摘要：夏至快到了，到底啥菜现在得赶紧育苗，啥菜还可以再等等？可别小看这“早一点、晚一点”，蔬菜这东西，真不等人。

夏至快到了，到底啥菜现在得赶紧育苗，啥菜还可以再等等？可别小看这“早一点、晚一点”，蔬菜这东西，真不等人。

种得不是时候，后头不光产量差，连口感都大打折扣。说到底，夏至前后，种菜人最怕的就是“早了死苗，晚了空地”。

那问题来了，夏至前这段时间，咱到底该动手育哪些菜苗，种哪些菜最合适？今天就给大家好好说说。

先说最关键的：辣椒、番茄、秋黄瓜、秋豆角和包菜（卷心菜），这五类是夏至前后最不容错过的“当季菜”。为啥？道理其实很简单：

1.天气一热，辣椒、番茄、黄瓜这些喜温的菜苗根系长得快，移栽后蹭蹭冒芽，长势比春天那一茬还猛。

2.夏至后，白天越来越长，光照充足，结果期提前，产量高口感好。

3.豆角、包菜这类秋菜，夏至前后种，正好避开盛夏的高温和病虫高发期，后头成熟得正是时候。

别等太阳晒得人头晕了你才想起来育苗，到那会，苗刚发芽就被热浪烤蔫，怎么长？

你可能觉得，种菜嘛，早几天晚几天没啥关系。但说句实话，这事真就不能马虎！

我就见过隔壁老刘家，辣椒苗提早一周下地，结果一场倒春寒，苗全挂了。反观老李家的那块地，熬到夏至前才下苗，辣椒长得壮又多。

原理其实很简单：夏至前后，地温、气温、水分、湿度都刚刚好，苗子缓苗快，成活率高。早了，容易遭遇回头冷或者闷热，容易烂根、死苗；晚了，气温上来了，病虫害横行，苗子弱不禁风，产量还低。

那怎么才能踩准节奏，不让这一季白忙活？我自己种了二十多年，总结几个小窍门：

1.苗床别贪大，图省事。苗床通风透气最重要，地块选朝阳、排水快的地方，别图省事栽在阴冷湿的角落。

2.育苗土一定要松软。土壤团粒结构好，保水又不积水，苗根才能呼吸得上气。

3.夏至前育苗怕暴晒，白天适当遮阳，晚上可别闷着，得透气。

4.苗出齐后，别心疼肥料。稀释点腐熟的有机肥，苗壮，后头移栽不怕缓苗。

5.移栽时间最好选在傍晚，太阳落山再干活，苗子服得快，成活率蹭蹭往上窜。

有人老说，反正有地，啥时候想种就种呗。可实际上，这可真不是“种瓜得瓜”的事。

夏至前育苗，最常见的坑就是：

1.贪早播种，苗子遇冷死得快；

2.晚了种，苗子弱，病虫害多，产量还低；

3.育苗土太黏、太板结，苗子“闷根”，长不壮；

4.不注意遮阳，苗床温度飙升，苗子早早“热死”了。

想想都心疼，费半天劲，最后收不回本，真不如趁现在赶紧琢磨明白。

说到底，夏至前育苗和种植，讲究的就是“踩准节奏”。你问我啥时候最合适？说白了，就是地温合适、天不太热、雨水不太多的时候，赶紧把苗育出来、地整好，该下地就下地。

这几天要是不抓住，后面再想补救，基本上就是“赔了夫人又折兵”，菜没种好，地还空着，心里多憋屈。

有时候，种菜看着简单，其实门道多得很。咱们种地人，靠的就是这点细心、这点讲究。夏至前，别偷懒，抓紧育苗、种植，秋天才能吃上自家最香的菜！

谁说种菜不比掐点儿上班难？夏至前的这点功夫，真能决定你秋天餐桌上的幸福感。你说是不是？

来源：小唐聊事