摘要：我是北方地区，种植的都是冬储大白菜。也是北方地区冬季的主要食材，白菜、土豆、萝卜等，虽然现在不管是哪个季节都是有新鲜蔬菜的。但依然还是传统的方式冬季都会或多或少的存储一些大白菜，冬季可以做猪肉炖粉条是少不了的。
导读：我是北方地区，种植的都是冬储大白菜。也是北方地区冬季的主要食材，白菜、土豆、萝卜等，虽然现在不管是哪个季节都是有新鲜蔬菜的。但依然还是传统的方式冬季都会或多或少的存储一些大白菜，冬季可以做猪肉炖粉条是少不了的。
【图片为：白菜苗，马上就可以移栽了】
北方地区是移栽方式，种植大白菜
更确切的说我家这属于华北地区，在种植大白菜是用育苗方式，也就是老百姓说的先下农白菜秧，这个上面时候育苗最好呢。我家这这一直是遵守的民族言语“立秋下白菜种植，处暑在白菜”，我给大家解释一下大概的意思，在立秋这天算起，就可以把白菜的种子种在土地里面（育苗的意思），到去暑是15天，在这个期间基本行白菜苗就可以涨到适合移栽的程度，在去暑以后就可以栽培白菜了。
育苗栽种白菜比播种的方式更好
播种的方式并不适合白菜的种植方式，首先由于白菜种子价格高、数量少，你一个位置播种一颗，发芽率来说也不是百分之百的，如果有一定数量的没有发芽，你怎么处理，在补种肯定是在时间上来不及，再说或一般也不会一个坑只放一粒种子吧，就算是都出来了，也只能留一颗苗。对于种植的浪费太严重了，还有就是后期的取苗也是浪费更多的人力。
【上图：圆圈内整好的地，就是用来载白菜的】
但育苗就不一样了，育苗是在固定的地块统一进行的育苗，等苗长到适合的移栽的时候，就直接移栽就可以了。把苗生长健壮的先在种，小苗可以在等一两天后在继续栽种。在有没有成活的也可以补栽，并不会影响收成的。多余的苗还可以进行出售，也会有点微薄的收入。
总结：对于大白菜的种植方式主要是先育苗后移栽的方式种植，并不适应直接播种的方式种植白菜。
来源：生活小日常