摘要：天气渐冷，野炊时很多人会带上卡式炉做点吃的，它是饭桌上常见的厨具，但是如果操作不当，也可能带来危险！

“美好琅琊”

天气渐冷，野炊时很多人会带上卡式炉做点吃的，它是饭桌上常见的厨具，但是如果操作不当，也可能带来危险！

01 卡式炉到底有多危险？

卡式炉，又叫便携式丁烷气炉，是一种以灌装丁烷气为主要燃气（液化气等气体也可作为使用燃料），用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。

卡式炉轻巧便携，可以用来涮火锅、烤肉、烤鱼，在户外露营、餐饮店很常见。然而，一旦使用不当，它的破坏力可不小。

为测试卡式炉爆炸的“威力”，消防人员曾将卡式炉气罐切开一个2毫米左右的小口，放进卡式炉内，模拟气罐泄漏状态。点燃后不到三分钟，伴随着一声巨响，卡式炉被炸得面目全非，气罐甚至飞至十米之外。

02 如此危险，卡式炉还能用吗？

一般来说，卡式炉都有一个过压保护装置，当温度过高造成压力过大时，卡式炉就会通过弹簧带动门扣，强制弹出燃气瓶。该装置是国标强制要求，卡式炉必须安装。

不过，作为一个机械固件，过压保护装置使用后有失效的可能。因此，无论家用还是餐馆使用，都要定期检查卡式炉的过压保护装置能否正常使用，以免发生危险。

卡式炉气罐瓶身较薄，运输途中可能会因挤压碰撞而发生变形。使用气罐前，一定要仔细检查气罐表面是否有破损，是否漏气。严禁将罐体倾斜、倒置。

另外，使用卡式炉时一定要让气罐远离热源，不要使用底盘大于炉体底部的锅具。否则热量会通过锅具传递至气罐处，引起爆炸。

卡式炉安全使用指南

卡式炉的使用

1.选择正规厂家生产的产品，不要自行拆卸、改造。

2.使用与卡式炉大小相匹配的锅具。当卡式炉上放置了大于炉体尺寸的锅具时，热量持续通过锅体传导至气瓶附近，气瓶周围温度不断升高，导致气瓶内压力不断增大，达到一定程度时容易引发爆炸。

3.使用前应检查气瓶是否完好无损，确保无漏气情况。使用后应将气瓶卸下，与卡式炉分开保管。

4.使用时应注意风向，不要把气瓶放在下风口，否则火焰吹向气瓶，会增加气瓶的温度，有爆炸风险。

5.卡式炉气瓶为一次性产品，不可重复灌装使用。使用后切勿随意丢弃，建议把气罐里的气体排空后扔到可回收垃圾箱或交给专业的回收机构。

卡式炉的存储

1. 日常使用和存储卡式炉应选择阴凉避光处，远离高温热源和明火。

2. 卡式炉气瓶的瓶体较薄，遇外部压力过大或与硬物碰撞，易发生破损，导致漏气。一旦遇到明火就有可能发生爆炸。

这些情况

不能使用卡式炉

1.不可把卡式炉当作暖炉使用，或者在密不透风的场合下使用。

2.避免在强风或热风下使用。强风会吹灭火焰，而热风会使气压上升从而引起爆炸。

3.不能在烈日下或附近有明火或其他热源的地方使用。

4.不能在靠近易燃易爆物品的地方使用，如窗帘、打火机、充电宝等。

注意

卡式炉虽身量小巧

但安全隐患不容忽视

选择正规合格产品

使用时远离热源和易燃物

谨防爆炸事故发生

琅琊

信息来源 | 国家应急广播 中国消防等

编辑 | 王桂云

初审 | 吴天雄

审核 | 高晗雪

审签 |周玲玲

来源：美好琅琊