摘要:要说今年最离谱的餐饮大瓜,Popeyes必须有名字。原本炸鸡香喷喷,如今却被一纸诉状搞得“鸡飞狗跳”,有公司爆料,他们家的生鸡肉,竟然是从居民家里的车库里拖出来的!
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要说今年最离谱的餐饮大瓜,Popeyes必须有名字。原本炸鸡香喷喷,如今却被一纸诉状搞得“鸡飞狗跳”,有公司爆料,他们家的生鸡肉,竟然是从居民家里的车库里拖出来的!
Popeyes炸鸡,你到底多“野生”?
事情起因是一家名为ADP Direct Poultry Ltd.的原供应商对Popeyes提起诉讼,时间是5月26日,地点是安大略省高等法院,内容让人直呼“吃不下这口鸡”:
ADP说自己本来是Popeyes的忠实供货商,合约还签到了2027年,结果当他们发现有人在用“未经授权”的方式供应鸡肉、还试图提醒总部注意食品安全问题时,反被扫地出门。
而这批问题鸡,不但未经检验、不合规定,还可能已经过期腐烂。最离谱的是:这些鸡不是从正规冷库送出,而是从住宅区的车库打包出来,再用没有冷藏设备的车子拉去餐厅。这是一条谁看了都要皱眉的“供应链”。
明知“鸡有问题”,加盟商还在卖?
更“鸡皮疙瘩”的是,ADP爆料称多家Popeyes加盟商明知这批鸡货不对劲,还是为了图便宜照样收、照样卖。毕竟价格够诱人,安全标准就被“默默忽略”了?
而根据Popeyes自己的制度,所有食材必须通过认证供应商,并通过公司审批和质检流程。但这次被指控的“野鸡供应商”显然没走流程、也没拿证,只是“车库里一捞,直接发货”。
Popeyes回应:前任发疯,别信
面对如此惊悚爆料,Popeyes也不是吃素的,他们很快发声明称:这些指控“毫无根据”,他们也“没有发现任何证据”。并表示ADP可能是因为“被分手了太难过”,所以才开始“泼脏水”。
但ADP坚持自己才是受害者。他们不仅损失了未来两年合约收入,还曾砸大钱升级产线,只为了配合Popeyes的需求。如今被扫地出门,不仅没拿到赔偿,还要眼睁睁看着“车库鸡”抢生意,属实有点“鸡飞蛋打”。
要赔多少钱?简单说:能买一整年的炸鸡
ADP此次的索赔金额加起来超过4500万加币(约合2.4亿人民币),包括:
失去合同后的利润损失3000万
升级工厂的支出500万
惩罚性赔偿100万
向“车库鸡”供应商索赔1000万
精神损失费50万
加盟店每家还得掏15万,并交出“买了多少问题鸡、赚了多少”的明细账
眼下这桩“车库鸡风波”还在发酵中,下次路过Popeyes,可能真的要多问一句:你这鸡,是哪来的?
来源、图片:ctvnews
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来源:学者谢耳朵