摘要：厚道甘肃滋养了地道“甘味”，地道“甘味”丰富了厚道甘肃。黄河水滋养，高原光热孕育，千年丝路驼铃回荡的陇原大地上，“甘味”农产品正以自然本真之味惊艳世界。从清甜多汁的静宁苹果到药香浓郁的陇西黄芪，从肉质鲜嫩的民勤羊肉到酥脆味美的临泽小枣，每一口都是黄土高原的呼吸
厚道甘肃滋养了地道“甘味”，地道“甘味”丰富了厚道甘肃。黄河水滋养，高原光热孕育，千年丝路驼铃回荡的陇原大地上，“甘味”农产品正以自然本真之味惊艳世界。从清甜多汁的静宁苹果到药香浓郁的陇西黄芪，从肉质鲜嫩的民勤羊肉到酥脆味美的临泽小枣，每一口都是黄土高原的呼吸韵律。甘肃发布“陇上风味志”栏目，集中展示甘肃特色农产品，深入挖掘“甘味”品牌内涵，生动讲述“甘味”故事。
在甘肃酒泉
敦煌莫高窟的壁画
在时光中绽放着璀璨的光芒
而另一种“金色宝藏”——敦煌李广杏
也在戈壁绿洲间焕发勃勃生机
每年六月
敦煌李广杏如约而至
金黄的果实挂满枝头
空气中弥漫着甜蜜的芬芳
作为甘肃“甘味”农产品
家族中的“独一份”
这颗承载着历史
与自然馈赠的“金果果”
正以品牌之力
书写着乡村振兴的新故事
01黄金滋味，戈壁的馈赠
敦煌李广杏的历史源远流长
其名称来源于西汉“飞将军”李广的传说
历经数千多年的岁月流转
李广杏在敦煌这片土地上
生根发芽、开枝结果
见证了无数的历史变迁
也承载着当地人民的
美好记忆和深厚情感
敦煌李广杏之所以味道鲜美独特
在于所处的特殊地理位置
敦煌市位于河西走廊最西端
甘青新三省（区）交会处
夏季日照时间长，昼夜温差大
自然沙质土壤
格外适合李广杏树的生长
独特气候孕育出独一无二的品质
李广杏果实外形规正
果大赛李
果皮金黄色
色泽油光鲜亮
皮薄肉厚核小
富含酸、糖、钙、磷
铁、维生素等物质
是名副其实的“瓜果之王”
掰开一颗新鲜的李广杏
橙黄的果肉晶莹剔透
果汁瞬间渗出
杏肉入口汁水四溢，甜香浓郁
带着戈壁阳光特有的热烈与芬芳
这滋味
彻底颠覆了许多人
对杏子“又硬又酸”的记忆
“我从小最不爱吃杏子
南方的杏子摘下来的时候都是青的
又硬又酸
想起来都让人感到牙齿发软
‘李广杏’和南方的不一样
只有敦煌才有
简直是人间美味”
敦煌研究院名誉院长樊锦诗
在其自传《我心归处是敦煌》中
特意用一个章节
来介绍50多年前初
来敦煌时与李广杏的“结缘”
用最朴素的语言
道出了李广杏的独特魅力
02品牌之路，“甘味”金名片
为了让敦煌李广杏
这一特色品牌更加深入人心
敦煌市全力打造其区域品牌形象
向全国乃至全球展示
敦煌李广杏的独特魅力
“功夫不负有心人”
敦煌李广杏先后获得国家地理标志认证
入选“甘味”区域公用品牌独一份名录
荣获第二十一届中国绿色食品博览会金奖
……
品牌知名度和美誉度得到了极大提升
“沙泉共生，匠心培育”
如今在敦煌火车站、鸣沙山·月牙泉景区
敦煌大剧院等人流量聚集地
都可以看到大型的户外海报
以及李广杏专销摊点
为拓宽李广杏销售渠道
敦煌市构建品牌价值传播理念
将敦煌李广杏定位为“艺术农耕 礼乐敦煌”
赋予其深厚的文化内涵
敦煌李广杏品牌形象不断提升
此外
借助电商的东风
敦煌市通过搭建销售平台
建立了200多家电商个人或企业
通过电商实现销售收入2100余万元
李广杏成了当地民众
致富增收的“金果果”
线上线下相结合的
品牌推广和销售模式
让敦煌李广杏的品牌形象
愈发深入人心
成为了人们心目中
甘肃特色农产品的代表之一
03甜蜜效应，畅销海内外
品牌强农的甜蜜效应
正在敦煌大地上生动展现
目前
敦煌市李广杏种植面积达1.5万亩
产量1.6万吨
每年6月—7月集中上市销售
近两年销售价格稳定在每公斤30元
鲜果及加工品远销
北京、上海、天津等全国各大城市
敦煌已成为闻名的李广杏生产集散地
在满足本地市场的同时
线上推广、上门包装
开通专线、冷链加航运等
销售方式已日趋成熟
李广杏畅销海内外
同时
由于敦煌李广杏含有
丰富的蛋白质和维生素等
除了鲜食
杏肉可制成罐头
晒成杏干、杏脯、杏酱或用作酿杏酒
杏仁可用来制糕点、冷食、糖果等
李广杏属季节性水果，不易存放
敦煌日照时间长且温度高
当地人把成熟杏子去核后晒成杏皮
以便储藏
再加些枸杞、冰糖等辅料
熬制成杏皮水，酸甜可口
具有清心润肺的妙处
更是炎炎夏日必不可少的消暑饮品
从传说中的“救命仙果”
到游客念念不忘的美味
再到如今的富民“金果果”
敦煌李广杏的蜕变
印证着一个朴素的真理
用好一方水土，打造一个品牌
就能富裕一方百姓
更能征服万千人心
这颗小小的金杏
正成为乡村振兴路上最甜蜜的注脚
讲述着新的丝路传奇
来源：酒泉日报视频