摘要:中国快消品市场渠道正发生快速变化,特别是零售渠道,呈现出“多元分化” 与 “精细化运营” 两个显著特征。从传统线下渠道和线上渠道,逐渐分化出即时零售渠道、会员仓储渠道、折扣零售渠道等,以及为适应特殊化产品而衍生的各类特通渠道。
内容索引
1.如何快速开拓加油站便利店渠道?
2.如何针对“航空+高铁渠道”实施突破?
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中国快消品市场渠道正发生快速变化,特别是零售渠道,呈现出“多元分化” 与 “精细化运营” 两个显著特征。从传统线下渠道和线上渠道,逐渐分化出即时零售渠道、会员仓储渠道、折扣零售渠道等,以及为适应特殊化产品而衍生的各类特通渠道。
特通渠道(一)讨论了特通渠道的类型特点、盒马渠道、山姆渠道等内容,本文继续对中国消费品的特通渠道的另外两个小类“加油站便利店渠道、航空+高铁渠道”进行分析,为消费品品牌企业营销提供建议和参考。
01 如何快速开拓加油站便利店渠道?
国内加油站便利店渠道主要有中石化易捷、中石油昆仑好客等连锁品牌;
中石化易捷在全国范围内开设了超过 2.8 万家便利店,营收保守估计为 600 亿至 700 亿元。据估算,易捷渠道平均一天进账 2 亿元。中石油旗下的昆仑好客,门店数量和营收相对较低,截至 2024 年底,昆仑好客门店数量为近 2 万家。
加油站便利店作为交通枢纽商圈的重要人流渠道入口,面向的是司机群体(包括商用卡车司机、出租车司机、家庭车司机等)。统计显示,加油站便利店平均单店每天客流在 650 人以上,超过八成门店的客单价在 35 元以上,是绝对的高客单价渠道。客人消费的产品包括香烟酒水、休闲食品、日化用品、鲜食 / 速食、乳制品饮料、烘焙食品等,这些产品在该渠道较为畅销。
从销售模式来看,产品入驻中石化易捷、中石油昆仑好客的销售模式大体一致,即企业自主开发专属产品、采用代销 / 经销模式销售产品、进行自采产品销售,售卖渠道以加油站便利店为主,横向覆盖企业内购、线上商城、会员程序、团购礼品卡券等不同网点。
上述渠道内,酒类产品一般会采用品牌方与渠道方合作开发专属产品的模式。
例如,中石油 2022 年携手五粮液打造了 “五粮好客”,该产品覆盖全国 5309 个昆仑好客线下便利店,同时也在昆仑好客与五粮液的京东、淘宝官方线上旗舰店上架销售。
中石化易捷最经典的白酒产品是与茅台合作打造的赖茅 ——2014 年,两方共同成立赖茅酒业,截至 2023 年,赖茅酒业营收已达 19.04 亿元。
对于很多产品品牌方而言,代销 / 经销产品作为入驻渠道的一种方式,通过渠道营销推广等手段实现了增长。
加油站渠道的自采产品以区域扶持产品、供应链入驻产品、乡村振兴产品居多,生产供应企业为易捷、昆仑好客贴牌。
加油站便利店渠道是一个依托强客户关系的特通渠道,目前常见的供货模式主要有两种:
第一种是省级供应模式,由省级供应链公司负责统一采购和配送。这种集中供应模式有助于降低成本、提高效率,并保障商品质量与供应稳定性。
第二种是门店自主供应模式,门店拥有一定的产品采购自主权,以便更好地满足当地消费者需求。
总之,无论采用何种供应模式,企业入驻该渠道的资质门槛普遍较高。例如,部分区域要求报名企业具备供应大型商家(如山姆、永辉等)或电商平台/头部达人/KOL渠道(如东方甄选等)的经验;有的区域要求企业具备一件代发能力。
因此,加油站便利店渠道的产品需充分适配消费者及消费场景,需着重考量产品与消费者的强关联性。
02 如何针对“航空渠道、高铁渠道”实施突破?
益普索的一份报告显示,下沉市场人群对大户外媒介普遍认可,尤其是飞机和高铁拥有较高的信任度。在他们看来,飞机和高铁有国家背书,能在飞机、高铁上投放广告的也都是有实力的大企业。因此,航空和高铁渠道成为企业渠道突破的重点。
航空渠道航空渠道通常是以代销合作模式为主,产品可在飞机上销售、机场专柜免税店零售、各航司线上商城等销售,航空渠道决定了产品的特殊性,一般高流通的产品为:
旅行场景刚需:旅行装护肤品(如雅漾小样)、便携食品(能量棒、速食粥)、数码配件(充电宝、耳机等);
高端客群偏好:免税奢侈品(美妆套装)、商务礼品(定制茶具);
航空场景专属:里程积分兑换商品、机上限量版周边(如飞机模型、定制登机牌礼盒)
所以产品必须适配场景:
便携性:符合航空安检规定(液体容量≤100ml)、轻量化包装。独特性:推出航空渠道专供款,避免与地面渠道价格冲突。即时性:试用装(如香水小样)、即食性(无需加工)。文化性:如新疆棉制品标注“民航员工同款”。进驻航空渠道的品牌,除了常规渠道资质要求外,必须具备 HACCP、航空食品生产许可证、AS9100D 航空质量管理体系认证等特殊资质。
2、高铁渠道
高铁渠道产品进驻有四大销售场景:站内零售终端、列车内销售、数字屏广告跳转购买、冠名专利定制化销售专区。同时,高铁渠道具有以下特点。
第一,从人群来看,高铁乘客中61%为公司中高层管理者或企业主,消费能力强且决策权高。
第二,从消费场景看,乘客停留时间长(平均45分钟候车),广告触达率100%,适合即时消费和冲动购物。
第三,从高铁渠道的核心特点与准入要求来看,全国高铁站点超4000个,可针对区域市场(如长三角、珠三角)定制投放方案,实施针对性的渠道渗透;此外,进驻高铁渠道,需营业执照、产品质检、品牌授权书等,部分商品需符合铁路运输安全标准(如液体容量限制)。
第四,从渠道合作模式来看,有直接合作和代理入驻两种模式。
最后,高铁渠道也呈现出以下特点:
横向对比航空、高铁渠道,就会发现最适合的策略是多元化产品适配多渠道突破策略 —— 需要针对渠道中的不同场景开发针对性产品,完成进驻和销售。
结 语
特通渠道开发应该制定不同的策略和政策,需要全盘考虑渠道、销售人员、产品、渠道政策四者之间的充分匹配关系。
特通渠道的入驻,不是简单的 “一款产品、一个销售人员” 的事情 —— 特通渠道开发是一家企业快速起量的战略级动作,必须做到 “人 + 场 + 品 + 策” 相辅相成,实现 “一人一场,一场一品,一品一策,一策一人”。
具体而言,一个专人负责一个特通渠道,一个特通渠道适配一款产品(或产品系列),一款产品(或产品系列)根据渠道特性制定相应的渠道政策,一个政策针对一类客户群体开放。
只有这样,才能真正迈入特通渠道开发的门槛!
来源:欧赛斯