明日芒种，不论多忙，建议“吃3物、晒2样、忌2事”，健康迎苦夏

摘要：时间过得真快，一晃明天就到二十四节气之一的芒种了。芒种是夏季的第三个节气，这也意味着到了芒种，夏季已经过了三分之一，天气会开始进入炎热阶段，像最近几天我国将迎来大范围的高温天气，南北方30℃以上的炎热天气将连成一片，华北、黄淮部分地区还会更加的炎热，所以大家要

“及时趁芒种，散著畦东西。”

时间过得真快，一晃明天就到二十四节气之一的芒种了。芒种是夏季的第三个节气，这也意味着到了芒种，夏季已经过了三分之一，天气会开始进入炎热阶段，像最近几天我国将迎来大范围的高温天气，南北方30℃以上的炎热天气将连成一片，华北、黄淮部分地区还会更加的炎热，所以大家要做好防暑防晒的准备。

《通纬・孝经援神契》中说 “小满后十五日，斗指丙，为芒种，五月节”，我国古时用 “北斗七星” 的斗柄指向来划分节气，称为 “斗建”，而在农历五月，大约在小满节气后的十五天左右，当斗柄指向丙的方位，也就是南方时，就到了芒种节气，这时太阳到达黄经75°，通常在每年公历 6 月 5 日至 7 日之间。

那“芒种”是什么意思呢？“芒种”之名由“芒”和“种”两字组成，所以也具有着双重含义：

“芒”指有芒作物，如小麦、大麦等带芒的夏熟作物进入成熟后期，需及时收割，农谚“芒种芒种，有芒的麦子快收” 即源于此。

“种”指谷黍类作物，如晚稻、玉米、大豆等的播种。芒种时节气温升高、雨量充沛，是夏播作物生长的最佳时机，农谚“有芒的麦子抢收，无芒的稻子抢种”形象概括了这一特点。

今年的芒种比较特殊，属于“下午芒种”。二十四节气有交节一说，是指二十四节气中某一个节气正式开始的时刻，标志着气候、物候和自然节律进入新的阶段。像今年芒种交节时间就在6月5日17点56分16秒，属于“下午芒种”。

我国民间有“上午芒种，冷飕飕；下午芒种，热死牛”的说法，意思是说如果芒种交节时间在上午，根据古人的经验，那么也就预示着当年气温会偏低，甚至出现“冷飕飕”的凉爽天气，而如果交节时间在下午，则预示此后天气可能异常炎热，甚至酷热难耐的情况。

芒种时节正值仲夏，气候以高温、高湿、多雨为主要特征，这对人们的饮食起居都有很大的影响。在饮食上，人们要以清凉利湿的食物为主，如瓜、苦菊、莴笋等苦味食物，或是乌梅、山楂、番茄等酸味食物。在起居上，除了要早睡早起外，中午最好进行30分钟左右的午睡，在穿着上宜以透气吸汗为主。

明日芒种，不论多忙，建议“吃3物、晒2样、忌2事”，舒服过夏天！

一、吃3物：

1、要吃瓜

俗话说：“春吃芽，夏吃瓜”，夏季高温多雨，湿热盛行，特别是到芒种了时节后，很多人会出现口渴、乏力、食欲减退等症状，而此时吃瓜正当时。

瓜类多为藤蔓植物果实，性寒凉、含水量高，有清热、解暑的作用，可以缓解苦夏的症状。像西瓜被称“夏季之王”，多汁甘甜，既能快速补充因出汗流失的水分，又能清热解暑，缓解口渴烦躁。冬瓜则是祛湿能手，可利水消肿，减轻因湿气过重导致的身体困乏、水肿。苦瓜虽味苦，却有清热泻火、解毒明目的功效，对心火旺盛引起的口腔溃疡、失眠等症状有很好的缓解作用。

