农”为基、以“特”破局，在循环经济与科技创新的双轮驱动下，正从地方小厂向省级民营科技标杆企业迈进。

作为神池县“以农促工、工农互哺”的典型代表，该公司筹建初期便锚定“就地转化、循环增值”路径：以本地高粱、苦荞、豌豆等小杂粮为原料，采用传统工艺酿造“苦荞食用香醋”“苦荞保健醋”，日产醋1000多公斤，日消化小杂粮1000多公斤，同步生产冷榨、热榨胡麻油。更值得关注的是其“变废为宝”的循环模式——将醋糟、麻饼等生产下脚料加工成驴、羊等畜牧养殖的有机饲料，既降低养殖成本，又带动周边30余户农民直接受益，形成“种植-加工-养殖”闭环链条，让土地里的每一粒粮食都“物尽其用”。

技术创新是企业突围的另一引擎。2023年，该公司在神池县委、县政府帮扶下新建晾晒场，增设全自动灌装流水线；2024年，该公司自主研发的“杀菌功能灌装机构”获实用新型专利，传统酿造工艺与现代科技深度融合，提升了生产效率与产品品质。目前，该公司拥有14项专利、2个软件著作权，2022年获评“省级民营科技企业”，2023年获评“科技型中小企业”，其“苦荞香醋”更因其色泽鲜亮、口感醇厚被评为绿色产品，逐步销往全国市场。

民营经济的活力离不开政策与金融的“精准滴灌”。当地银行将该公司纳入绿色信贷重点支持名单，及时提供贷款资金用于扩大生产、技术升级，助力企业破解“用钱荒”；地方政府通过“一站式”融资平台、科技专家对接等服务，推动“功能杂粮蛋鸡饲料开发”等科研项目落地，为企业注入创新动能。

从占地40亩、总投资1200余万元的“小作坊”，到带动周边农户增收的“链主”企业，神池县海子园醋业有限公司的成长，正是神池县激发民营经济活力的缩影。截至2024年底，神池县民营企业达462家，民营经济在促就业、调结构、增税收中持续发力。而这家“小醋企”仍在续写新篇——以农为链、以技为翼，凭借循环经济与创新基因，为神池县民营经济高质量发展提供实践样本。(乔龙飞)

来源：忻州日报