绵竹酒厂都有什么品牌?看看喝过哪些?

360影视 欧美动漫 2025-06-04 10:31 3

摘要:绵竹,这座位于四川盆地西北部的千年古城,因得天独厚的自然条件和悠久的酿酒传统,被誉为“中国白酒金三角”的核心产区之一。在这片土地上,酒香弥漫了数百年,孕育出众多蜚声国内外的白酒品牌。从国营大厂的辉煌历史到民营酒企的崛起创新,绵竹白酒产业如同一部活态酿造史,记录

绵竹,这座位于四川盆地西北部的千年古城,因得天独厚的自然条件和悠久的酿酒传统,被誉为“中国白酒金三角”的核心产区之一。在这片土地上,酒香弥漫了数百年,孕育出众多蜚声国内外的白酒品牌。从国营大厂的辉煌历史到民营酒企的崛起创新,绵竹白酒产业如同一部活态酿造史,记录着传统工艺与现代技术的交融共生。


一、历史名酒:剑南春的千年传承
作为绵竹白酒产业的龙头,剑南春的历史可追溯至盛唐时期。据《唐国史补》记载,当时皇室专设“春酒坊”酿造御酒,而绵竹所在的剑南道所产“剑南烧春”更被列为唐代宫廷贡酒。1951年,当地政府整合朱天益、积玉鑫等36家老酒坊成立国营绵竹酒厂,后更名为剑南春酒厂,正式开启现代化生产。其核心产品“水晶剑”凭借“窖香浓郁、绵甜甘冽”的特点,连续三届荣获“中国名酒”称号,成为浓香型白酒的标杆。近年来推出的“东方红”系列,采用明代窖池群发酵,单瓶价格突破2000元,彰显高端市场野心。值得一提的是,2024年剑南春启动总投资50亿元的扩能项目,建成后原酒产能将突破10万吨,进一步巩固其全国前三的行业地位。

二、老牌劲旅:绵竹大曲的平民美学
创立于1952年的绵竹大曲,堪称川酒“民酒”典范。这款以“醇厚净爽、尾净余长”著称的光瓶酒,凭借亲民价格(主流产品单价30-80元)和稳定品质,常年占据四川城乡市场销量榜首。其独特之处在于采用“包包曲”发酵工艺,通过特制曲块形状扩大微生物接触面,使酒体兼具浓香与清香特点。2023年销售数据显示,绵竹大曲系列年销量突破8万吨,其中“经典方瓶”单品贡献超六成业绩。为适应消费升级,酒厂近年推出“金绵竹”系列,采用五年以上基酒勾调,终端价上探200元区间,成功打入宴请市场。

三、新生力量:东圣酒业的创新突围
在传统酒企林立的绵竹,创立于1996年的东圣酒业以差异化战略闯出新路。其拳头产品“东圣道”系列主打“生态酿造”概念,率先建立酿酒专用粮种植基地,实现从田间到车间的全流程管控。2025年初推出的“九粮秘酿”新品,融合高粱、大米、糯米等九种谷物,经专利菌种发酵,获得布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖。更值得关注的是其营销创新——通过抖音直播实现“云封藏”,2024年“双十一”期间单场直播销售额破千万。据最新财报显示,该企业近三年复合增长率达27%,已成为绵竹第二大白酒生产企业。

四、特色品牌:地域文化的液态表达
绵竹酒企深谙“小品类大市场”之道:
- **诸葛井酒**:借力三国文化IP,开发出“卧龙吟”“凤雏鸣”系列文创酒,瓶身采用绵竹年画工艺,成为文旅爆款产品。
- **清平烧坊**:专注小曲清香型白酒,其“山泉精酿”系列取用龙门山脉冰川水,酒精度严格控制在42度,契合年轻群体低度化需求。
- **玉妃泉**:中国首个获得有机认证的白酒品牌,建有200亩生态酿酒工业旅游区,2024年接待游客超15万人次,实现“卖酒+旅游”双收益。

五、产业生态:从单一酿造到全链发展
绵竹现有白酒生产企业48家(2025年数据),配套包材、物流企业200余家,形成完整产业集群。当地政府实施的“酒乡振兴计划”成效显著:建成10万吨级智能酿造车间,开发酒糟生物饲料转化技术,甚至将酿酒酵母应用于护肤品研发。中国酒业协会专家评价:“绵竹模式”实现了传统产业的价值链重构,其“品牌梯队建设”(头部企业引领+腰部企业支撑+特色小微补充)经验值得全国产区借鉴。

漫步今天的绵竹,不仅能闻到空气中挥之不去的酒香,更能感受到古老技艺与现代商业的完美共振。从剑南春博物馆的唐代酒具到电商直播间秒杀的新品,这片土地始终在用最醇厚的方式,讲述着中国白酒的过去与未来。

来源:天山可可

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