摘要：意大利烹饪教育项目今年先后在广州新东方烹饪学校、江西工业贸易职业技术学院和三亚中瑞酒店管理职业学院顺利开展。三场意式烹饪工坊分别于4月11日、5月15日与5月22日圆满结束，共有超过500名学生完成线上课程。

（知消2025年6月9日讯）意大利烹饪教育项目今年先后在广州新东方烹饪学校、江西工业贸易职业技术学院和三亚中瑞酒店管理职业学院顺利开展。三场意式烹饪工坊分别于4月11日、5月15日与5月22日圆满结束，共有超过500名学生完成线上课程。

该项目由意大利对外贸易委员会携手爱兰马 ALMA – 意大利国际厨艺学院共同推出，旨在传播正宗意大利美食文化，深化中意两国在职业餐饮教育领域的交流与合作。

课程内容分为三大模块：意大利烹饪视频教学、意大利餐饮文化工作坊以及合作院校教师特训营，涵盖意面、奶酪、香肠、特级初榨橄榄油、香醋、面包、披萨和冰淇淋等多个意大利烹饪核心领域。

来源：知消