摘要：盛夏为什么要养肺？很多人以为冬季才是呼吸道疾病高发季，却不知夏季的空调冷气、冷饮刺激、暑热伤津，都在悄悄透支肺部功能。

盛夏为什么要养肺？很多人以为冬季才是呼吸道疾病高发季，却不知夏季的空调冷气、冷饮刺激、暑热伤津，都在悄悄透支肺部功能。

中医认为“肺为娇脏，喜润恶燥”，而夏季高温导致汗液流失、津液受损，加上现代人久居空调房，肺气更容易虚损。抓住三伏天养肺黄金期，用食物清补调理，能让呼吸系统更强韧。

6道夏季养肺食谱

吃出清润肺活力

百合雪梨盅｜滋阴润肺的“天然加湿器”鲜百合2颗、雪梨1个、冰糖5g、枸杞少许

做法：① 雪梨顶部1/4处切开，挖空果核成盅状；② 百合洗净撕瓣，与冰糖、枸杞混合填入雪梨；③ 盖上梨盖，隔水蒸30分钟即可。

功效：百合润燥止咳，雪梨生津化痰，空调房干燥引起的咽干、咳嗽人群必吃。

绿豆南瓜羹｜清肺热的小能手，绿豆50g、南瓜200g、冰糖适量

做法：① 绿豆提前浸泡2小时，南瓜去皮切块；② 绿豆加水煮至开花，加入南瓜炖煮15分钟；③ 碾碎部分南瓜成羹，加冰糖调味。

功效：绿豆解毒消暑，南瓜富含β-胡萝卜素保护呼吸道黏膜，烟民或粉尘工作者可常食。

凉拌鱼腥草｜天然抗菌消炎菜。鱼腥草100g、蒜末、醋、生抽、香油

做法：① 鱼腥草洗净切段，焯水1分钟去腥；② 拌入蒜末、2勺醋、1勺生抽、少许香油。

功效：鱼腥草被称为“植物抗生素”，对肺热咳嗽、慢性咽炎有辅助调理作用。

银耳莲子羹｜熬夜党的养肺甜品，银耳半朵、莲子20g、红枣5颗、冰糖

做法：① 银耳泡发撕小朵，莲子去芯；② 所有食材加水炖煮1小时至出胶。

功效：银耳滋阴润肺，莲子养心安神，适合熬夜后干咳、皮肤干燥人群。

冬瓜薏米排骨汤｜祛湿养肺两不误，冬瓜300g、薏米30g、排骨250g、姜片

做法：① 排骨焯水，薏米炒至微黄；② 所有食材加水炖煮1小时，最后放冬瓜煮15分钟。

功效：冬瓜利水消痰，薏米健脾祛湿，暑湿重导致胸闷痰多者适用。

罗汉果菊花茶｜咽喉的“灭火器”，罗汉果1/4个、菊花5g、枸杞少许。

做法：罗汉果掰碎，与菊花、枸杞用沸水冲泡，焖10分钟代茶饮。

功效：罗汉果清肺利咽，菊花疏散风热，教师、主播等用嗓过度人群必备。

夏季养肺

3个黄金法则

晨起搓鼻翼：双手鱼际穴摩擦至发热，沿鼻梁上下按摩30次，增强鼻肺防御力。

大笑宣肺气：每天大笑5分钟，通过深呼吸扩张胸腔，比任何补品都有效。

忌贪凉伤肺：冷饮、冰镇水果每日不超过200g，避免寒气闭阻肺气。

小贴士：养肺非一日之功，建议每周选3道食谱轮换食用，配合早睡早起、适度运动，让肺部在三伏天完成“深度保养”。

来源：铭哥聊营养