之前看一场直播采访某位麦当劳前高管，我觉得听到的最“有价值”的信息，是他中间说麦当劳哪些东西最值得吃（牢牢地记住了...摘要：之前看一场直播采访某位麦当劳前高管，我觉得听到的最“有价值”的信息，是他中间说麦当劳哪些东西最值得吃（牢牢地记住了...
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根据麦当劳食材特点和麦当劳的供应链管理方式，依次是鱼肉、牛肉、猪肉、鸡肉
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为啥呢?
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麦当劳的深海鳕鱼堡是真的鳕鱼，因为有农业补贴和全球供应链优势才可以卖到这么便宜，所以吃到就是“赚到”，而且鱼肉是白肉，非常优质的蛋白
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其次是牛肉，因为麦当劳对牛肉供应的品质管理要求非常严格，你在麦当劳买到的牛肉汉堡不一定是最好吃的，但一定是性价比和质量都在线可以放心吃的
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然后是猪肉，就是正常质量过关的猪肉，相比鸡肉产品而言更推荐。而且我经常点麦当劳早餐的猪柳汉堡，确实调味比鸡肉广更丰富
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最后是鸡肉，为啥呢？这个就不多讲了，能那么快速出笼的白羽鸡，多少还是和鸡最“自然”的状态和生长情况不一样，但也不是说就到了不值得吃的程度，只是相对而言
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我发现自从知道这个理论后，我去麦当劳点的汉堡80%都是双层鳕鱼堡...
来源：reputation
