芒种｜愿你光“芒”万丈，不负“种”望

摘要：芒种，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，干支历午月的起始。斗指巳，太阳黄经达75°，于每年公历6月5-7日交节。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。

蛙叫虫鸣声中，芒种款款而至。北京时间6月5日17时57分，迎来“芒种”节气，

节

气

芒种，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，干支历午月的起始。斗指巳，太阳黄经达75°，于每年公历6月5-7日交节。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。

芒种节气在农耕上有着相当重要的意义。农历书说：“斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也。”意思是讲，芒种节气适合种植有芒的谷类作物，其也是种植农作物时机的分界点，过此即失效。民谚“芒种不种，再种无用”，讲的就是这个道理。俗话说“春争日，夏争时”，“争时”是对这个忙碌的时节最好的写照。所以，“芒种”也称为“忙种”，意为“忙着种”。在这个时节，大江南北进入“割麦插秧两头忙”的季节，夏熟的要收、秋收的要播、春种的要管，忙得不可开交。

芒种三候

一候螳螂生

螳螂在上一年深秋产卵，一壳百子。芒种时，小螳螂感应到了阴气渐强快速破壳而出。

二候䴗（jú）始鸣

“䴗”指的是伯劳鸟。芒种时，喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣。

三候反舌无声

芒种时节，能学各种鸟鸣叫的反舌鸟，感应到五月阴气微生而不再发声鸣叫。

芒种习俗

芒种也是农忙时节，为表达丰收的喜悦，农户们会选择吉日庆祝，祈求五谷丰登，同时也有很多芒种时节的民俗。

安苗

安苗是我国皖南一些地区的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，农民们种完水稻，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面和成面团，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，蒸熟后作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

煮梅

芒种煮梅的习俗，最早可追溯至夏朝。在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，新鲜的梅子大多味道酸涩，不便直接入口，需加工后方可食用。如今，加工青梅的方式有很多，如盐渍、制作蜜饯、取汁、熏制、酿酒、制药等。谈起煮梅，就不得不提起“青梅煮酒论英雄”，在《三国演义》中，曹操以青梅煮酒邀刘备，两人共论天下英雄，读者读至此处，不免也醉心于一壶青梅酒。

饯花会

江南一些地区在芒种有“饯花会”的习俗，也叫“送花神”。当地的人们认为，芒种过了便是夏日，百花凋谢，花神退位，因此要设案摆供为花神饯行，也有人用丝绸悬挂花枝，以示送别。此番情景，在《红楼梦》中就有描述，那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成干旄执事的，都用彩线系了。每一颗树，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。由此可见，古时芒种节，送花神的活动十分热闹。

打泥巴仗

贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办一个热闹非凡的打泥巴仗的活动。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，一起到田里插秧。插秧时还要进行比赛，小伙子们和姑娘们分成两队，看哪队插得又快又好。劳作结束后，泥巴仗就要开战了。大家从地上抓起泥巴，互相投掷。所有人仿佛回到了久违的童年，玩得酣畅淋漓，等到最后检查战果，谁身上的泥巴最多，就代表谁最受大家的欢迎。

芒种诗词赏析

《观刈麦》（节选）

唐·白居易

田家少闲月，五月人倍忙。

夜来南风起，小麦覆陇黄。

妇姑荷箪食，童稚携壶浆，

相随饷田去，丁壮在南冈。

足蒸暑土气，背灼炎天光，

力尽不知热，但惜夏日长。

复有贫妇人，抱子在其旁，

右手秉遗穗，左臂悬敝筐。

《芒种后积雨骤冷》