摘要：“夏至前后，是第二茬瓜的收获季，虽然忙点累点，但能丰收就是一年中的美事！”在临潼区油槐街道西薛村，不善言谈的村民李强民对小布说。

夏至节气

6月21日

10时42分

夏至将至

（摄影：武庆）

夏至这天

北半球各地的白昼时间

达到全年最长

对于北回归线

及其以北的地区来说

夏至也是一年中

正午太阳高度最高的一天

夏至白日长，瓜甜暑气消

皮薄瓤红沙又甜

汁多解渴人人赞

西安发布

二十四节气里的“忒色”西安

年度系列策划

今天带你了解区域特色农产品

临潼西瓜

夏至既是二十四节气之一

古时也是民间

“四时八节”中的一个节日

此时节，预示着高温到来

人体的新陈代谢加快

更易出汗，且消耗较大

俗话说

“夏至补夏，健康一夏”

这其中，吃点应季水果

也是应季进补的好选择

而西瓜正是夏季的代表性水果

其含有丰富的水分和维生素C

有清热解暑、生津止渴的功效

“夏至前后，是第二茬瓜的收获季，虽然忙点累点，但能丰收就是一年中的美事！”在临潼区油槐街道西薛村，不善言谈的村民李强民对小布说。

每年5月初立夏到6月下旬夏至后的一段时间，是李强民一家最忙碌的时刻。他种植的20亩西瓜地，在这期间可收获二至三茬，产值10余万元。

除了油槐街道，临潼区的何寨街道也在6月中下旬迎来西瓜大量上市的季节。这些区域均利用地势平坦、交通便捷等区位优势，吸引了大批外地种植户和本地村民发展设施农业种植，使渭河滩地和310国道沿线西瓜大棚种植渐成规模，也使“临潼西瓜”逐渐声名远播。

据介绍，临潼区西瓜主栽品种为“锦王”，具有糖度高、皮薄肉脆、汁多清甜的特点，单果重量可达到8公斤，在市场上具有一定的价格优势，从而深受消费者青睐。“锦王品种品质优，夏至吃瓜不仅可以消暑解暑，还寓意着追求健康与清凉，以及团聚和喜庆。”李强民笑着说道。

放眼整个临潼区西瓜种植区域，一个个圆润饱满的大西瓜，在藤蔓间若隐若现，村民们精心挑选、忙碌采摘。如今，除了自产自销，西瓜种植户还通过村集体经济的电商平台，把产自临潼的西瓜销往了省外。

小布从临潼区了解到，为学好用好“千万工程”经验，破解集体经济增收难题，区域近年来持续巩固农业基本经营制度，组建智慧农业、示范养殖业等4个区级发展联盟，培育18个新型经营示范主体，指导村集体通过不同季节特点，发展多种农业产业，形成区域特色，持续扩大产业规模、提升品牌效应。

当“因时而种，顺应自然”

成为“季季丰收”的

现代农耕智慧

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