摘要:隶属于美国烈酒集团Sazerac旗下的:水牛五虎(Buffalo Trace Antique collection)、O.F.C. Vintages、Van Winkle和最后一滴装瓶公司(Last Drop Distillers Limited,下称:LDD
隶属于美国烈酒集团Sazerac旗下的:水牛五虎(Buffalo Trace Antique collection)、O.F.C. Vintages、Van Winkle和最后一滴装瓶公司(Last Drop Distillers Limited,下称:LDDL)是美国威士忌界公认的几个高端烈酒品牌,而其中水牛五虎、O.F.C. Vintages和Van Winkle均出自Sazerac旗下的水牛足迹酒厂(Buffalo Trace Distillery,下称:水牛足迹)。
除上述品牌之外,Eagle Rare(下称:ER)也是水牛足迹的波本品牌,并且是一个老牌儿波本品牌。此品牌下包含一个常规酒款——Eagle Rare 10 Year(下称:ER10)。
2025年06月,水牛足迹在ER之下再次推出了一个全新的常规酒款——Eagle Rare 12 Year Old(下称:ER12)。这款酒与ER10一样,原料采用的都是水牛足迹的1号配方(Mashbill #1),这是一个低黑麦配方,其中:89.5%为玉米;7%为黑麦;3.5%为发芽大麦。ER12酒龄为12年,酒精度数为47.5% ABV,容量为750ml。
官方酒评如下:
闻香:
初启便散发甜美橡木芬芳,间或透出一缕杏仁的优雅气息;
品饮:
入口层次丰盈,香草与烘烤橡木的风味若隐若现;
尾韵:
终以太妃糖的温润余韵作结,悠长回味在唇齿间久久萦绕。
ER12的官方建议零售价为49.99美元,按现行汇率计算,约合360元人民币,从2025年06月开始在美国市场上架开售。2025年晚些时候,将会拓展到全球更多精选零售市场上架开售。如果您感兴趣,且身在美国,或在美国有购酒渠道,想尝鲜的话,可以咨询一下当地酒商。我们将继续关注相关动向,未来如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。
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来源:吃货美食日记