白松黑露冠名#2025昆明野生菌美食推荐榜#，野生菌大比拼开战

摘要：昆明野生菌美食大比拼，#2025昆明野生菌美食推荐榜# 正式开始，上周三次大赛拉开帷幕：主打“直锅生炒”玉溪传统炒菌技艺的玉溪陆顺饭庄；承诺只卖“野生菌”的菌窝子；把过桥米线和野生菌两张美食名片巧妙融合的芸南道……

昆明野生菌美食大比拼，#2025昆明野生菌美食推荐榜# 正式开始，上周三次大赛拉开帷幕：主打“直锅生炒”玉溪传统炒菌技艺的玉溪陆顺饭庄；承诺只卖“野生菌”的菌窝子；把过桥米线和野生菌两张美食名片巧妙融合的芸南道……

上周，“白松黑露·2025昆明首届野生菌美食推荐榜活动”评审团分别对玉溪陆顺饭庄、菌窝子、芸南道过桥米线三家提交了报名资料、承诺书以及相关资质材料的企业进行了实地评审；

评审团由昆明市餐饮与美食行业协会、云南省野生菌保护发展协会、都市时报代表、云南自媒体联盟代表、国家级烹饪大师、昆明著名美食达人组成。

本次活动得到了白松黑露生物科技（云南）有限公司的大力支持，为每一场活动提供了野生菌升级版的美味。

白松黑露生物科技（云南）有限公司成立于2020年，是一家专业研发、生产、销售菌类提取物、菌类酒产品的生物科技，公司拥有发明专利2项，实用型专利15项，外观专利3项。黑松白露公司生产的野生菌系列产品包括了：松露酱、松露香肠、牛肝菌牦牛肉、牛肝菌牦牛肉、油鸡枞、黑松露威士忌、松露汤包、虎掌菌菌汤包、牛肝菌菌汤包等系列产品………

创始人曹旭先生介绍说：白松黑露公司在丽江设立了菌物提取车间，在昆明设立了菌酒生产工厂，并与中科院昆明植物研究所、昆明理工大学食品与工程学院建立了紧密的联系和合作，形成“产、工、学”的多赢局面，为公司的科技发展提供更多的势能。公司在丽江、香格里拉、昆明、大理、西双版纳建立了品牌专卖店。产品在北京、上海、广东、海南等地设立了经销商，并于2023年出口到日本、新加坡、英国。