2、要吃茎叶

《黄帝内经》有“智者之养生也，必顺四时而适寒暑”的说法，意思是说真正的养生，是顺应四季气候变化的规律而进行饮食起居，而芒种时节食用茎叶类食物，正是顺应节气的养生之选。

茎叶多生长于植物上端，天然具有“轻清上浮”的特性，且含水量高、膳食纤维丰富，不但可以清热，还有利于体内湿热排出，补充因出汗流失的水分，同时避免过度寒凉损伤脾胃。像空心菜清胃肠湿热，适合湿热体质；芹菜平肝降压，能改善暑热心烦；苋菜清利湿热，对夏季肠炎有辅助调理作用。

烹饪时，可采用清炒、凉拌、煮汤等方式。如蒜蓉空心菜，少油快炒保留脆嫩；芹菜百合清炒，可清心肺燥热。适当搭配生姜、蒜末等辛温调料，还能平衡茎叶菜的凉性，更好地顾护脾胃。

3、要吃姜

随着夏季的深入，气温也会有很大幅度的升高，为了缓解炎热，人们在日常生活中就会贪凉饮冷，还喜欢久居空调房，这种情况下人体寒湿之气就会比较大，所以就适合吃一些温中散寒的食物，而姜就是一个不错的选择，我国民间有“夏吃姜”的说法。

芒种食姜，可选择清晨喝一杯姜茶，或在菜肴中加入姜片，如冬瓜炖排骨时加几片姜，既能中和瓜类的寒凉，又增添风味；凉拌菜中淋上姜汁，开胃又祛湿。但需注意，姜性温热，阴虚火旺、体质燥热者应少量食用，以免加重体内火气，把握好“夏吃姜”的度，方能借食材之力安然度夏。

二、晒2样：

1、要晒被

芒种时节气温显著升高，空气湿度增大，霉菌、螨虫等微生物易滋生繁殖，而阳光中的紫外线是天然的“消毒剂”，这时晒被不但可以杀菌，还有利于被子的干燥和清洁，因此《齐民要术》就记载："五月芒种后，取故絮曝之。"

但需要注意的是，芒种时节雨水频繁，所以晾晒前建议查看天气预报，避免中途遇雨导致被子返潮发霉；同时晾晒时间宜选在上午10点至下午3点间阳光最充足时进行，因为此时紫外线强度高，杀菌效果最佳，且气温适宜，避免过早或过晚的露水加重被子湿度。

2、要晒背

俗话说：“春夏养阳”，但夏季由于人们贪凉喜冷，所以会很容易寒湿入体，人体阳气易被遏阻。中医认为“背为阳脉之海”，所以这个季节非常适合晒背部，通过阳光照射不但可以可温通经络、振奋阳气，还能驱散体内寒湿。

晒背宜选清晨6 - 9点或上午10-11点，此时阳光温和，既能温补阳气，又不易灼伤皮肤。每次晒 15 - 30 分钟，以背部微微出汗、皮肤微红为宜。晒背时可穿透气浅色衣物，或裸露背部，配合深呼吸，让阳光均匀覆盖。晒前喝一杯温水，晒后及时补水，避免吹空调、喝冷饮，防止寒湿入侵。

三、忌2事：

1、忌过度运动

很多人都有运动的习惯，夏天也不例外，但此时需格外注意运动强度与方式，特别是不宜过度运动。因为此时气候湿热，人体阳气外浮、气血趋向体表，剧烈运动易导致阳气耗散、津液损伤，可能引发中暑、脱水或乏力倦怠。

芒种时节，建议选择清晨或傍晚气温较低时，进行散步、瑜伽、太极、八段锦等轻缓运动，因为这类运动既能促进气血流通、增强体质，又不易过度出汗伤津。运动时长以30分钟左右为宜，避免在正午烈日下锻炼；运动前后需补充温水，衣着选择透气吸汗的材质，及时擦汗防止湿气滞留。总之，芒种运动需“量力而行、以和为度”，既顺应节气养护身体，又能保持活力。